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加盟店會(huì)簽合同,合同規(guī)定虧損超過三年才能解除合約。
如果他的賬本每個(gè)月就卡著盈利一百塊,這事就很難處理了。
店長(zhǎng):“知夏老師,你去看一下門店就會(huì)知道,所有的員工都被換成了總經(jīng)理的人,廚房也換成行政總廚的人,一大半的加盟門店都是二股東的朋友,還剩下的加盟商因?yàn)橘嵅坏藉X天天吐槽公司,一堆爛攤子,誰去解決?”
店長(zhǎng):“當(dāng)時(shí)候?yàn)榱艘?guī)避風(fēng)險(xiǎn)、激發(fā)二股東的動(dòng)力,成立了第三方管理公司,法人就是二股東。當(dāng)時(shí)候美某、抖某平臺(tái)剛流行,很多老板對(duì)此都沒有概念,認(rèn)為只是個(gè)小合約。二股東直接拿著第三方公司的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和所有營(yíng)銷平臺(tái)簽了協(xié)議,綁定了第三方公司,公司喪失了營(yíng)銷權(quán)?!?
“采購(gòu)的供貨商早已經(jīng)被換掉了,連從哪兒采購(gòu)的老板都不知道,要是換掉采購(gòu)商,品牌的口味不保,直接做塌方。老板手里除了品牌,什么都不剩了。”
陳知夏最后發(fā)現(xiàn)有另一家品牌的名字和公司的名字幾乎一模一樣,事情又有了反轉(zhuǎn)。
只能說是自食其果。
這幾年加盟模式的興起,老板也想賺一桶金。
老板南下旅游發(fā)現(xiàn)了小縣城的一家傳統(tǒng)美食品店,不但口味做得特別好,生意也很火爆。
老板就和投資團(tuán)隊(duì)策劃了一起收購(gòu)方案,但是古法美食的傳承人不愿意出售秘方。投資團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人又給出了妙招,讓老板和傳承人談合作,給傳承人百分之30的股份,傳承人負(fù)責(zé)提供技術(shù),老板負(fù)責(zé)管理和宣傳,將品牌向全國(guó)推廣。
合作之后,老板在本土發(fā)起了前所未有的大型發(fā)布會(huì),又策劃了電視和電影推廣,邀請(qǐng)了很多大牌老明星做宣傳和推廣,轟動(dòng)本土。
傳承人是本土技術(shù)傳承人,人比較淳樸。有了股份之后,不但提供了技術(shù),還非常拼命的管理,新媒體推廣做得非常出彩。
錢+技術(shù)+努力=成功。
一個(gè)新興品牌一夜之間飆升到了本土美食行業(yè)的no1,家喻戶曉,短短的一年的時(shí)間,在本土發(fā)展了幾十家加盟店,老板賺得盆滿缽滿,傳承人也獲得了一大筆的分紅。
分紅之后,老板的想法突然變了。
原來邀請(qǐng)傳承人過來就是為了技術(shù),現(xiàn)在技術(shù)已經(jīng)拿到了,他覺得傳承人沒了價(jià)值,每年還要躺賺一大筆收入。于是,投資團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人找了一幫手段了得的美食行業(yè)老手加入公司。
短暫的甜頭讓老板忘記了,企業(yè)發(fā)展不光只有技術(shù),還有極度努力的人。而極度努力的人比找人才、精英更困難。這樣的人一旦被其它老板發(fā)現(xiàn),絕不可能放出來。
老手加入公司之后,很快就挖坑干掉了傳承人的團(tuán)隊(duì)。
傳承人一無所有的離開。
傳承人雖然一無所有,但是他有賣力的團(tuán)隊(duì)。
傳承人帶著團(tuán)隊(duì)開了三家門店。在他用心的經(jīng)營(yíng)下,生意越來越火爆,一度成為了當(dāng)?shù)孛朗车幕钫信疲潭桃荒甓?,發(fā)展了十多家店,還在持續(xù)擴(kuò)張。
反觀,這幫內(nèi)斗老手只會(huì)挖坑內(nèi)斗,管理能力非常的差。老板的品牌日漸走下坡路,甚至一度虧損,無人問津。