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趙姨娘說完，又讓小丫鬟拿了兩碟鋪子里的糕點，對兩人說，“墊墊胃，別一上來就吃這么辣的，吃完了，又該肚子疼了。

娘三個邊吃邊聊，說到辣子鋪的事，生意越來越好，原先的鋪面有點兒小了，趙姨娘想再開兩家分店，但辣椒怕是不夠。

“這個，娘倒不用愁?！?

探春停下筷子，繼續說，“我打算著，今年讓莊子附近的村民種辣椒。莊子里發辣椒苗，一文十棵。這東西不能白給，你白給了，他們伺候的也不會上心。等秋天的時候，咱們直接收干辣椒，二十文或是三十文一斤。咱們省時省力，村民也能跟著掙幾個零花錢。等明年的時候，大家自己留了種子，咱們就只等著收就行了?！?

賈環贊同，“姐姐這主意好，就是明年的時候，得記得提醒大家別種那么多，萬一都種了辣椒，咱家也用不了那么些啊。”

探春點頭，忽然笑道，“你瞧，竟忘了件大事。你過了年，就一直忙著會試和殿試，也沒和你說?！?

年前的時候，她和學堂里認識的好姐妹去城西那邊觀察民情。

她從一個老婆婆手里買了些圓滾滾，像蘿卜又不是蘿卜的東西。

那婆婆說那東西叫“土蛋”，是他兒子出海時，從南邊帶回來的。南邊島上的人就喜歡吃這個，就帶了些回來給他們老兩口嘗嘗鮮。但她吃著又辣又麻，不好吃，擱了半年了，便想著拿出來扔了。

被探春遇上了，硬塞給婆婆十兩銀子，把土蛋買了回來。想等著賈環科舉之后再拿給他看看。

一聽“土蛋”，賈環便興奮了。這名字，八成就是土豆。

扔了筷子，便讓小廝去倉庫把土蛋拿過來。

土豆怕冷，偏偏探春是在年前找到的，京城最冷的時候，他怕土豆受了凍害，白白錯失了這次機會。小廝去拿土豆的工夫，他已經盤算好了，若土豆真凍壞了，就讓探春去找那個婆婆，讓她家兒子再去南邊海島一趟。

好在土豆被探春放在倉庫，沒受凍害，時令一到，倒有幾個發了芽。挑出一些癟的、爛的，還剩十來斤。

“這可是寶貝?！辟Z環看著一小堆土豆，對探春和趙姨娘說，“這東西，能讓大周人口翻倍?！?

“就這硬疙瘩？”趙姨娘不信。

“娘等著看吧，現在你叫它硬疙瘩，過兩年，你就得叫它金豆子?！蓖炼沟某苑ㄌ嗔?，大量種植之后，最先受益的就是趙姨娘的糕點鋪子。

賈環解釋，“這東西，我以前在一本雜書上看過，叫土豆，也有的地方叫馬鈴薯或者洋芋，既是糧食又是蔬菜。他們覺得這東西辣、麻，那是沒儲存好，書上說，土豆要放在陰涼、不見陽光的地方。太陽一曬，土豆就變綠，口感就又麻又辣?！?lt;script>chapter1();</script>