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他拿起筷子，順便賣了個關子，“這道菜先不要吃，一會兒我給你們示范個新吃法。”

姚灼與元寶不解其意，彈幕里卻是知道的。

【沒想到主播為了一口吃的，不惜當眾親手片鴨子！】

【笑不活了，我突然想到，如果這個新吃法被廣泛接受，以后等默寶出了名，說不定這段故事會被人添油加醋，流傳下去】

【你們都沒發現一個問題嗎，雖說有了元寶辦事方便了，可是……這邊建議元寶改名電燈泡（盯）】

作者有話要說：

好多錢啊——主播能不能分我一點（不是）

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第72章

店小二為了那點“小費”，很快將嚴之默需要的東西放在一個木盤上，一起端了上來。

荷葉餅這東西，店里是有現成的，只不過是配著別的菜吃，卻不知這位客官為何也要了一份。

東西放下后，小二心滿意足地把錢揣到兜里，退下待命。

此時方才去找水凈手的嚴之默，也回到了座位上。

他掂量了一下手里的刀，覺得還算趁手，便將盛放鴨子的盤子挪到了自己面前，開始片鴨肉。

真正熟練的片鴨師傅，手法那絕對是到位的。

嚴之默是個業余的，只能退而求其次，確保能吃就行。

第一步片鴨皮他就遇到了一點困難，最后削下來的鴨皮只有四片比較完整，不過這東西本就是嘗個味道，四片也夠了。

把鴨皮放到一旁，下一步就是鴨肉，他的刀功是嫻熟的，無論切菜還是切肉都不在話下。

片鴨子稍微難一點，但片了三分之一后，也逐漸熟練了起來，不多時，一整只鴨子就變成了一整碟鴨肉片。

只是嚴之默不得不又離座了一次，好洗干凈手上的油污，就是酒樓提供的皂角著實不太好用。

在門口迎客的小二進來時注意到這點，想著這位點夠了雅座的菜金，還多給了自己銅子，也算貴客了，便從一旁遞上了一物。

“客官，這是敝店特地準備的香皂，凈手比皂角好用。”

嚴之默垂眸看去，這顯然是自家做的最普通款的肥皂，側面還有嚴灼記的桃花標記。

這部分肥皂他一直交給刁翔售賣，原來不知不覺間，連鎮上的酒樓都用起來了。

他謝過了小二，接過去用起來，并未多說什么。

嚴之默洗干凈了手，趕忙回到座位上。

幸而烤鴨還冒著熱氣，不耽誤食用。

他指了指桌上的鴨皮，示意姚灼夾起一片道：“你用這個蘸白糖，嘗一嘗。”

就連一向對嚴之默全盤信任的姚灼，此刻筷子也遲疑了一瞬。

這油亮油亮的鴨皮，蘸上白糖？那是什么味道？能好吃嗎？

但看著嚴之默殷切的眼神，又想起方才他親手片鴨子的辛苦，姚灼當然還是不會拒絕。

誰知這怪模怪樣的搭配一入口，本已做好了不好吃但硬夸的準備，結果卻令人眼前一亮。

“好吃！”

發自內心的夸贊脫口而出，這味道姚灼很難用詞匯形容。

只是品出，鴨皮沒什么咸味，卻很酥香。搭配上白糖，更像是一種好吃的零嘴。

不過最后的回味還是有幾分油膩在的，怕是不能多吃，開頭嘗個味道，也便夠了。

由于鴨皮一共就四片，嚴之默嘗了一片，姚灼吃了兩片，最后一片給了元寶。

元寶受寵若驚，根本不敢下箸，隨后在嚴之默和姚灼的執意要求下，才鄭重地夾起來吃了。

果然比想象中的還要好吃！

元寶心道，只可惜妹妹不在，不然他們一人一半，就都能嘗到了。

吃過“開胃菜”，接下來方是重頭戲。

嚴之默作為示范，率先拿起一張還泛著熱氣的荷葉餅，又夾起兩塊鴨肉，蘸了一些面醬。

這家店給的面醬咸味居多，卻少了一點甜，他索性把蘸鴨皮的白糖倒了一些進去，調了調味道，到了自己喜歡的程度。

把鴨肉放上荷葉餅后，又加了一些蔥絲，最后把這些東西都用餅皮卷在了一起。