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秦清秋目前是顧不上折騰之前開通認證過的梨子賬號了，因為目前除了日常上下班，她還得去細細琢磨新飯店的事情。

轉眼間小半個月的時間過去，秦清秋這邊特意請了一天假，精挑細選著將施工隊確定下來，其實這次找的施工隊還真就是老熟人。

李建元伸手摸摸自己被剃光了的大腦門，咧嘴嘿嘿一笑：“工程交到我們手上，小秦老板就盡管放一百二十個心。”

原本真就還是姜戈大伯幫忙聯系的施工隊，李建元這邊的施工隊本來打算休息十多天再接下個活，但一聽是幫小飯館聯系的人，他可不就一口應了下來。

作為天天牽線搭橋的工頭，李建元并不是天天都會去工地，所以小飯館動工這天張翔飛望著自家工頭光溜溜的腦門有些好奇，隨即他就伸手戳戳身邊的趙大虎：“叔，為什么工頭把頭發都剃光了，是開工還有什么特殊講究嗎？”

張翔飛是今年才跟著趙叔一起出來當小工的，所以對于工地上的一些講究不太清楚，這幾天看著大家伙兒一起幫小秦老板挑選合適的動工時間，下意識就以為工頭的光頭也有什么講究。

看到李建元光溜溜的大腦袋瓜子，趙大虎嘴角忍不住抽了抽：“哪兒來的什么特殊講究，純粹他家閨女太無聊，于是趁著爸爸睡著的時候拿著剃須刀改造了下親爸丑陋的地中海禿頭造型。”

原本還以為能補充一下特殊小知識，但沒想到聽了這么一耳朵前因后果，頓時張翔飛懵懵地張大嘴巴：“……原來是這樣啊！”

“哈哈哈哈！”袁子騫本來是過來幫忙的，結果人剛到就蹭了個笑話聽，顯然他笑點有些低，扭頭扶著墻笑得樂不可支，“原來貼心小棉襖真有漏風的時候。”

“嗐，小孩子嘛！”李建元無所謂摸摸自己光溜溜的大腦袋，“梓潼這個年紀的小孩子就是會好奇心旺盛，你們幾個小時候絕對也是貓厭狗憎的德行。”

陳同眨眨眼，果斷撇清關系：“說你呢，貓厭狗憎的那個絕對是你……”

從小穿一條褲子長大的好兄弟絕對知道很多彼此的丑事，就在袁子騫扭頭打算往陳同身上潑點臟水時，陳四海默默從兩人身邊走過，嘴里還在故意念念叨叨：“說的跟你小時候多乖一樣，還不一樣都是貓厭狗憎的壞脾氣。”

這話說完陳四海立刻像還有很多事情要忙一樣，扭頭著急忙慌走遠了，只不過陳同看他爸那頭也不回的瀟灑背影，顯然帶著明晃晃的愉悅。

袁子騫定定站在旁邊看著，等反應過來后頓時就笑得更加歡快了，果然即便父子關系緩和很多，陳叔叔跟陳同看起來依舊還是有些八字不合。

第88章 鞭炮炸開一地的紅色紙屑

自家新院子要動工，石外婆當然得過來看看熱鬧，小老太自從不用拄拐杖后，腿腳那叫一個利落，伸手就沖袁子騫指了指放在墻角的炮仗：“快快快，可別把動工要放的鞭炮忘記了。”

“好嘞，這就來！”袁子騫歡歡喜喜應一聲，和陳同一起過去將大鞭炮掛在斜對面那棵大樹的枝杈上，隨即又扭頭看向秦清秋，“秋秋姐，現在可以放鞭炮了嗎？”

“放吧~”推土機已經蓄勢待發，周邊還圍過來一群看熱鬧的街坊四鄰，隨著秦清秋一聲應腔，那邊鞭炮立刻就被點燃。

林方儀手上提著滿滿當當一大袋子的糖果，聽到鞭炮聲響起后，自是連耳朵都顧不上堵，當即歡歡喜喜就將糖果大把大把地撒出去。

一時間周邊四鄰都圍上來搶糖果，那些個精力旺盛的小朋友自然興高采烈沖在最前面：不是糖果買不起，主打就是一個喜慶的氛圍。

鞭炮炸開一地的紅色紙屑，施工隊直接開著推土機將原本破破爛爛的小院推倒，頓時原地就揚起一片厚重塵土。

這年頭都已經開始用起更環保些的新型磚，原本舊磚瓦自然就沒了二次利用的價值，不過秦清秋撿著完整的還是稍微留了些，說不定后面還能排得上用場。

這邊院子是之前老式隨心所欲的風格，不管人住進去空不空蕩，主打一個占地面積極為寬敞，趁著今天周末羅聞和唐景城跑過來湊熱鬧，看到小院被推倒后的場面，羅聞忍不住嘆一聲：“要是和旁邊那個小院合一起，都能開個農家小院了！”

兩個院子連著直接占去半條街，可不就能開農家小院了，不過能拿下一半的地盤，秦清秋已經很滿意了，她和幾個工人商量一番，干脆在門口壘上兩個大鍋灶。

小飯館賣的飯菜是比其他店稍微貴上些，但吃進嘴里的大家伙兒都知道用的妥妥就是真材實料，所以算來算去都還是小本生意，估計一天下來也掙不了幾個錢，小老板將地基拿下來，扭頭又利落付清一半款項，手里應該不剩多少錢了，所以李建元價格給得非常公道，條件就是需要主家每天管一頓晚飯。

一般在他們這種小縣城，只有尋常家里簡單動個工才需要主家管飯，稍大一些的工程只要錢給夠，管不管飯都是無所謂的，不過李建元他們顯然知道秦千秋早上和中午要在小飯館忙活，所以才定了晚上管一頓飯。

承了大家伙的好意，秦清秋自是一口答應下來，這才動工第一天，她可不就利落安排了人將灶臺壘好。

第一天施工隊打算先把小院推倒清理干凈，推土機這邊剛剛工作沒多大會兒，空氣中飄散的煙塵就越來越厚，大家伙兒連忙往后退了退，很快原本破破爛爛的小院就被移成一片平地，眾人視線跟著也變得敞亮起來。

今天需要忙活的事情也就只有這些，所以在大拖車將堆積的那些雜物運走后，秦清秋一抬手立刻喊著大家伙一起去小飯館吃飯。

什么事情都還沒開始干呢，大家伙哪好意思去小飯館蹭飯，就在李建元他們抓耳撓腮想著托辭時，袁子騫幾人立刻會意，一個兩個上前拉著人就往小飯館的方向走。

“走走走，秋秋姐肯定已經準備好飯菜了，咱們今天可不得飽餐一頓。”

“就是就是，以后需要叔叔、伯伯們幫忙的地方還多著呢！”

“待會兒咱們幾個可要好好喝一杯，讓我也見識見識叔伯們的酒量。”

說說笑笑的功夫大家伙兒已經來到小飯館，秦清秋當即穿戴整齊走進后廚，不多大會兒袁子騫幾人就將新鮮出爐的飯菜端出來。

小飯館的桌子不夠大，眾人干脆就將好幾張桌子拼到一起，愣是湊成了個超大號的大方桌。

袁子騫幾人在后廚和前廳來回跑上七八趟，很快就把那個超大號桌子擺了個滿滿當當，一群大老粗這下哪里還能坐得下去，扭頭就趕緊湊到小窗口那邊讓秦清秋快別忙活了。

十多分鐘后，秦清秋端著最后一鍋酸菜魚放在桌子最中間，抬手就招呼著大家趕緊動筷子。

別看這一群都是不講究的大老粗，但有石外婆在這兒坐著，那就絕對輪不到他們先動筷子，到底還是等石外婆哭笑不得開始動筷后，一個兩個才悶頭開始干飯。

要是在其他飯桌上，這一群人你一句、我一句最起碼能寒暄個十多分鐘，但聞著飄入鼻翼間的濃郁香味，他們哪兒還有寒暄的心思，反正現在悶頭專心干飯，之后把活計給小秦老板干好了才是正道。

之前就聽袁子騫和陳四海說想吃自己做的醬大骨，所以秦清秋昨晚專門跟肉鋪老板要了一大盆處理好的棒骨，中小火在湯鍋里燜煮了整整一個上午，這會兒大家伙兒可不得人手捧上一塊啃得噴香。

這次秦清秋用上之前在網上買的東北大醬，另外又加了些自己私人的配方做輔料，大醬骨燉煮出來的香味兒那叫一個濃郁撲鼻，一口咬下去更是軟爛脫骨、入味多汁。

“秦老板，你這個大棒骨燉得可太香了！”張翔飛吃得滿嘴都是醬汁，一口口啃下去的間隙還不忘對著秦清秋豎起大拇指，果然還是得秦老板的手藝才夠勁，單單一道醬大骨他都能抱著啃一整天。

陳四海那雙濃眉大眼已經吃得快要瞇成一條縫，之前在小辣椒土菜館聽著兩個臭小子你一句、我一句的吐槽時，他就特別好奇小秦老板能把醬大骨做到怎樣的美味程度，但當他真正嘗到味兒反而又不知道該怎么夸贊了，因為此時此刻在他心中醬大骨就應該像小秦老板這樣做才夠味兒！

林方儀也是抱著塊醬大骨啃個不停，啃骨頭獨特的樂趣壓根就不是大口吃肉能比的，而且秋秋姐小火慢燉出來的大骨肉特別細嫩軟爛，完全不像有些店里那樣會干澀發柴，每一絲每一縷大骨肉都沁著鮮美濃郁的湯汁，一口口啃下去簡直快要爽翻天了。

今天這滿當當一桌子菜可不只有大醬骨對大家伙兒的胃口，平時餐桌上或許大家還有閑情雅致推杯換盞，但這會兒一個個手中筷子壓根就沒能停得下來。

“唔唔唔，這個蒜爆魚片也好好吃，魚肉特別鮮嫩爽口。”剛丟掉一塊啃得干干凈凈的大骨頭，扭頭唐景城就對著自己面前那道蒜爆魚片狂吃起來。

到這會兒唐景城才知道，原來經過恰到好處的烹飪，魚肉也能做出外焦里嫩的口感，這股微微的焦香跟炸出來的口感很不一樣，配著濃郁鮮美的蒜汁，魚肉的口感頓時就變得更加細膩爽滑起來。

“咱這輩子沒吃過什么太好的東西，但秦老板手藝明晃晃在這放著，就是望眼全國那絕對也是數一數二的！”李建元邊吃邊豎起大拇指，滿心滿眼的誠懇可半點都做不了假。