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第六十一章比錢更重要的東西(1更)
飯局很簡單,按照一般待客標準,三菜一湯。
不過這三菜一湯的分量無疑有些嚇人,分別用四個臉盆裝著,滿搜搜的很是實在。
三菜分別是廣漢名菜連山回鍋肉、白蒜燒肚條以及一個麻辣的大刀耳片,湯則是烏雞蹄花湯,雖然盛放的工具豪放不過色香味俱全讓人垂涎三尺。
看著桌上的菜,黃賀眼睛都直了。
去廣州的這一個多月他苦??!
先是身上資金有限還要想著找黃山,沈秋云為了節省天天不是熗炒小白菜就是紅燒土豆,等后來到了廣交會辦公室那邊吃伙食團,結果又特么的是南北味。作為一個蜀中人,黃賀可謂是無辣不歡,一個月下來嘴里早就淡出個鳥味了,現在看到如此地道的蜀中菜忍得住才怪。
事實上不僅是黃賀,其他人也早已經按奈不住手里的筷子,這年頭大家伙工資都不多大部分都滿足了家里的老小,像棉紡廠里的這些干部又沒啥外水,一個個的三根骨頭兩根筋?,F在借著與毛毯廠合作的名義難得湊在一起打個牙祭,不吃夠本實在是對不起這次機會。
于是在一杯開場酒之后一個個的拿起筷子就猛干,就連秦紅軍也老當益壯毫不輸給他那些下屬。
酒過三巡,菜過五味,吃飽喝足之后黃賀依舊對滿盆的佳肴有些念念不舍。
就這廚師的水平要是放在后世那也絕對是頂級五星大廚的檔次,放在棉紡廠.....虧了。
想了想,黃賀就對秦紅軍笑道:“秦廠長,你們這位廚師手藝不錯?。 ?
“那是當然!”說到廚師,秦紅軍就是滿滿的自豪,慢條斯理的給自己盛了一碗湯說道:“不是我吹牛,就我們小廚房的老李可不是一般人。”
說著,他指了指北方,故作高深莫測的樣子,吊口味吊的黃賀都差點兒罵娘了,才繼續道:“御膳房知道不?就是以前給皇帝老子做菜的地方,隨隨便便出來個廚子那都是從九品,換成現在起碼也是縣長級別。我們廠老李的先祖當年那就是御膳房里的正八品大廚,一手川菜燒的是出神入化,就連乾隆皇帝都贊口不絕。你想想,作為御廚的后人,手里能沒幾分本事嗎?”
“小兄弟,你這次過來不湊巧啊,要是五月份過來那才算是有口福呢!”
“是啊,五月份的初草牛,再配上李師傅的手藝,青椒小牛肉、紅燒牛腩.....那味道,嘖嘖嘖....”
......
頓時,飯桌上你一言我一語就討論起李大廚燒菜的手藝來了。
看得出來,在場的眾人那是嘗過這些美食的,現在道來哪怕是黃賀這個在后世里吃過了天南海北的吃貨也不禁有些期待。
“我說秦廠長,這么一位高人被你們放在食堂里,你就不覺得屈才?”盡管肚子吃的發脹,黃賀還是挑了一坨豬蹄放進碗里,對秦紅軍問道:“要不我出資金,你們出人出地,咱們就在那邊建一個飯店讓李師傅掌勺怎么樣?
現在隨著經濟的發展,我敢肯定日后餐飲這塊絕對有發展,趁著現在做的人少,咱們完全可以先做起來嘛!”
92年大型酒店其實已經在國內陸續的出現,不過這些酒店一般都是建立在沿海以及諸如北京、上海等一線大城市。畢竟這些地方人流量大、商務活動頻繁,從而需求也高。
相反的這個時候的成都只能算得上是二線城市,再加上又深入內陸,所以即便是有幾家上檔次的飯店也大多不過三星級左右,只有成都飯店才堪堪達到四星。至于五星級,那也是很多年后的事情了。