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在掙扎過后，大家接受了在苜蓿最茂盛的時候收割一大半。

不過得等羊毛先剪完，而且現在收割苜蓿，里頭的水太多了，曬不干。

而且姜青禾也不是很贊同他們的做法，不管是灣里的還是牧民，他們將草割下來，就攏在地里，也不管它，等著它風干成干草，等到入冬前再捆好帶回去。

這個方法損耗特別多，每次都會被其他牲畜偷偷啃食大半。

姜青禾雖然在制作青貯上并非毫無頭緒，知道在每種牧草什么時候收割最好，簡易的曬草方式，但那是干草，而不是顯得綠油油的青貯。

她第六次去了南北貨行，上次羊把式說這里有個會調草厲害的把式，結果來了五次，都沒有碰上。

今天她再來一趟，要是實在碰不上，她準備去找姚叔再問問，他是走慣了各地的老歇家，識得的人應該多些。

南北貨行的伙計都認識她了，這回忙著打包紅糖塊，往旁邊收攏袋口的時候還抽空回她一句，“真不趕巧，那把式也不是俺們這行當的，不歸俺們行管，十天半個月也來不了一趟。”

姜青禾知曉這趟又無功而返，她來都來了，干脆跟伙計說：“那給我來點紅棗、麻圓子、凍糖吧。”

她提著這幾樣上了姚三的家，這個老歇家現在不往草原去了，就在家里逗鳥。

“咋還拿東西來了，進來坐，喝點啥？”姚三放下手里的百靈鳥。

“叔，又玩這臘嘴子啊，”姜青禾把東西擱桌子上，轉過來看那嘰嘰喳喳叫著的百靈鳥。

姚三把百靈鳥放回到架子上，用手逗弄著它的下巴，漫不經心開口，“說吧，這回來又有啥事？”

姜青禾也不跟他客氣，直接把自己這回過來的意圖說了。

“那還是草料的事情，”姚三背過手，眉毛挑了挑，“沒找到人？”

“哪有那么多的把式，南北貨行連著去了六趟，牲畜行也去問了個遍，”姜青禾拿過布擦了擦那桌子，也一點不修飾，“這才想到自己走了不少彎路，就應該先來問問您這尊大佛的。”

“俺稱得上啥，要真是大佛，你早來拜了，”姚三哼了聲，把鳥食放在槽里，拍了拍手說：“走吧，跟你去瞅一眼，記得給錢，一兩起步。”

姜青禾連忙應下，錢當然要給。她這才知道，調制草料還是姚三的老本行之一，當歇家的誰沒幾個本事。

到了草場，姚三看著還沒收割的苜蓿說：“別割太低，不要貼地皮，牧草留茬太短，來年草就會少得可憐，況且這黃花一播生幾年的，更不能這樣割。”

“要種其他草的，就掘掉這些草根再種。”

“割完要晾在草架上，先晾吧，你說要弄晾完割完還是青的，俺跟你說難得很，但是比那干癟癟的草肯定要好不少。”

當然姜青禾也沒指望弄成后世的那種青貯，只要能夠保存顏色，能最大程度保留營養就好了。

不過這件事情不能一蹴而就的，光是搭草架割苜蓿等它晾曬完都得要小十天。

這天晚上姚三住在了蒙古包，他看著很久不曾踏足過的草原說：“聽你說開始讓他們養三四個月就出欄的小公羊，又是改草，后面還要挖渠，你這歇家當的。”

反正姚三實在喟嘆不已，他絕對不會這么掏心掏肺為大家。

他望著夜色下的茫茫草原，轉頭問姜青禾，“還打算做些啥？”

姚三知道她不會滿足于此的。

說起這個，姜青禾回看草原，要是此時有光，會發現她的眼神亮晶晶的。

“有個想法，”她聽著不遠處蔓蔓和其他孩子得嬉鬧聲，笑了笑，“想寫一本書。”

“書？”姚三坐直了身子，這個想法很新奇，反正他還真沒咋聽過。

姜青禾說：“是啊，一本跟草原上的草，跟放牧有關的書。”

“以前沒想過，今年見了好多事，也學會了不少，就覺得這牧草實在多，每一種都有它自己的用處，哪怕是毒草。”

“像那白頭翁，毒得很，可牧民會在這個時候，也就是五月白頭翁開了花后讓羊吃，吃了就能驅蟲，麻黃也有小毒，可冬天羊吃了后，沒以前那么怕冷了。”

當她懂得越多時，了解養羊和牧草更多后，她覺得不留下點什么終歸太可惜了。

只有文字能記錄，保存然后流傳下來。

雖然要花費她足夠多的時間，三五年起步，但她愿意去撰寫一部關于草原的書冊，記錄下那些被人們口口相傳，卻又從來不曾被記錄下來的。

她希望自己能有點東西留在這個世界。

有東西能證明，她曾經來過。

第149章 涌流不息

在這個夏夜, 繁星點點的夜晚，姜青禾說完了她的豪言壯志，而后是姚三的笑聲，和近處持續不斷的蛙鳴。

當夜幕輪轉, 白日閃耀, 新一天忙碌開始了。

牧民們忙著剪羊毛, 割苜蓿草，去山里折灌木條子，編成簡易的條席，架在木頭上，割下來的草搭草架上, 在背陰處等它晾干。

姚三教姜青禾怎么聽草曬沒曬好，草里是不是還有水。

是的, 聽草而不是看。

姚三抓起一把草, 在手里扭轉幾把, 沒有明顯出水, 然后他把草貼近自己的臉, 告訴姜青禾，“你要聽不出來, 就把草靠自己臉上, 不涼不熱就成, 你要覺得涼, 里頭水太多了, 得繼續晾才成。”

“咋聽，你把草握自己手里, 多晃幾下，”姚三將手里的草上下搖晃了幾下, 草有相互摩擦清脆的沙沙響，“聽到這聲了，跟風吹葉子似的，那這草就曬成了，能用鍘刀鍘好裝袋了。”

他又挑了另外一把剛晾不久的，又晃了晃，沒有那種沙沙感，悶悶的。姚三說：“這種就沒晾好，你擱手上團一團，它散不開是水多。水多了放皮袋子里會有齁齁氣，要醭（bu）起。（生白毛）”

姜青禾一一記下，姚三接著說：“堆草垛俺不教了，封頂系緊壓好，上面草一定不能濕，放到沒日頭的地方去，不然等著它燒起來吧。”

他咳了一聲，姜青禾順勢遞給他一個羊皮水囊，里頭裝的是正宗馬奶酒，姚三滿意接過才繼續往下，“你們灣里要是草多，做草架子還不成，得搭草棚。”