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“剛剛那個姑娘說是新遷過來的學生,那就應該是了吧?”張燁腦子里盤算著校區的位置,但一時沒想起在哪個方位。
“真的?”田雨驚喜,“那學校離我們店可近了,就隔兩個十字路口,要是那邊開學招生了,咱們生意鐵定好,外賣也會多起來的。”
“是好。”張燁匆匆回答,轉頭又去做飲品了。
他周末真的得去周邊轉轉,打探一下市場情況了,到時候帶著張遠一起,在醫院躺那么久,就當是帶他出來放放風,透透氣了。
那這個周末鐘遠航那邊怎么辦呢?一周都見不上面,周末還溜號,不太像話,張燁有些發愁,心想著,要不加了班之后還是回一趟鐘遠航那里,至少要看看他有沒有把自己辛苦包的餃子和包子們好好收起來。
但張燁卻沒想到,在后廚加班,比在前臺忙一整個白天還累人。
前臺里站著,沒有客人的時候至少還能坐一會兒,在后廚去,幾乎就沒有屁股沾板凳的機會,他被鐘遠航粗暴行為創出來的傷還沒痊愈,站著行走間,磨得紅腫處隱隱作痛,只能強行無視。
趙平的效率很高,張燁加進來之后也馬上安排好了工作,他沒有做烘焙的經驗,掌握不好揉面和調內餡兒的分量,就做一些打發奶油,把揉好的面團放進攪拌發酵機,再把裝滿的烤盤放進大烤箱里的活兒。
“這機器要是再大一些就好了。”張燁把兩盤巨大的面團喂進烤面包機里,還嫌一次烤的不夠多。
“再大,怕是兩個你也端不起來。”趙平正在做黑森林蛋糕上的巧克力花,彎著腰,聚精會神地盯著手指尖方寸之上的精致小花,眼也不錯開,卻搭了張燁的話。
張燁沒料到趙平還能注意到自己壓低了聲音的抱怨,不好意思的笑笑,順帶手推了個帶萬向輪的椅子到趙平身后,在他雕花的間隙,輕輕點了點他的后腰,示意他坐。
趙平嚇了一跳,后腰彈了一下,反應了一會兒才坐下。
“怕癢啊?”張燁為自己逾越的動作道歉,“不好意思啊平哥,我就看你蹲著做花挺廢腰的,坐著吧。”
“也不是怕癢,沒放注意力在腰上,”趙平擺擺手,“沒事兒,謝謝啊。”
張燁也沒放在心上,轉頭把另一盤發酵好的面包團也送進了烤箱。
等忙完烘焙的備貨,張燁覺得全身哪哪兒都有點脫力,簡直快比上跟鐘遠航睡一覺費的體力了,他預計明天肯定不好受,睡前得稍微敲打放松一下身上的肌肉。