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池棠呆住了，不知道該怎么辦。

“這是要干什么呀？”容君歸開口轉(zhuǎn)移了話題。

池棠如夢初醒：“去取快遞。”細如蚊聲，要不是容君歸離得近，怕是聽不見。

“那我陪你一起去吧，走。”容君歸利落地站起，伸手扶著池棠起身。

作為一名美食博主，自然少不了各種廣告和品牌方的產(chǎn)品，這次池棠就收到了來自云省某個小村子產(chǎn)的土豆，小村莊的村官心思活，也希望能夠通過互聯(lián)網(wǎng)帶動村中的土豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進銷量，所以找上了池棠并給她寄來了一箱試吃的土豆。

云省平均海拔高，落差大，紫外線強，形成了豐富多樣的氣候資源，為馬鈴薯的種植提供了得天獨厚的條件，云省生產(chǎn)的土豆，內(nèi)瓤沙綿，外皮極薄，是絕佳的食材。

第67章 高山土豆泥（二）

在西南地區(qū)，土豆又稱洋芋，這次寄來的正是云省特有的香甜軟糯的紅皮洋芋。讓池棠沒想到的是，竟是極大的一個箱子，她估摸了一下，怕不得有將近10斤，沉甸甸的。

這種搬東西的活動，就由容君歸接手了。

回到家中，容君歸和宋姣二人相視無言，他們都沒想到對方的出現(xiàn)。然而池棠沒有注意到兩人的眉眼官司，抱著一大箱土豆去了廚房，拆快遞了。

箱中的正是今日土豆泥的原料——紅皮黃心大洋芋，表皮呈現(xiàn)惹人喜愛的粉紫色，十分少女心，個頭卻和外表形成了反差，每一個土豆都比池棠的手掌要大上一圈。

池棠挑出了兩個土豆，剩下的都搬去儲藏間蔭涼通風(fēng)處放好，等待著下一次的享用。

洋芋在水流中略微沖洗便干凈了，晶瑩的水珠令薄薄的外皮更加鮮艷，看得池棠竟有些舍不得下手了。宋姣這時鉆進廚房，看到池棠手中的土豆驚訝地說：“哇！粉紅色的土豆，好好看啊！”

閨蜜的觀點總是會奇異地趨同，就像是現(xiàn)在，兩個顏控看著粉粉嫩嫩的土豆，都驚嘆于它的美貌。然而吃貨的屬性壓過了顏值的誘惑，宋姣又來了一句：“做菜肯定好吃！”

池棠贊同地點點頭，手中也絲毫不遲疑的削皮切塊。哐哐幾下，兩顆完整的洋芋就這么被池棠切成了大小適中的塊。坐水上汽，大火蒸了15分鐘。

蒸土豆的時間池棠也充分利用了起來，切成小丁的臘肉下入油鍋翻炒至變色，酸豆角被高溫逼出了迷人的酸香，這種酸氣并不令人討厭，反而和油香混合，化成了引誘食欲的利器，再下入翠綠的青豆、甜甜的玉米粒，顏色瞬間豐富多彩。基礎(chǔ)調(diào)味后，池棠還放入了一小勺郫縣豆瓣醬，香辣的紅油裹滿了食材。一碗水，半碗芡汁，讓澆汁變得濃稠絲滑。

土豆泥也剛好出鍋，筷子可以輕易扎透，就可以進行下一步，把土豆搗成泥了。這個活兒就交給了在客廳內(nèi)的男士了。