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姜青禾了然，其實這個草棚就是倉庫，用來堆放干草免得露天進風沙的，干草還得架空一點，不能“頂天立地”，塞的草棚滿滿的就容易起火。

當然更適合干草往外運的法子，一是用皮口袋裝，二則是打捆，把草晾干后一層層疊起卷好，用石頭去壓扁，圓圓一個，用麻繩捆好就行。

姜青禾跟姚三學了五天，他不收錢，但要頓頓吃肉喝酒，在蒙古包這里吃羊肉，大塊燉煮，最好的肉都給他了，在灣里吃豬肉、雞肉、鴨肉，酒是上年釀的地道紅薯酒。

吃得他心滿意足，那只百靈鳥也吃上了蟲子后，灣里的大草棚也建好了，他還嫌姜青禾講得不好，在把式學堂里給那些種草、割草、晾草的講了又講，等他講完，他又美美吃上了。

這尊大佛伺候好了，小半個月里青貯的事也到頭了，牧民割下來的這批草曬的不錯，顏色雖然不甚青綠，但是比起那些枯草又好太多。

這樣挑苜蓿初花期割下來，在陰涼地晾出來水分正好的牧草，哪怕是很挑嘴喜歡吃嫩草的綿羊也吃得很起勁，一點不挑。

晾好干草以后，迎來了麥子的收割，這是今年換種了和尚頭這一良種的麥子，出面量要比之前的種子多得多。

姜青禾種的麥子多，熱死黃天的，她已經不打算自己累死累活收麥子了，她可以種，但收麥子真的是個苦差事，麥芒刺進肉里讓人癢得沒法子。

她去鎮上找了麥客子，專門幫別人收麥子的，也可以忙活別的，只要錢給夠，啥都能干。

這五個人都是身強力壯的漢子，一進麥子田里，拿了鐮刀一頓割，打起麥子賊使勁，兩天就把活給干完了，動作利索極了。

姜青禾還成了灣里早早收完，吃上新麥面的人，不過今年她徐禎不在，她還是選擇和四婆她們一起吃。

和尚頭這種麥子磨出來的面特別細，又白，不是那種帶點黃的，而是純白，揉成面就特別筋道。

四婆做了漿水，用酸菜和芹菜切碎，焯到半熟，加面粉到缸里發酵，聞道一股酸而不臭的味道，漿水基本就好了。

姜青禾做不好漿水，總有股奇怪的味道，但四婆做的嗆漿水香死個人，尤其油熱后放了蔥花蒜末，一倒漿水煮沸，滾滾而上的香氣在小屋里蔓延。

下點手搟面，用漿水煮一鍋，那面滑溜溜的，吃下肚，在這大熱天離，酸味讓人胃口大開，精神一振。

不過大人愛吃，小娃更喜歡甜醅子，尤其是蔓蔓，愛纏著四婆給她做。

四婆也肯依，花了三四天費勁窩好，那香香甜甜，略帶點酒味的，蜜汪汪一碗，讓蔓蔓和小草吃得頭都不抬。

“慢點吃，還有呢，”四婆坐在她們兩個中間，手搭在兩個小娃背上，和藹地開口。

今年年景好，日子也好過，四婆也不再那么摳搜，做了不少甜醅子，還給小娃又熬了甜滋滋的灰豆子。

不僅如此，以前吃個蛋都要省，眼下隨著每家雞鴨養得越多，雞鴨蛋也沒有藏著幾天吃一個，不管是娃還是大人，隔三差五就能吃上一碗雞蛋茶。

四婆喜歡熱鬧，見著人多，宋大花一群人都在，還非得攪面糊做魚剪子，用剪子剪成細細的長條，兩頭尖中間粗的，像條小魚一樣。

“婆啊，你別做了，”姜青禾喊她，手里的漿水面還剩些底嘞，這會兒又給做上了，肚子都撐得吃不下。

虎妮呼嚕嚕吸著面，含糊不清地開口，“你甭管，讓俺娘做，做了俺能吃。”

“俺也能吃，”蔓蔓嘴里還嚼著蕎麥粒，立馬附和，手還舉得高高的。

小草摸著有些脹鼓鼓的肚子，她也開口，“俺也是。”

“吃點吧，俺也能再吃些，”宋大花擼起袖子，她喊：“婆俺來幫你啊。”

最后大家面對一大鍋的煎魚子面面相覷，姜青禾摸肚子，她想搖虎妮的身子，叫你說要吃。

反正結果吃得太撐了，在外面院子里轉悠了老半天。

收了麥子，稻子也種上了，六月六大伙又吃了頓肉，這回土長沒出肉，各家今年也賺了點錢，倒也沒那么摳，有雞的出了只雞，養鴨多的人家出了只鴨，還有的就給雞鴨蛋，實在沒有的，出了點新麥。

所以今年的六月六，除了曬新衣外，大家一起熱熱鬧鬧吃了一頓，那空地上擺著從東家拿的八仙桌，西家出的板凳，高高矮矮大小不一，可大伙都很高興。

笑著一起幫忙，燒火洗菜切肉，煙火氣十足。

這天晚上大伙吃了西葫蘆熬羊肉，綠豆湯、蒸肉卷子、辣炒鴨、燉雞湯等等，吃得人滿嘴流油。

只覺得這日子再好不過了，葷腥隔三差五能吃上一頓，再苦再累也有錢能到手，自家孩子不用跟著受苦，在童學的日子多快活。

現在好些人家都不咋用土鹽了，反倒是去王盛那貨車上買點桃花鹽嘗嘗，連膻氣滿滿的羊油也不大愛用了，反正兜里有了錢就掏腰包去買些豬板油來熬。

其實之前她們這些會過日子的人家，熬豬油那用的都是豬肋骨上的油，那種叫油梭子，因為煉油出來時就這里能蹭蹭往外冒油，油水最多。

鎮上倒是沒那么多人買這個，雖然出油多但味道總不及豬板油煉出來那么香。這會兒倒是難得拋棄了這油梭子，不年不節的時候也都舍得買幾吊豬板油拿回來熬。

姜青禾從這次六月六中知道，灣里人比以前要重口腹之欲了。以前只說吃飽就好，現在也忍不住隔三差五吃點好，給自己一家添些油水。

也愛俏了，除了頭巾是花色的外，也有人戴了些首飾，不再是素面朝天，當然灣里也算不上很富裕，沒有啥攀比的風氣。

只是大伙感慨，在這熱死黃天里，日子也沒早前那么難熬了，等明年要是實在做不動了，也去請幾個麥客子來收田。

過了麥收季節，其他農戶開始歇幾天，只有灣里忙碌不停，挖渠種樹，拉水給去年栽下的果樹澆水，挖砂鋪砂，拉沙改土種堿草，漚肥，給草施肥澆水，稻田夜間巡查。

還有的是外出走村或去鎮上辦喜事，畫匠天天忙得不行，染匠要制紅花餅，挑槐米熬染料，氈匠則拿羊毛弓子去彈羊毛，讓它變得蓬松。

而燒磚的日夜不停輪著燒，三德叔領著徒弟蓋房子，除了王盛說的雜貨鋪外，還有油坊也要做，其他人家屋子翻新。

忙碌而踏實。

姜青禾也忙，她忙起來的時候完全顧不上家里，所以那些羊她找了灣里一個羊把式幫她放。雞鴨、兔子還有豬是托了棗花嬸，拿上麩子和谷糠還有干草等，雇錢請她幫忙來喂，黑達則去到了童學守門，還有肉吃。

牲畜轉手以后，鋪子也有人管，蔓蔓每天會跟都蘭來草原，跟她睡在蒙古包里頭，如果她沒法回來，蔓蔓就跟小梅朵一起睡。

索性蔓蔓越來越大，雖然也粘著姜青禾，但她已經懂很多了，不會再因為幾天沒見到娘而傷心大哭了。

這也讓姜青禾有了更多時間去做想做的事情。

比如她眼下則為了之前說過的開渠這件事忙碌，由于有了之前的交情，渠正給她批了條子，讓她拿錢請兩個把式去測在哪挖渠合適。