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祁杳塵知道酒成了。
他遞給歐陽凜,“嘗嘗。”
味道自然不必說,梅子的清香混合著淺淡的酒味,爽口又甘甜,“確實不錯,這就拿出去賣了?”
祁杳塵搖搖頭,“先不急,梅子酒釀一年,呈現琥珀色才最好,現在我們只拿出一半去賣。”
作者有話要說:
釀酒過程摘自百度,經過簡化,如果自家釀,可以找詳細步驟
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大家的善意都收到啦,謝謝你們的鼓勵,今天我又是一個堅。挺的蛋卷了,么么噠~
然后謝謝Linda大人的地雷,巫墨奕大人的營養液,愛泥們~
也謝謝大家支持,鞠躬
第46章
賣酒
這一半果酒祁杳塵也沒做的太粗糙,
總是精致的東西更討人喜歡。
他先是去燒瓷的地方,
和那里的管事商量了一下,
讓他們分別燒一種容量只有三兩的梨形瓷壇,為了好區分口味,還在上面分別刻了梅、李等字。這樣他們裝的時候好辦,
賣的時候也不容易出差錯。
一壇酒大概能裝滿十個這樣的小壇子,祁杳塵一小壇定價五兩,就是總共兩種酒,
十壇賣出去,他也能賺五百多兩,除去雇人采摘果子的銀兩和買果子的費用,以及瓷壇的成本,
他凈賺也差不多有四百兩。
釀酒利潤就是很高,
但釀造的過程也費時間,除了果子會爛造成的損失,還有人工釀酒的費用,這些都要加進去,但現在正是果子成熟的季節,價格也相對便宜,
所以成本并沒有高出太多。
在哪里賣果酒?祁杳塵想了想,
最后還是決就在歐陽凜在京城的酒樓里賣。
因為果酒是剛出現的一種新奇物件,所以大多數人都在觀望的行列,
想著要是有別人買了,若味道不錯自己再買也不遲。
所以三兩天下來,