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周老爺子百般推辭,竟是一點(diǎn)兒用都沒有。
“臭丫頭,什么眼神,不是你想的那樣。”見李蘇眼神蹭亮,一副想要八卦的表情,周老爺子連忙說道。
眼瞅著到了吉時(shí),他也不好跟邱妹子拉拉扯扯,只能先辦了正事。
雖是新社會,但收徒授藝仍是一件莊重的大事兒。老爺子與李蘇遵著古禮,奉茶磕頭聽訓(xùn)改口,樣樣不落。
也是此刻,李蘇方知周老爺子的厲害。
他師承譚門,傳承已有百年,師祖能耐暫且不一一描述。只說老爺子的師父譚少松,曾為清宮御廚,后來成立偽滿洲國,老爺子瞧不得鬼子氣焰囂張,清政府軟弱無能,帶著徒弟悄悄南下。
路上,譚少松更將自己一生手藝記錄紙上,不乏南下路上新得的啟發(fā)。
故而譚門廚藝不按八大系分類,而是自成一系,可稱為宮宴。
拜師之后,周老爺子將菜譜遞給李蘇,說道:“如今譚門也只剩下你我?guī)熗蕉恕4易吆螅闶俏ㄒ坏膫魅恕H魢凶兏铮钐K,記得將譚門發(fā)揚(yáng)光大。”
李蘇跪在地上,久久不敢接過老爺子手上的菜譜。
老爺子久等不見李蘇有回應(yīng),嫌棄道:“你這孩子,關(guān)鍵時(shí)候怎么臉皮子還變薄了?怎么,擔(dān)不起我譚門重?fù)?dān)?”
這一點(diǎn)不像師妹。
他師妹膽識齊天,若非時(shí)運(yùn)不濟(jì),只怕早將這廚藝界鬧得翻天地覆了。
論天賦,他遠(yuǎn)不及師妹。
不過占了性別優(yōu)勢罷了。
“李蘇,我想知道,若女子學(xué)廚,最高能攀登到哪里?倘若日后國家有變革,記得,替為師好好賞賞高處的風(fēng)景。”
好叫師傅知道:“誰說女子不如男。”
也好讓師妹知道,她以前說的話并非異想天開。
自從拋棄了門規(guī),周老爺子思想竟是一百八十度大轉(zhuǎn)彎。
現(xiàn)如今他不僅收了女徒弟,還希望女子攀到最高峰,把一群男兒踩在腳底下。
只一想,他竟覺得興奮不已。
聽師傅這般說,李蘇鄭重得接過菜譜,發(fā)誓道:“師傅,徒弟一定不忘師命。”
老爺子如此信任她,器重她,李蘇竟也生出萬丈豪情來。
“好好好,女子就該這般自信自強(qiáng)。”周老爺子將菜譜給了李蘇,笑得好不開懷。
不過笑完他又悄聲道:“如今外頭亂的很,這菜譜你先藏起來,可不準(zhǔn)拿出去顯擺張揚(yáng)。”
師徒二人相視一笑,異口同聲道:“悶聲發(fā)大財(cái)。”
“好好好,今日師傅高興,且給你們露一手。嚴(yán)猛,中午陪師傅喝兩杯。”
站在門邊守著的嚴(yán)猛立即點(diǎn)頭答應(yīng)。
只是待周老爺子踏出屋門見著洗床單被套的邱大媽時(shí),笑意頓時(shí)斂了斂。
他當(dāng)年不過是見邱妹子母女可憐,接濟(jì)了一點(diǎn)饅頭,再想不到竟會鬧成這樣。
這,若是師妹在地下知道了,還不定怎么發(fā)怒。
想此,周老爺連忙瞅了徒弟兩口子一眼。
一日為師終身為父,有女兒女婿在,哪里用得著外人。
嚴(yán)猛秒懂,連忙上前搶過邱大媽的活,客客氣氣道:“大媽,這個(gè)活哪能讓您這個(gè)外人干。”說罷往那兒一蹲,趁著邱大媽愣神的空檔,直接將木盆端走。
周老爺子悄悄對徒弟道:“蘇蘇,你眼光不錯(cuò)。”
這小伙子腦袋靈光有眼力見,是個(gè)能成事兒的!
第26章 26
煙囪吐出陣陣炊煙,香味籠罩住整個(gè)小院。師徒二人在廚房里面有說有笑,屋外嚴(yán)猛將老爺子的床單被套洗洗干凈。邱大媽和鄰居大媽在一旁看得直樂呵,還夸嚴(yán)猛搓洗被子的手法地道熟練。
“小伙子,我問你,你在哪兒上班,做什么的?一個(gè)月多少錢?”院里冒出個(gè)沒見過的小伙子,大媽們都好奇極了,你一言我一句,恨不得將嚴(yán)猛八代祖宗都給打聽清楚了。
一聽嚴(yán)猛在車船廠上班,還是個(gè)司機(jī),皆嘖嘖贊道:“車船廠,這可是宣崇第一大廠。是個(gè)有出息的好小伙。”
打聽完消息,又有一位趙姓大媽碰了碰邱大媽的胳膊,而后笑著說道:“周老爺子收了你媳婦當(dāng)徒弟,往后你們就是一家人了。嚴(yán)猛,你也是男人,你說該不該找個(gè)貼心人好好照顧照顧老爺子?”
嚴(yán)猛力氣極大,一人就將被套擰得干干的,而后他將被套攤開曬在麻繩上,低頭見被套皺皺巴巴,又輕輕拎開并扯了扯,邊忙活邊回道:“我們作為晚輩,自是老爺子說啥是啥。他若是樂意,我們幫著置辦,他若是不愿,也有我們夫妻照顧養(yǎng)老。”
說完這話,嚴(yán)猛就將木盆里剩余的洗衣水倒在墻根臘梅樹下,緊接著他又拿起掃帚將老爺子屋子仔仔細(xì)細(xì)掃了一遍。
邱大媽沒說話,眼神有些落寞。趙大媽嘆道:“邱妹子,我說你還是算了。老周心里頭有人,要同意年輕那會兒早同意了,哪還至于蹉跎到今日。”
又有別的大媽道:“邱妹子,實(shí)在不行,我替你介紹個(gè)好的?”
“我一把年紀(jì)了,還找什么好的?嚴(yán)猛,老爺子要強(qiáng)好面子,疼啊癢的都不樂意說。如今你們關(guān)系親近,往后常來陪陪他。”說完這話,邱大媽又往廚房瞅了兩眼,而后尋了個(gè)借口回家去了。
她一走,趙大媽等人又是一陣唏噓感嘆,還拉扯著嚴(yán)猛一通叨叨,讓他多勸勸老爺子。還說邱大媽是不多得的好人,萬萬不要錯(cuò)過了。
所以金魚胡同的大媽都夸嚴(yán)猛性子好呢,他這人耐心十足。就算被一群大媽圍著嘮叨,他也不會覺得煩,對的話聽,不對的話過耳即忘。