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如果她做菜一直是這種水平,那么為什么李基諾每次都覺得好吃呢?
tmd這不是欺騙我的感情么?現在怎么辦,放棄還是繼續?
可是時間已經不多了!
鐘小懶欲哭無淚。
她站起身,一邊焦灼地來回踱步一邊雙手用力摁住兩邊的太陽穴。有生以來第一次,她感覺到自己失敗得一敗涂地。最后頹然地靠在廚房的墻上,吸氣再呼氣,一直不斷地深呼吸。
這是她真正意義上的第一份工作,而第一天她就搞砸了。
等心情平靜下來之后,腦子里忽然一陣清明透亮:不過就是做了一道不好吃的菜罷了,誰沒有做過呢?想當年自己孤身一人來紐約求學被白人欺負的時候,自己有服輸過么?想當初自己重感冒躺在宿舍里無人照料的時候,自己有絕望過么?每一次,她都挺過來的,那么現在這小小的失敗,她肯定也能跨越過去。
現在這道耗油香菇鮑魚撈飯,最大的問題其實就出在鮑魚身上。
鐘小懶又夾起鮑魚試了一口,發現了問題所在:第一,鮑魚肉帶了腥味,所以必須在泡水之后再用蔥姜水泡著除掉鮑魚腥氣。第二,加入的調料不入味,味道有些淡,要加白糖,她忽略了這重要一個步驟!最后,肉質不夠鮮嫩,口感不夠軟滑彈牙,因為最后燜的時間應該從十分鐘延遲到二十分鐘才足夠!
鐘小懶心中豁然開朗,自然也胸有成竹,她看了一下時間,還來得及,于是再次擼起袖管,重整旗鼓,再從頭開始做了一遍鮑魚撈飯。
***
到達李基諾新戲片場的拍攝地點時,時間是七點半。
鐘小懶手里提著一個不銹鋼保溫三層餐盒,滿片場里找李基諾的身影。
當她找到的時候,詫異地發現,李基諾居然連休息時間都沒有,現在他還在拍戲!
也就是說,留給他吃飯的時間,可能連十分鐘都不到。
“你好,這位大姐,請問你身邊這個椅子有人坐嗎?”她走到場外一個休息點,問了問一位類似于經紀人之類的中年女人。那個休息點空著好幾把椅子,她暗自想到,肯定有一把椅子是可以做的,畢竟現在正是休息時間,演員和工作人員都吃飯去了。
沒料到那女人從上到下打量了她好幾遍,輕飄飄問了句:“你是哪位演員的跑腿啊?”
鐘小懶:“哦,我是李基諾先生的……私廚,我是來給他帶飯的,請問我能做這兒等他嗎?”她指了指中年女人旁邊的空座位。
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