綠豆沙冰提示您:看后求收藏(詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
<script>theme();</script></dt>
搟面時(shí)就不用鐵棒了,蘇羽一手搓著搟面杖,一手捏著切好的面團(tuán),不斷旋轉(zhuǎn),面團(tuán)被壓平、拉伸,成為一張金黃色的薄薄面皮。
很快,圓圓的面皮間隔著平鋪在料理桌上。
他左手托起一張,把火腿餡放在面皮中間,其余的邊四等分圍起來,用快子把中間捏緊上提,再用小指將燒賣邊緣稍稍整平,然后把燒賣逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),分別把相鄰兩個(gè)孔粘在一起,再用快子調(diào)整一下每個(gè)口的大小,最后將四個(gè)角都粘出棱型使燒賣形狀更立體。
見狀。
堂島銀恍然大悟,“蘇講師做的是燒麥吧?”
“雖然形狀有些奇特,確實(shí)是燒麥的做法。”宮里隆夫擺起嚴(yán)肅臉。
眾人好奇看著。
蘇羽用快子分別把四種餡料灌入燒麥中,最后調(diào)制了一下形狀。
卡。
開火,燒熱水,架上蒸籠,先在底部鋪上油紙,油紙是用較韌的原紙,涂上桐油或其他干性油制成的一種加工紙,具有耐折及防水性能,且吸水性好,不反光,也不打滑
最主要的功能就是防止燒麥粘底。
拍拍手,將燒麥整齊擺放在蒸籠里,蓋上蓋子,推開。
“蒸上二十分鐘就行了。”蘇羽回頭瞟了他們一眼。
然后。
“有衣服可以換嗎?”蘇羽癱了攤手,“我的衣服汗?jié)窳恕!?
運(yùn)動(dòng)太過劇烈,身上的味道連他自己都受不了,更不用說去用餐了。
薙切蕾歐諾拉眨眨眼睛,看向貝爾塔,“帶蘇講師去淋浴和換衣服。”
戴著兔子發(fā)箍的貝爾塔上前鞠躬,對(duì)蘇羽說,“請(qǐng)和我來。”
蘇羽跟著她離去,廚房內(nèi)變的寂靜,只有蒸汽的“滋滋”聲。
不久,蘇羽換了一身衣服回來了,腳上的運(yùn)動(dòng)鞋換成了一雙黑色的拖鞋,身上的休閑裝被一款灰色工作服取代,柔軟、透氣,感覺挺舒適的。
瞟了眼時(shí)鐘,時(shí)間剛剛好。
卡。
關(guān)停灶火,蘇羽望著眼前大片的白霧,有些猶豫,剛洗完澡的他不太想接觸蒸籠。
這時(shí),一聲爽朗的嗓音響起,“哈哈,蘇講師,讓我來吧。”
堂島銀擼起袖子,輕輕松松就抱起了蒸籠。
蘇羽也不客氣,在蕾歐諾拉眼神示意下,一屁股坐到她身邊。
剛把蒸籠擺在桌子上,幸平城一郎就蠢蠢欲動(dòng),作勢揭蓋。
“等等,城一郎,這個(gè)蓋子我來開。”堂島銀一聲大喝阻止了自己的基友。