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在巴特勒家的第一天晚上，斯佳麗在更衣就寢時吩咐潘西說“把我早上穿的那件綠色外出服拿去好好刷一刷。再拆掉衣服上的所有滾邊，包括金扣子，另找一些純黑的扣子縫上去?！迸宋鹘蛔×髀冻鲶@訝的神色。

“叫我上哪兒去找黑扣子呀，斯佳麗小姐？”

“別盡拿那樣的荒唐問題煩我。問巴特勒老太太的女傭??！她叫什么名字來著？西莉吧！明天五點叫我起床?！?

“五點？”

“你耳聾了嗎？你聽到我說了。快去！明天一早我就要芽那件綠衣服。”

斯佳麗如釋重負般地窩在大床的羽毛床墊和鴨絨枕頭里。這一天過得真是過于緊湊，過于激動了。先是和埃莉諾小姐見面，然后一起去逛商店，接著參加可笑的南部邦聯(lián)之家的會議，接著瑞特又不知從哪兒冒出來，捧著銀茶具出現(xiàn)在門口斯佳麗不覺摸向身旁的空床位。

她要他躺在身邊，不過，也許最好再等幾天，等查爾斯頓真正接納她之后再說。至于那個可憐的拉斯?。∷粫偃ハ胨?，或他那些可惡言行。埃莉諾小姐已不準(zhǔn)他進屋，她可以不必再看到他，也希望永遠都不要再見到他。想想其他事情吧！想想愛她的埃莉諾正打算幫助她把瑞特找回來，盡管這位老太太不知道那正是自己在做的事。

埃莉諾小姐說市場是認識大家、打聽種種小道消息的地方。所以她明天就要去市常假如不必起個大早在六點就出門，斯佳麗會更高興些。但是非這么早出門不可。我得替查爾斯頓說一句，市場十分繁忙，可我喜歡。斯佳麗昏昏欲睡地想著，哈欠打了一半，便已沉入夢鄉(xiāng)。

對斯佳麗而言，市場是開始過查爾斯頓淑女生活的理想場所。市場是查爾斯頓全部精華集中表現(xiàn)的縮影。從該城最初的日子起，市場就一直是查爾斯頓人購買食品的場所。家庭主婦，——難得也有當(dāng)家的男人——在這里采購，付錢后，再由女傭或車夫接過貨物，放進掛在手臂上的籃子中。在戰(zhàn)前，賣食品的都是黑奴，東西都是從主人莊園里運來的?，F(xiàn)今的攤販很多仍然是老面孔，只是現(xiàn)在是自由人的身份了，籃子都出錢叫下人挑；就像那些攤販一樣，有不少人仍然是老面孔，挑著以前挑過的籃子。對查爾斯頓來說重要的是一切老樣子都沒變。

傳統(tǒng)是社會的基礎(chǔ)，是查爾斯頓人與生俱來的權(quán)利，是無價的遺產(chǎn)，任何提包客或北軍都奪不走。這種現(xiàn)象在市場里顯而易見。那里是公共場所，外人一樣可以去買東西。只是多半會敗興而歸，因為不管是賣青菜的女販，或賣螃蟹的男販，沒人會理睬他們。而查爾斯頓的黑人市民也和白人一樣傲氣凌人。只要外人一走，整個市場便立即響起一片歡呼。市場是專為查爾斯頓人開放的。

斯佳麗縮著肩，好讓衣領(lǐng)整個圍住脖子。盡管這樣，還是讓冷風(fēng)鉆了進去，凍得她拼命打哆嗦。她覺得眼睛里滿是煤灰，靴子里準(zhǔn)是填著鉛塊；五個街區(qū)能有凡英里長？可她什么東西都看不到。在黎明前陰森森的灰暗光線中，街燈只是一團迷檬的光圈。

真搞不懂埃莉諾小姐怎會這么高興？一路絮絮叨叨說個不停，好像外面不是寒風(fēng)刺骨，一片漆黑似的。前方出現(xiàn)了一絲亮光。斯佳麗磕磕絆絆朝亮處走去，心里但愿惱人的冷風(fēng)趕快停歇。那是什么？風(fēng)里飄來的是什么味兒？她嗅了嗅。對了，是咖啡！這下她有救了。于是她加快步伐，急急趕上巴特勒老太太。

市場像集市，像黎明前無形灰霧中的一塊有亮光、溫暖、色彩、生命的綠洲。市場四面各有一座開向街道的拱門，又高又寬，支撐拱門的磚柱上插著火炬，照亮了黑女販的笑臉，和身上鮮艷的圍裙、頭巾，以及面前各式籃子里和綠色長木桌上的貨品，市場里擠滿了人，大部分人都是一攤逛了又一攤，嘴巴從沒閑著，或同其他顧客談笑，或跟攤販爭論不休。討價還價的這一套可笑的習(xí)俗顯然是大家都喜歡的。

“先來咖啡吧，斯佳麗？”

“哦！好?！?

埃莉諾巴特勒領(lǐng)著斯佳麗走向附近的一群女人。她們戴手套的手中都有一個熱氣騰騰的大鐵皮杯，彼此談笑，一邊喝著，對四下的喧囂毫不在意。

“早安，埃莉諾埃莉諾，你好嗎？讓開一點，米爾德里德，讓埃莉諾過來哦！埃莉諾，你知道克里森店里正在拍賣羊毛長襪嗎？這消息明天才會上報。要不要跟愛麗思和我一塊去？我們吃過午飯就去哦！埃莉諾、我們剛才在談拉維尼亞的女兒。她昨天晚上流產(chǎn)了。害得拉維尼亞好傷心。能不能讓你的廚子再做些拿手的葡萄酒凍？役入做得出那種獨家口味。瑪麗有一瓶紅葡萄酒，我可以提供糖”“早安，巴特勒老太太，我一看你走過來，就馬上替你倒好了咖啡?！?

“請你再倒一杯給我的兒媳婦，舒琪。各位女士，我向你們介紹瑞特的太太斯佳麗?！?

市場頓時鴉雀無聲，每個人都回過頭來瞧斯佳麗。

斯佳麗微笑著，點頭行禮。她擔(dān)心地瞧著那群女人，心想，拉斯說的話一定已經(jīng)傳遍全市。我真不該來的，我受不了。她不覺咬緊牙關(guān)，擺出一副找人打架的架勢。她預(yù)計大事不妙，過去對查爾斯頓自命高貴的驕氣那股敵意頓時又升了起來。

但是她仍賠著笑臉，向埃莉諾所介紹的每個人點頭行禮是的，我很喜歡查爾斯頓是的，夫人，我是寶蓮的外甥女不，夫人，我昨天晚上才到，還沒有時間去看美術(shù)展覽館是的，夫人，市場確實很熱鬧亞特蘭大——其實我住在克萊頓縣的時候多，我家里人在那兒有個棉花種植園哦，是的，夫人，這里的天氣真是好極了，這么溫暖的冬天沒有，夫人，你侄子在瓦爾多斯塔的時候，我沒見過他，那兒離亞特蘭大老遠呢是的，夫人，我很喜歡玩惠斯特牌哦，太感謝你了，我正需要來杯咖啡嘗嘗任務(wù)完成了，她便一頭埋人熱騰騰的杯子中。埃莉諾小姐真是老糊涂！她大逆不道地想道。怎么可以把我丟進這么一堆人當(dāng)中？她大概以為我有過人的記憶力吧！那么多名字全混在一起了，沒有一個記得祝她們看我的樣子就像在看動物園里的大象啊什么的。她們一定知道拉斯說了什么話，我有數(shù)。埃莉諾小姐看到她們的笑臉興許上了當(dāng)，我可不會。一群三姑六婆！她的牙齒磨著杯沿。

她不會流露出她的感情，即使忍狂淚水熬瞎了眼睛也決不會。但是兩頰卻已漲得通紅。

斯佳麗喝完咖啡后，巴特勒老太太拿起兩人的杯子交給那個忙碌不堪的賣咖啡的?！拔覜]帶零錢，舒琪?！卑＠蛑Z巴特勒拿出了一張五元的鈔票。舒淇先抄起杯子在一桶棕色的水中涮了涮，再把杯子放在時邊的桌上，然后雙手在圍裙上擦了擦，接過鈔票塞入腰帶上的破皮袋中，看也不著就掏出一張一元的鈔票。“這是找給你的、巴特勒老太太，希望你喜歡今天的咖啡。”

斯佳麗在一旁驚呆了。一杯咖啡要兩塊錢！哎呀，在帝王街兩塊錢可以買到一雙上好的靴子呢。

“我一向都很欣賞你的咖啡，舒琪，盡管貴得我只好不吃東西也罷。

你這樣像土匪一樣，難道從不害臊嗎？”

舒琪一口白牙齒和黑皮膚一對照，顯得閃亮。“怎么會！夫人，我當(dāng)然不怕！”她樂呵呵地咕嚕道?！拔铱梢詫χソ?jīng)發(fā)誓，我問心無愧，照樣睡得香?！?

其他顧客聽了都哈哈大笑。他們每個人都和舒琪彼此這樣斗過嘴。

埃莉諾巴特勒朝四下張望，找著了西莉和菜籃?！斑^來，親愛的，”她對斯佳麗說“今天要買好多東西，我們得趕快，免得東西被買完了”斯佳麗跟著巴特勒老太太走向市場大廳盡頭，一排排案桌上擺滿了凹癟的白鐵皮洗衣盆，里面盛滿了各式海鮮，發(fā)出一股濃烈的腥臭味。斯佳麗聞到這股惡臭直皺鼻子，不屑地瞧著這些鐵皮盆。心想對魚她真是再熟悉不過了。在塔拉附近的河里，有撈不完的站魚，在沒東西吃的年頭，那種外形丑陋、長胡須、多骨刺的魚是他們唯一的食物。

她簡直無法想象會有人付錢買這種討厭的東西，竟然還有不少女士脫下手套，把手伸進鐵皮盆中。哦，討厭！埃莉諾小姐又要一一向她們介紹自己了。斯佳麗預(yù)先賠了笑臉。

一位嬌小自發(fā)婦人從面前盆里抓起一條兇猛的銀色大魚“我很樂意認識她，埃莉諾。嘿！你覺得這條比目魚怎么樣？我本來打算買石首魚，但是貨還沒到，我等不及了。真不明白為什么漁船不能準(zhǔn)時一點，別用沒風(fēng)吹動，船帆這套話來哄我，早上我的帽子還差點被風(fēng)吹跑了呢！”

“我個人倒偏好比目魚，米妮，加了調(diào)味醬更是美味至極。容我介紹瑞特的太太，斯佳麗斯佳麗，這是溫特沃斯太太?！?

“你好，斯佳麗。你看這條比目魚還不錯吧？”

這魚看起來惡心透了，不過斯佳麗還是小聲說“我個人也一向偏好比目魚。”行行好吧，但愿埃莉諾小姐的朋友不要個個都問她的意見才好。她連比目魚長得是什么樣子都不清楚，更別說是好不好了。

在接下來的一個鐘頭里，斯佳麗總共認識了二十多位女士，十幾種不同的魚，十足上了一堂海產(chǎn)品課。巴特勒老太太跑了五個攤子，才買到八只螃蟹?！澳阋苍S會認為我過于挑剔，”她買齊了東西后滿意他說“可是蟹子有特殊風(fēng)味，用雄蟹煮湯，味道就不同了。在每年的這個時候，都很難買到雌蟹，要是多跑幾個攤位能買到的話，也是值得的?！?

斯佳麗一點也不在乎什么雄蟹雌蟹。她嚇得沒命的是這些蟹還是活的，一邊在盆內(nèi)四處亂爬，張鉗舞爪，爬在別的蟹身上，發(fā)出沙沙喳喳聲，設(shè)法攀上盆沿想逃出去。現(xiàn)在西莉的籃子內(nèi)又發(fā)出了螃蟹推擠紙袋的聲音。

蝦雖是死的，樣子卻更可怕。兩只猙獰的黑眼球突出，觸須與觸角呈長鞭狀，腹部尖利。她簡直沒法相信她會吃這么難看的東西，更別說吃得津津有味了。

檬到?jīng)]有引起她的反感；蠔看起來與骯臟的石頭沒兩樣。然而當(dāng)巴特勒老太太從攤子上拿起一把刀，剖開其中一顆，斯佳麗只覺胃里一陣翻涌。剝了殼的蠔看起來活像一攤灰漿漂浮在洗碗水中。

看過海產(chǎn)品，再看到肉倒有種較令人安心的親切感，盡管在沾滿血漬的包肉報紙四周群蠅飛舞，仍教斯佳麗作嘔。她向手持草編心型大扇揮趕蒼蠅的小黑鬼，勉強一笑。待走近掛著一排排賣禽類的攤子，斯佳麗又依然故我，想到要用些羽毛鑲帽檐了。

“想要哪一種羽毛，親愛的？”巴特勒老太太問?！帮舻挠鹈慨?dāng)然可以?！彼莻€賣禽類的黑炭胖女人起勁地討價還價，最后只化了一個子兒就親手拔下了一大把羽毛。

“埃莉諾你到底在于什么?。俊彼辜邀惿磉厒鱽碚f話聲。她轉(zhuǎn)身一看，只見莎莉布魯頓那張猴臉。

“早安，布魯頓太太?！?

“早安，斯佳麗。埃莉諾買那種不能吃的東西干什么？是不是有人發(fā)明煮羽毛的秘方？我正好有幾張目前不用的羽毛墊子。”

斯佳麗說明買羽毛的原因。她不由覺得臉上通紅。也許在查爾斯頓只有“騷娘們兒”才戴鑲飾的帽子吧！