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這回第一口，嚴之默依舊遞給了姚灼。

姚灼湊過來咬了一口，正好吃到了一塊完整的鴨肉以及蔥絲。

荷葉餅是純用白面做的，姚灼過去從未吃過。

剛才小二將餅端上來時，他還驚訝于這種餅竟能做的這么薄，還隱隱透著光。

這會兒卷著鴨肉一起吃了，又覺得這幾樣?xùn)|西搭配在一起，真是絕配。

荷葉餅和蔥絲一起，中和了鴨肉與面醬的咸味與油膩，他覺得這樣的組合，自己能吃好多個。

嘗到味道后，三個人很快紛紛開始各自卷餅，吃得根本停不下來。

等到小二上后面的菜時，便注意到了這桌客人奇怪的吃法。

偏巧今日雅座這層，不止坐了這一桌客。

另外一桌的客人也點了爊鴨，看起來不是第一次來，但對嚴之默這邊的吃法卻大為好奇。

“喂，小二，我們也要那個小餅，既有新的吃法，你怎的不知說一聲？”

小二沒想到還有這么一出，剛想解釋這不是店里的吃法。

可一想，若都這么遲，還能多賣出一碟子荷葉餅的錢呢，何樂不為？

于是自行做主，一拍腦袋就答應(yīng)了。

唯獨后廚今日一臉茫然，多切了許多蔥絲，也多蒸了好多籠荷葉餅。

對面的小插曲被元寶注意到，低聲告訴了嚴之默。

嚴之默一邊吃一邊笑道：“無妨，這本也不是我獨創(chuàng)的吃法，而是過去見別人這么吃過才記得的。”

見嚴之默不欲計較，姚灼和元寶也沒去在意，專心致志地吃起飯來。

這頓飯吃的可謂是十分滿足，臨走時，嚴之默見姚灼一副意猶未盡的樣子，又另外打包了一份爊鴨。

至于其它就沒必要了，荷葉餅回家就能做出來。

三人本是坐著等打包，意外的是，上來送爊鴨的竟然不是小二，看裝扮，竟像是酒樓掌柜。

嚴之默站起來見禮，掌柜笑言道：“這位客官，您今日的爊鴨新吃法，便是賣了十幾年爊鴨的在下也未曾見過。今日好幾桌學(xué)著您的吃法點了荷葉餅、蔥絲和面醬三樣，又讓我們后廚師傅將鴨子切成片狀，都夸贊口味極好。故此，在下特來致謝。”

他說完后，一旁的小二忙遞上一只精美的食盒。

掌柜打開食盒蓋子，繼續(xù)道：“這只帶走的爊鴨，特地選了只個頭大的，不收您銀錢，下面兩層是些本店拿得出手的小菜和點心。另外這只食盒，您也不必送回。下回若是還想吃爊鴨，還請您務(wù)必光臨敝店。”

沒成想這掌柜如此會做生意，其實他完全可以默默把這吃法學(xué)去，而不需要知會嚴之默。

嚴之默畢竟不打算從事美食行業(yè)，只是做了一回美食吃法的搬運工，當(dāng)即謝過掌柜好意，收了贈禮。

提著食盒離開這間鎮(zhèn)上平平無奇的小酒樓時，嚴之默尚且未曾想到，日后這間酒樓會憑借爊鴨這道菜，又開了十?dāng)?shù)家分號，而每個慕名來吃荷葉餅卷爊鴨的客人，都會聽小二講一遍，那位已聲聞四海的嚴灼記掌柜，當(dāng)年是如何靈機一動，發(fā)明出了這新鮮吃法的故事。

……

回家的次日，嚴之默在處理完手上雜務(wù)后，尋了個空閑，終于得以鋪開紙張，開始設(shè)計自家的新房子。

由于這件事實在掛在心上太久，已經(jīng)積攢了不少想法，所以他下筆的速度很快，不出幾日便有了雛形。

在村里蓋房，價格便宜，二三十兩就能蓋三間青磚瓦房，帶前院后院，其余細節(jié)豐儉由人。

目前石坎村造價最高的房子是村長家，因為沒有分家，兩兄弟也各自娶妻生子，家里人口多，房子也多。

嚴之默考慮到自己將來必定不會長居村中，很可能明年就會去鎮(zhèn)上乃至縣城里開店，屆時兩邊跑動完全不現(xiàn)實，遷居到城里是板上釘釘?shù)氖虑椤?

可這村里的房子，也不能不修。

其一，是為了開店遷居之前的這幾個月，也能住得舒舒服服。

其二，是空出的老宅可以改造成工坊和倉庫，滿足接下來多方的供貨需求。

其三，無論如何，石坎村都是姚灼與原身的家鄉(xiāng)，等人上了年紀，總會講究落葉歸根，這里有一個家，就算是有一個歸處。

而今兜里錢多，嚴之默就覺得既然興了土木，就盡量一次到位。

以后家里若是再增人口，也不必再次擴建。

有這些前提在，最后呈現(xiàn)在紙張上的，是一個改良過的“四合院”。

進入正門后便是前院，左右設(shè)東西廂房，各配耳室一處。

正對的中軸線上，則是正房，左側(cè)設(shè)一間書房，右側(cè)則設(shè)一間耳室、一間凈室，也就是廁所。

繼而穿過一道拱門，進入后院，則是一排后罩房，分別用作廚房、柴房、仆役用的凈室等。

前院中，嚴之默打算移栽幾棵花樹、果樹，再搭上葡萄架。

后院除了辟出一塊當(dāng)菜地，再建起牲口棚、雞窩等，瞧著就差不多了。

姚灼對于新家沒什么概念，等看到嚴之默的圖紙時，才發(fā)現(xiàn)夫君規(guī)劃的新房子竟這般氣派。

這東一個西一個的小房子，他都不知道是做什么用的。

嚴之默便拉著他與自己坐在一處，細細講解。

當(dāng)說到東西廂房，是留給之后兩人的孩子居住的，姚灼愛惜地摸了摸圖紙上這兩處的位置。