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見兒子過來，敖青收起神情，嘴角上揚(yáng)了幾分，笑著詢問道，“怎么了寶寶，有什么事嗎？”

敖天陽走到敖青面前，舉起臟兮兮的小手小心翼翼打開，露出一顆白花花的蛋。

“爸爸，雞媽媽下蛋惹！寶寶是不是很棒！”

敖青兩個(gè)月前買過一批雞鴨崽子，但敖青不會(huì)養(yǎng)，就聽李阿姨的話，又買了一只抱窩的母雞回來帶崽。

不過不知道為什么，母雞買回來之后就沒生過蛋，再加上敖青對(duì)雞蛋的需求比較大，一直是買雞蛋回來，久而久之就忘記了這回事，但敖天陽卻一直很關(guān)注，每天都會(huì)跑一趟雞窩看生了沒有，都過了這么長(zhǎng)時(shí)間，沒想到居然還真讓他等到了。

“嗯，寶寶真棒。”敖青接過這顆只有敖天陽拳頭大的雞蛋，嘴邊的笑意愈發(fā)深了幾分。

敖天陽花了近兩個(gè)月的時(shí)間，就為了等一顆雞蛋，反正他現(xiàn)在還有錢可以維持生活，又何必急于一時(shí)。

敖天陽沒發(fā)現(xiàn)他的情緒，繼續(xù)開心的說，“爸爸，今天吃蛋蛋叭！”

“好，聽寶寶的。”等站起來時(shí)，敖青已散去了滿身頹廢，再次恢復(fù)了原先放松愜意的模樣。

既然不能直播，那敖青干脆曲線救國(guó)，先專心在新平臺(tái)做視頻，等累積到一定粉絲量之后再考慮直播的事情。

至于現(xiàn)在，他要做的第一件事情就是給兒子做頓好的，慶祝敖天陽的夢(mèng)想達(dá)成。

雞蛋的做法有很多，既可以作為主料獨(dú)成一道菜，也能作為輔料讓其他菜色增香。

以往敖青做過最多的就是雞蛋羹，因?yàn)檫@樣既簡(jiǎn)單又好吃，還非常適合小朋友，不過今天他想做點(diǎn)不一樣的。

要說起用雞蛋做的菜，比較有名氣的那就是賽螃蟹了。

正如其名，用雞蛋做出螃蟹的味道就是這道菜的靈魂所在。

先將蛋清蛋黃分開，蛋清中加入焯過水的蟹味菇梗，蛋黃加入一顆咸蛋黃，再用姜糖香醋調(diào)出一份料汁。

鍋中加入少量的油，火控制在中小范圍，雞蛋清不能直接翻炒，而是用筷子慢慢攪拌，途中再加入少量料汁進(jìn)行調(diào)味。

蛋黃也用同樣的方式炒制，只是要去掉加料汁的一步，而且蛋黃也不能炒的太熟，要帶一點(diǎn)蟹黃流沙的感覺。

不到半個(gè)小時(shí)，一份賽螃蟹就出鍋了。

由于每天的雞蛋攝入量不能太多，敖青只做了這一道和雞蛋有關(guān)的菜，隨后開始繼續(xù)忙碌起來。

等到開飯的時(shí)候，看著桌上的五菜一湯，岳珩都驚訝了，忍不住問了一句，“今天是什么大日子嗎？”<script>chapter1();</script>