榆木魚魚提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

外婆在做面食上那可是一把好手，所以秦清秋立刻就把位置讓出來，然后搬了個小板凳坐在一旁開始包包子，她包包子的手法也是八九歲時跟外婆學來的。

不過外婆從來不會手把手教她做什么東西，只是讓她在旁邊默默地看，秦清秋還記得那個時候是因為外公病重住進了醫院里，外婆要日日夜夜過去看守，于是家里就只剩下她一個小朋友，小舅和小舅媽那個時候出門打工還沒趕回來，秦清秋又不想去大舅家吃飯，所以就自己折騰著包了些包子，每天早上熱兩個、中午熱兩個、晚上再熱兩個。

后來沒幾天小舅和小舅媽就趕回了老家，秦清秋自然跟著一起去了醫院那邊，每天吃的就是從醫院食堂打來的飯菜了。

這個話題扯的有些遠，不過秦清秋覺得外婆也是有點教導天分在身上的，明明不是手把手的教，但等事后回想時，又覺得外婆當時應該刻意放慢了動作，所以她才會記得格外清楚，然后才照著葫蘆畫瓢般做完人生中的第一籠包子。

腦海中這樣胡思亂想著，秦清秋手上動作卻一點也不耽誤，很快就包了滿滿一蒸屜的包子出來，灶臺上的水還正在燒著，正好可以趁這個時間讓蒸屜里的包子二次醒發個十分鐘左右。

等鍋里水開后就把蒸屜直接放上去，然后蓋上蓋子蒸個十到十五分鐘，熱氣騰騰的粉條豆腐包就可以出爐了。

為了方便待會包子直接一屜一屜地上鍋，秦清秋和外婆就配合著將所有的餡料全部包完，然后把盛滿包子的蒸屜摞到一起二次醒發。

將那幾屜包好的包子放到合適的位置后，灶臺上的那籠包子也就差不多到時候了，關掉火后再等個5分鐘，秦清秋伸手揭開蒸鍋蓋子，露出里面白白胖胖還透著幾分油潤的大包子。

“不錯不錯，這個面發的好，餡料也調的香，光聞著就知道味道一定差不了。”石外婆眼中隱隱露出幾分驕傲，不愧是她一手教出來的小孫女，這包包子的手藝就是好。

專門先給外婆拿了兩個包子，秦清秋才掏出手機隨意拍張照片，接著扭頭就又開始準備下一道菜了。

剛出爐的包子還有些燙，石外婆坐到柜臺前稍微等了會兒，才伸手將包子整個掰成兩份，這樣也能涼得更快些。

早起的食客一進門就看到石外婆在吃包子，一個兩個聞著味兒就忍不住走到柜臺前，接著目光就直勾勾盯著石外婆手上那油潤潤的大包子，本身粉條豆腐包就已經很好吃了，再加上些噴香噴香的豬油渣后，聞起來就更加誘人起來。

見石外婆吃完一個包子又要伸手去拿第二個，幾個趕早的食客不由自主吞了吞口水，抬腳快步走到小窗口邊張嘴就要點餐。

不得不說小老太也是有幾分吃播天分在身上的~

第61章 他以后要徹徹底底跟這家店鎖死！！！

小飯館的包子把控在成年人一個拳頭的大小，里面餡料給的非常足，價格就定在了兩塊錢一個，比普通小攤的包子貴上五毛到一塊錢，但看看那滿滿當當的餡料，再嘗一口大包子的滋味，誰能不說一句劃算。

秦清秋這邊一籠包子還沒做好幾分鐘，就被早起的那些食客分瓜了個一干二凈，李建元最近工地上忙得很，有一段時間沒能陪老婆孩子吃頓飯了，今天更是一大早就起來去忙活工作。

許云美迷迷糊糊被吵醒，順手就撈了個枕頭抱在懷里：“秦老板家的店每天開門都很早，你去看看有什么東西吃，別又餓著肚子忙活一整天。”

李建元怕吵醒隔壁小屋里睡著的閨女，跟著也特意壓低聲音：“行，你繼續再睡會兒，醒來后也帶著閨女去找點東西吃，別再像昨天一樣，早上不吃東西。”

許云美有點嫌煩地揮揮手，扭頭就沉沉睡過去。

騎著電瓶車沒幾分鐘，李建元就到了小飯館門口，等他一走進店里，抬眼就看到幾個眼熟的工人：“是有什么好吃的，都把你們一個個吸引過來了？”

“豬油渣的包子，我都好幾年沒吃過了，秦老板做出來的這個味道可比記憶中的滋味好太多。”趙大虎一口就能咬掉小半個包子，他一邊吃一邊還不忘伸手指指旁邊的兄弟，“得虧這小子鼻子尖，聞到一股香味就拉著咱們進來了，要不然哪能吃到這么香的包子。”

后廚這會兒已經蒸上第三籠包子，看了眼小飯館今天的菜單后，李建元立刻朝著小窗口的方向走過去：“老板，我要一碗酸辣湯，五個包子。”

“很抱歉，因為今天包子準備的不夠多，我們同社區那些爺爺奶奶們都還沒過來，所以每個人限量只能買三個。”秦清秋也沒想到今天包子會賣得這么好，才多大會兒功夫過去兩籠包子就已經賣完了，估計這第三籠包子也賣不了多長時間。

都是小飯館的常客了，李建云自然也是見過平時經常過來吃飯的那些老大爺、老太太們，所以摸摸后腦勺跟著又改口道：“那就一碗酸辣湯、三個包子，然后再來一個蔬菜漢堡吧！”

蔬菜漢堡還正在做，所以秦清秋就先把酸辣湯和包子送到李建元面前，轉身就又進后廚忙活起來。

大顆大顆的包菜先切絲清洗干凈，然后再配上一些胡蘿卜絲，加鹽腌制出水分，隨即將雞蛋打進去，撒上一些小蔥花后攪拌均勻。

蔬菜漢堡的模具還是前兩天秦清秋隨意刷購物軟件時看到的，感覺挺有意思就買了一個。

在四孔不粘鍋上都先刷一層油，然后其中兩孔放上調好的蔬菜糊糊，另外兩孔打上兩顆雞蛋，雞蛋上面再稍微撒些切好的午餐肉顆粒，五成熟時把定型的蔬菜蓋在雞蛋上，那兩孔就可以繼續放上新的蔬菜糊糊。

灶臺全程保持中小火，秦清秋用鏟子稍稍按壓著已經定型的蔬菜漢堡，大概五分鐘左右就能出鍋，那兩孔跟著就能繼續打入兩顆雞蛋。

按照食客的口味要求，她先把蔬菜漢堡從中間一刀切成兩份，然后在漂亮的橫切面上涂抹一層辣椒油和甜辣醬，隨后就端著盤子送到食客面前。

外面李建元早就在一口酸辣湯一口包子地吃起來，他這幾天忙得厲害，早上就只能在門口隨便買點東西吃，這一口濃郁酸香的湯喝下去，再配上個暄軟油潤的粉條豆腐包，李建元突然就有種自己重新活過來的恍惚感。

趙大虎他們可真是半點都沒夸張，加了豬油渣的粉條豆腐包是真很好吃，豆腐本身是在鍋里煎過的，一口咬下去外香里嫩，切碎的粉條浸著濃香醬汁，味道就更是絕了，更別提一口咬下去存在感極強的豬油渣，直接就將大包子提升了好幾個香度。

“老板你以后可得多賣點包子，這味道也太是那個了！”看到秦清秋端著盤子過來，李建元直接毫不夸張地豎起大拇指，“要不是今天限量，我少說也得來上五個大包子才行。”

秦清秋眉眼彎彎點頭道：“沒問題，只要大家喜歡，下次我肯定把包子做得足足的。”

灶臺上的火還沒關，所以秦清秋扭頭又回了后廚，而李建元直接拿起半塊蔬菜漢堡，張嘴就咬了大大一口，嗯嗯，這個也很好吃，估計把上面的辣醬換成番茄醬和沙拉醬，他家閨女鐵定能開開心心吃上一整個。

蔬菜漢堡表皮也是浸著雞蛋的，所以在油鍋里煎過后，一口咬下去兩邊都是的同樣酥酥脆脆，而內里口感又格外鮮嫩，吃到最里面時還能嘗到略微帶著一點點焦香感的午餐肉。

那種煎蛋的鮮嫩配著午餐肉的焦香，和外面涂抹的一層醬汁融合得恰到好處，李建元沒什么文化，說不出多么高大上的評價，只知道今天秦老板做的這幾道菜可真是好吃到他心尖上去了。

這么一想，李建元立刻就拿出手機給媳婦發了幾張照片，希望等他媳婦睡醒過來時，還能嘗到那限量的粉條豆腐包吧~

等趕著去上班的工人們一離開，接著第二批過來的就是早起的爺爺奶奶們了，李奶奶更是直接把一大家子都帶到了店里，畢竟早餐不比午餐，還是要在店里吃新鮮出爐的，味道才會更好些。

看著那浩浩蕩蕩的一大家，苗奶奶感覺有些好笑：“你這是知道秋秋今天做了粉條豆腐包，所以干脆就帶著一大家子跟我們搶東西吃嗎？”

昨天晚上一大家子吵吵鬧鬧，李奶奶都沒顧得上去聽戲，這會兒小老太雖然有些茫然，但很快就明白過來苗奶奶的意思：“喲呵，你們昨晚這是鬧著讓秋秋做包子給你們吃呀，那我們這一大家子今天真是趕了個巧。”

前前后后一共做了七大籠的包子，等爺爺奶奶們陸續過來分一分，差不多就還剩下最后一籠了。

姜曦月一口包子一口湯，吃得非常愉悅：“秦老板這價格定的是真實惠，單憑這個口味和大小，放在b市尋常小攤，怎么說都得賣個三塊錢到五塊錢，要是放在大酒店里，價格更是可以直接翻幾倍。”

“嗯嗯，好吃好吃。”高晨陽吃得更是停不下嘴，可惜包子限量只能買三個，他吃完包子又拿著蔬菜漢堡繼續啃起來，“別說外面的酒店了，就單說咱們學校食堂，五塊錢也壓根就買不來秋秋姐這種手藝的包子，也難怪騫哥和同哥待在這里不愿意回去。”

發表完自己對美食的感慨，高晨陽突然又嘿嘿一笑：“其實我覺得咱家有姐姐一個人拼搏努力就夠了，我要是可以在老家找份工作，正好還能照顧一下外公外婆呢！”

“嘖，高晨陽，你可真會往自己臉上貼金。”姜寒毓直接毫不客氣，戳破兒子的小心思，“真留你在老家，不是你去照顧外公外婆，而是外公外婆天天照顧你去了。”

外面爺爺奶奶們湊在一起說說笑笑，秦清秋已經在后廚準備上今天早上的最后一道菜了。

鍋里山藥蒸了個差不多，秦清秋就拿著夾子將山藥放到一個干凈的玻璃盆中，然后用圓潤的木勺將山藥全部搗成泥，隨即加入切好的蘋果絲、蔓越莓、奶粉和適量面粉，接著稍微用些力氣將這些材料全部充分地攪拌在一起。