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罕的鱔魚，但還沒經(jīng)歷過這樣的場面。

一群人圍過來，別指望菜市場上能有什么維護(hù)秩序的人，大家買東西也從來都不會(huì)排隊(duì)，手里拿著錢一個(gè)勁兒的往里擠，問完價(jià)錢就開始買東西。

都說日子不好過，可瞅著這買肉的架勢，也不太像是日子不好過的，闊氣一點(diǎn)兒的，能要上一兩斤的純鹵肉，想給家里添個(gè)菜肴的，買個(gè)豬蹄，或者買點(diǎn)素鹵，反正都是一份鹵水里熬出來的，別看是素鹵，也能嘗出點(diǎn)肉味來。

一擁而上，一搶而空，這場面方明啟只在國營的供銷社見過，而且這還得是供銷社來了稀罕物件兒，才能引起大家這樣的熱情。

火爆程度超乎了想象。

按理來說，這應(yīng)當(dāng)是好事兒，賣的多，賺的才能多，但凡精明肯干的商人，都應(yīng)該增加供應(yīng)量才對，可事實(shí)上卻是，他們的供貨是有限的。

這些花生豆子之類的素鹵味還好，家里的票據(jù)不夠用，還能自己去鄉(xiāng)下花錢收，有錢就能收得到。

但是肉就不一樣了，豬蹄雞爪的都是稀罕物，家里的票據(jù)那肯定是不夠用，最初的時(shí)候，是爺爺走了關(guān)系，直接從屠宰場那邊買，不過這數(shù)量也是有限的，不可能無限供給。

方明啟在黑市這邊也能買得到，但同樣也還是老問題，買不了那么多，人家攤子上才多少肉，大家也是走門路才偷偷弄點(diǎn)出來賣。

所以方明啟三天只能出半天的攤兒，剩下的兩天半，有兩天是在買食材，半天是在鹵東西，只有剩下的那半天是在出攤兒賣。

而且方家百年鹵味店兒，主打的是素鹵，而不是葷鹵，前者量更大，后者不光是量小，而且還限購。

是的，一個(gè)小小的地邊攤兒，也讓方明啟弄出了限購，買了素的，才能買葷的，捆綁銷售。

盡管這樣能也勸退了一些顧客，但這些鹵味兒也照樣是供不應(yīng)求，還在海昌市打出了名氣。

從入冬開始，到天氣變暖，春日來臨，生意非但沒有變淡，反而還比之前更好了點(diǎn)兒。

方明啟的地邊攤已經(jīng)被淘汰了，如今本錢有了，眼看著這政.策也穩(wěn)了，自然要邁開大步向前走。

干脆在菜市場門口租了個(gè)店面，前后兩間屋，既有可以用來賣鹵肉的地方，后邊也有可以用來做廚房的地方，跟以前的地邊攤比起來，闊氣了不少。

不變的還是那塊方家百年鹵味店的招牌。

*****

方愛愛已經(jīng)攢夠了69枚飽腹瘦身丸，也就是說她已經(jīng)學(xué)會(huì)了69道菜品，其中有將近三四成的菜品，是方愛愛自己在虛擬空間當(dāng)中試驗(yàn)出來的。

食堂里邊，二廚能干的活，她都能干，畢竟食堂的要求也不是那么高，既不要求菜品日日換新，也不要求有什么創(chuàng)新。

只不過二廚每個(gè)月的工資是32，方愛愛每個(gè)月的工資只有10塊錢，還不足人家的三分之一呢，尤其她還不屬于廠子里的職工，連臨時(shí)工都不是，廠子里發(fā)的福利也沒她的份兒。

正是因?yàn)檫@個(gè)緣故，她在食堂并沒有明確的工作，平時(shí)不光要干二廚的活，有一些雜活也要干，基本上就相當(dāng)于是一塊磚，哪里需要就往哪里搬。

就算方愛愛接受了系統(tǒng)的諸多獎(jiǎng)勵(lì)，胳膊不疼，手腕不酸，膝蓋不累，可心里頭的不舒服就不是系統(tǒng)能夠解決的了。

勞動(dòng)價(jià)值明顯跟酬勞不是對等的，但是又不好去爭取，甚至不能去爭取，誰讓她不是罐頭廠的職工呢，名不正，言不順，現(xiàn)在還有一些食堂以外的工人，覺得她是走后門進(jìn)來的呢。