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鐘小懶看看腕表，現(xiàn)在是下午五點(diǎn)半，做完鮑魚(yú)撈飯差不多一個(gè)小時(shí)，打車(chē)去片場(chǎng)大概半小時(shí)就到了，也就是說(shuō)她七點(diǎn)差不多能送到。

她對(duì)李基諾說(shuō)，沒(méi)問(wèn)題，今天的晚飯她早已準(zhǔn)備好，可以按時(shí)送到。

打完電話，她從包里掏出電子門(mén)卡，然而兩只手拎的菜太多太重，她只得把右手提著的塑料袋轉(zhuǎn)移到左手上來(lái)。

時(shí)間很趕，要在一小時(shí)內(nèi)做好晚餐，需要爭(zhēng)分奪秒才行。門(mén)嘀一聲打開(kāi)，鐘小懶心急如焚地用肩膀推了一下門(mén)，狼狽地拎著大包小包邁開(kāi)步伐走進(jìn)去。

誰(shuí)知，天有不測(cè)之風(fēng)云，她忽然左腳踩到了什么滑溜溜的東西，整個(gè)身子向前一個(gè)大趔趄，心里罵了一句臥槽，緊接著嘭一聲巨響，她面朝下摔到了地板上。

從進(jìn)門(mén)到摔倒，只是一瞬間的事情。

鮑魚(yú)、香菇、花菜、番茄……全都凌亂地掉滿(mǎn)一地。

鐘小懶哭喪著臉，好痛！

在地上趴了一會(huì)兒，本來(lái)想等疼痛感散去了再起來(lái)的，但腦海里卻有一個(gè)聲音在喊：李基諾還在片場(chǎng)餓著肚子伸長(zhǎng)脖子等著吃你的鮑魚(yú)大餐呢！

旋即她哭喪著臉，一邊揉著胳膊摸著膝蓋一邊勉勵(lì)支撐著身體站起身，剛想邁開(kāi)腿去撿地上的食物，忽然感覺(jué)左腳踩著一個(gè)什么疙瘩。

慢慢移開(kāi)左腳，當(dāng)看到那團(tuán)被踩得黏糊糊臟兮兮的疙瘩后，她的心一陣哇涼哇涼的。

那是一個(gè)，極品兩頭糖心鮑魚(yú)啊！

☆、回歸·蠔汁香菇鮑魚(yú)撈飯 （三）

還好，還好，另外三個(gè)掉在地上的溏心鮑仍然完好無(wú)損，只是臟了一點(diǎn)而已。

鐘小懶深吸一口氣，打起精神來(lái)把彎腰把地上的食物一一撿起，然后走進(jìn)廚房，開(kāi)始著手干活。

她先把泰國(guó)香米洗好放入一個(gè)不銹鋼里，倒入適量清水，再放入砂鍋里蒸熟，其實(shí)，用鍋蒸出來(lái)的米會(huì)被用電飯煲煮出來(lái)的香很多；鮑魚(yú)已經(jīng)被去掉了內(nèi)臟，先把它們洗干凈，再用刀子在表面上切花刀；用鹽、胡椒粉、鮑魚(yú)汁、味精等將其腌制十分鐘，將香菇洗干凈也用水泡軟。

在這期間，她洗好西蘭花和番茄等，將其切段，再將西蘭花放入熱水中焯熟，水里可以加入一點(diǎn)鹽和由，這樣焯出來(lái)的西蘭花才會(huì)顏色漂亮，口感好。

開(kāi)熱鍋，倒入耗油，然后將腌好鮑魚(yú)拿一個(gè)出來(lái)放入鍋里，加入耗油、料酒、蒜蓉和用水淀粉調(diào)好的勾茨，開(kāi)大火燒開(kāi)；燒至10分鐘左右，再放入泡好的香菇、焯好的西蘭花和切了段的番茄，轉(zhuǎn)至小火燜至入味；燜了大概十分鐘左右，關(guān)掉火，把整好的米飯倒扣在盤(pán)子上，再將鮑魚(yú)撈起，和醬汁、配料等一起澆到米飯團(tuán)上，大功告成。

這是鐘小懶第一次做鮑魚(yú)，不知道味道怎樣，于是她拿起筷子夾起盤(pán)中那一個(gè)鮑魚(yú)試了一口。

心底涌起一股失望、沮喪的情緒，她默默地吐掉了口中的鮑魚(yú)，嫌棄地把剩下的一半扔了回去。