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之前金記開業的時候,聞啟舟雖然因為一時情急在朋友面前吐露了自己的心思,但是之后的這一個多月里面,他自己腦袋里也是各種念頭來回盤旋,讓他遲遲都沒能打定主意行動。
說白了還是金冉冉的年紀太小了。
知道他的想法后,郁闌還狠狠地嘲笑過他一番。
用郁闌的話來說就是——喜歡就上,金冉冉年紀再小,那也成年了,和她談戀愛又不犯法,有啥后瞻前顧后的?
要說起來就是聞啟舟道德感太強,就他們圈子里那些荒唐的二代里,還有那種混賬東西,專門玩未成年小姑娘的呢。
對此聞啟舟只有一句話,別人是別人,他是他,總不能別人殺|放火,為奸作惡,他也跟著去吧?
聞啟舟心里亂糟糟地遲遲做不了決定,不過他又不傻,就算是暫時還不想誘騙小姑娘和自己發展成情人關系,那也不影響他先和小姑娘的家人處好關系。
所以金滿堂送的草莓,哪怕是再不值錢,聞啟舟也得欣然接受。
當時收到金滿堂的消息后,聞啟舟立馬就回:“謝謝金叔,那些草莓我明天讓鄒捷過來搬到金記去。”
第93章 第九十三章
最后金家的那些草莓也沒有熬成草莓醬。
主要是冉錦和她們平常太忙了, 根本就沒有時間做這些東西。
不過金家小館每天有那么多的客人,冉錦和留下一籃子自家吃后,把剩下的草莓全都搬到了店里。
當天每位金店的客人都能得到免費的草莓吃。
也不是隨便大家吃, 兩個三個的,總是那么個意思。
能有免費的草莓吃,到金家小館吃飯的客人都很高興。
草莓到底和其他幾塊錢一斤的便宜水果不一樣, 金家小館一下子拿出這么多草莓免費讓大家吃,誰看到了都得贊一聲老板大方。
冉錦和本來也不是奢靡拋費的性子, 能在草莓壞掉之前把這些草莓送出去, 給店里博一波好感,她心里也覺得高興。
至于聞啟舟那邊, 自然也消耗不了這么多的草莓。
這些草莓他讓鄒捷送到金記后, 除了自己留了一小部分后,剩下的都作為員工福利發給金記的員工了。
至于汪蔓那邊, 聞啟舟也送了一小籃子回去。
平常聞家人吃的蔬果都是從郊外的有機農場里采購回來了。
酒廠這次采購的這一批草莓,雖然個頭和品質還不錯,但是安全方面, 汪蔓是不太放心的。
不是她矯情, 而是草莓嬌弱,市面上一般的草莓大棚從草莓苗開花起,就要浸泡好幾次藥水。
為了結出來的草莓賣相好,味道甜,各種膨大素,甜蜜素也是一股腦地上, 這樣的東西就算清洗過, 安全性也是存疑的,汪蔓惜命, 平常基本是不太吃這種水果的。
郊外的農場就不一樣了,人家是生活農場,農場里的蔬果主打的就是一個純天然無公害,雖然價格貴一些,但是吃著總歸是要安心不少的。
說實話,聞家現在積累的財產可以說是只要子孫后代不亂投資,那真是兩三輩人都揮霍不完。
在這種情況下,汪蔓自然是樂意在入口的食物上面多花一些錢的。
聞啟舟把這一籃子送回家后,汪蔓聽說是金滿堂特意選了好的送過來后,她讓阿姨洗干凈后還略微吃了好幾個。
聞德修和聞長風是不怎么吃水果的,加上家里的阿姨,這么一籃子草莓,都且得吃上兩天呢。
好在這些草莓都是釀草莓酒的搭頭,不管怎么處理都幾乎沒什么成本。
這件事情確實是一件大事情,之后的幾天,金滿堂整個人都泡在酒廠了。
雖然金滿堂打從能站穩就跟著金豐有泡在自家的酒坊里了,但是現代社會的釀酒設備相較于延國的那些設備,那真是多了很多復雜的功能。
之前釀白酒的時候金滿堂倒是學得差不多了,但是釀造果酒的工藝相較于糧食酒又有不同了,這些事情對于他來說,都是摸著石頭在過河。
在金滿堂張羅著草莓酒的時候,酒廠的其他員工也沒有閑著。
隨著金滿堂之前帶著大家制作的酒曲不斷的消耗,之前采購回來的那些糧食山也一座一座地在減少。
最后這些糧食和酒曲都變成了一罐一罐白酒和黃酒。
看著品質極好的幾罐黃酒,金滿堂看著剛入罐二次發酵的草莓醬,又起了釀造竹葉青的念頭。
現代市面上也有好幾個牌子的竹葉青,金滿堂買回來嘗過,味道倒也不錯,憑借他專業的味覺,很輕易就能嘗出里面增加的十來種藥材。
金滿堂想釀造的竹葉青則是更加純粹,不添加這么些重要,純粹只用黃酒和竹葉釀造,最后的成品清爽細膩,口感絕佳。
以前在延國的時候,金家酒館除了秋露白外,就屬這竹葉青和松苓酒最受歡迎了。
酒廠開辦后,金滿堂也不是沒有想過要重新釀造松苓酒,只不過這種酒的釀造方法苛刻,在現代并不適合大批量生產。
最上等的松苓酒,需要把釀造好的基酒裝在酒壇里,然后再在古松樹根下挖坑埋好,經過長時間松香的浸潤,最后這酒液中自然就帶著一股清雅的松香味。
文人喜好風雅,在延國的時候,這帶著松香的松苓酒,和帶著竹葉清香的竹葉青以及秋季的菊花酒,一直是文人們所追捧的酒類。
延國也沒有許多的古松,金家酒坊的松苓酒用的也不是什么幾十上百年的古松,而是金家莊子上的山林里種的普通松樹。
每年金滿堂會釀造一到兩百壇松苓酒,平常只在酒坊放上三五壇剩下的就留在山上繼續汲取松香味。
這酒不比別的,一貫都是越陳越香,并不怕久放。
這也是一件金滿堂現在想來都還覺得遺憾的事情。