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【？爺爺，你也在啊，可是你和奶奶不是住在八樓嗎？】

【咋啦，夸張的手法不行嗎？】

【行行行。】

【哈哈哈哈哈哈哈，樓上你們是要把我給笑死啊。】

郁逐顏看著彈幕上的評論，也覺得十分搞笑，不過考慮到等會還要做美食，他不得不將嘴角往下壓了壓：“非常感謝你們的喜歡。接下來我將給大家做的第一道美食是，菠蘿咕嚕肉。”

他一開口，觀眾們的注意力立刻被吸引了過來。

“首先我們要用到的食材有，一塊豬里脊肉、菠蘿、彩椒、雞蛋和番茄醬。”郁逐顏指著料理臺上擺放好的材料，一一介紹道。

“首先，我們要處理的就是菠蘿。”郁逐顏一邊說著，一邊將菠蘿削去外皮，“經常吃菠蘿的人肯定清楚，菠蘿吃多了嘴巴會痛。”

【沒錯沒錯！所以菠蘿才會成為讓我又愛又恨的水果！】

【我真的超級喜歡菠蘿，可是每一次吃它，我的舌頭都會流血，泡鹽水都不管用。痛苦.jpg】

“不過，今天就不用擔心這一點了。”郁逐顏把削好的菠蘿切成大小均勻的塊狀，放入加了鹽的清水里浸泡，“我們今天吃的菠蘿會經過高溫的加熱，不僅其中菠蘿蛋白酶會失去活性，草酸鈣晶體也會溶解，而且它的味道也會更甜一點。”

【太好了，我終于可以大口吃菠蘿了。】

菠蘿浸泡好后，郁逐顏將一整條里脊肉取出，切成和菠蘿塊差不多大小的方塊，然后加入調味料、淀粉和一個蛋黃進行攪拌，放置一旁腌制片刻。

鍋中倒入適量冷油，等到油溫六成熱后，放入腌制好的里脊肉塊。

開小火將其炸至色澤金黃后，郁逐顏才把肉塊撈出控油。

【金燦燦的，看起來就很好吃的樣子。】

【就喜歡顏顏制作的炸物，我之前也想像顏顏一樣，在家里制作炸雞柳，可惜我的油溫沒有控好，雞柳有些糊了，不過味道還挺不錯的。】

【哇！你們都已經開始自己試著做了嗎？就我是手殘黨，連最基礎的調料都做不好，哭了。】

【手殘黨+1】

【手殘黨+n】

接下來就是準備菠蘿咕嚕肉的料汁了，料汁是酸甜口的。

郁逐顏取出一只干凈的碗，在其中加入番茄醬、白醋、白糖、生抽、清水和淀粉，攪拌均勻后放到一旁備用。

然后起鍋燒油，將彩椒塊炒軟，鍋中倒入料汁繼續翻炒，直至料汁變得濃稠后，郁逐顏將金黃色里脊肉和菠蘿塊都倒了進去。

在他的翻炒之下，肉塊和菠蘿塊上都均勻掛上了一層油亮的色澤。

炒好的菠蘿咕嚕肉色澤鮮艷，金色的菠蘿、橙紅的咕嚕肉，搭配上紅色和綠色的彩椒塊，顯得漂亮極了。

而更加吸引觀眾們注意的，則是空氣中飄來的酸酸甜甜的氣息，盡管這道氣息若有若無，卻依舊勾得他們直冒口水。

“好了，大家來品嘗吧。”

隨著郁逐顏一聲令下，蹲守在直播間的觀眾們齊刷刷拿起了夾筷，朝著自己最想吃的東西夾去。

宋敏就是其中的一員，她是個十足的菠蘿愛好者。

只是每次吃菠蘿的時候，她總得等到放假期間，不然，她就得頂著一張腫起的大嘴，去上班了。

想想就很社死。

可是，倘若讓宋敏就此放棄菠蘿，再也不吃的話，她也是不甘心的。

朋友得知此事，也曾推薦過宋敏去吃市面上加工好的菠蘿干，或者其他由菠蘿制作而成的零食。

然而，宋敏嘗試過以后，總覺得不滿意，完全無法和直接生吃菠蘿相比。

漸漸的，她也就放棄了這個想法。

在聽到郁逐顏說，他今天做的菠蘿不會刺痛嘴巴時，宋敏的第一反應就是，這樣的菠蘿肯定不好吃。

畢竟，按照宋敏之前的經驗來看，好吃的菠蘿都會扎嘴，而不扎嘴的那些，都不好吃。

只是，考慮到說這句話的人是郁逐顏時，宋敏又不得不升出一絲希望。

或許，他真的能呢？

宋敏想著，就伸出筷子夾了一塊菠蘿。

高溫的烹飪并沒有使菠蘿塊的肉質變得松散，反而依舊保留著原有的形狀和香味。

還沒有吃，宋敏就先信了郁逐顏三分。

此時，彈幕上已經有不少品嘗過菠蘿咕嚕肉的人，在發表著自己的感受。

并且無一例外，都是在夸贊食物好吃的。

看到這一幕，宋敏也不再猶豫，將菠蘿塊放入口中。

預想中的扎嘴情形并沒有發生。

宋敏微微睜大眼睛，用力咀嚼了一下，濃郁清甜的菠蘿汁水瞬間填滿整個口腔。

和她平常吃的菠蘿，并沒有太大差異。

只是味道更甜，纖維也更適口一點。