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夏珍給自己灌了一壺大麥茶，臉色都憋紅了，她真的還沒這么大負荷地工作過，原來經營一家飯店這么累，夏珍也算是深有體會了，也幸虧她有先見之明再店鋪開張之前又招了幾個廚師，以至于今天沒有過分地手忙腳亂。

夏珍第一次采購的食材，加上第二次預定的食材，已經是一家普通飯店兩天才用的完的食材了，但今天就兩頓幾乎全部都用光了。

她也提不起勁再來開灶燒菜了，匆匆忙忙用鍋里剩下的排骨和排骨湯蓋飯吃了，眾人也學她找了自己喜歡吃的菜來蓋飯。夏珍匆匆扒完飯，換了一件衣服就拉著沈云陽和沈朗出去買菜，臨走前叮囑眾人好好休息。

痛并快樂著……

39.039香辣蟹、清蒸龍利魚

趙青青一家人下午逛了一圈大當提起晚上去哪里吃飯的時候趙青青雖然很惦記著中午飯菜的口味，但是為了顧忌她媽媽的想法她還是提議道，“媽要不然我們晚上去鄧記海鮮？”

趙媽媽一臉尷尬“我覺得中午那家店挺好的，物美價廉。”

趙青青頓時笑了這樣一家三口立馬一拍即合地準備去珍味坊解決晚飯，三人正好趕上了飯點的時間，那排的隊伍甚至比中午還要可怕，但是趙媽媽這次倒是耐心十足，還自告奮勇地去排隊取菜讓趙爸爸去找空位置。

晚上菜的種類更雜一些中午和早上偏家常小菜為主，晚上則多了一些海鮮和河鮮，趙媽媽是最喜歡吃這些東西的所以之前一直惦記著去鄧記海鮮，可惜她現在滿門心思只有珍味坊了。

趙媽媽一看到那些河鮮和海鮮，立馬雙眼放光她拿了一盤清蒸龍利魚，隊伍排的遠遠的時候她就盯上了這盤菜排到她正好是最后一盤心里特別滿足又往托盤里撿了一碟香辣蟹、醬爆魷魚、銀絲芙蓉蝦、鮮炒生蠔，拿了一盤自己中午沒吃上的紅燒排骨，挑了幾樣趙青青跟趙爸爸都喜歡的菜，比如蒜香雞翅、麻婆豆腐、粉蒸肉、酸辣土豆絲……

趙爸爸好不容易等到了一張座位，一看趙媽媽跟趙青青兩人端菜的架勢，頓時驚呆了，真的是滿滿的擺上了一桌，差點桌子上都擠不上這么多菜。比起中午趙爸爸點菜的架勢還可怕，有過之而無不及。

趙爸爸一臉懷疑地看著她，“你中午不是說我點得太多嗎？你怎么比我點的還多，吃得下嗎？”

趙媽媽一臉尷尬，但很快表情又變成了一幅理所當然的模樣，“就算吃不完，可以打包帶到酒店里當宵夜啊！別說廢話了，吃飯吃飯！”話說完，就給趙爸爸和趙青青碗里各夾起一塊龍利魚，“趁熱吃。”

趙媽媽也給自己夾了一塊，送入口中，她細細品嘗著，不禁雙眉舒展開來，果然跟她想象中的味道一樣美妙。龍利魚的魚肉非常細嫩，口感爽滑，幾乎不帶魚刺，簡單地清蒸就還原了魚肉本身的鮮美，似乎這道菜中還添加了些許的檸檬汁。

她在家也經常制作這道菜，加入姜、蔥、生抽蒸制，她之前也覺得挺好吃挺方便的，可是跟她今天吃地這道相比，味道就有些許遜色了。趙媽媽現在菜不得不承認她的家常菜，在口味上是有所遜色的。

接下來是她最喜歡吃的螃蟹，趙媽媽以前吃螃蟹只吃清蒸的，認為只有這樣的烹飪方法才能保留螃蟹的原汁原味，不破壞營養價值，但她