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他們無比明白一點,他們能有今天,全靠金冉冉教他們做的破酥包。
要沒有金冉冉,他們現在還在苦哈哈地掙錢。
憑借著他們自己的能力,任憑他們再怎么折騰,日收入都絕對不可能超過五百。
現在他們只要坐著包點包子,一天就能有大幾千塊錢的收入,哪怕再讓兩層利給金家人,他們一天的凈利潤也能有三千多。
這絕對是一個讓李家人無法以平常心看待的數字。
再說金滿堂,當他聽到馬桂香主動說要把分成比調到五五分的時候,要說心里一點都不覺得意外,那肯定是不可能的。
不過李家人老實本分,這一點金滿堂是早就知道了的。
畢竟從這包子鋪開業之時,馬桂香他們就明確表示過很多次,不愿意讓金家人太吃虧。
金滿堂做了幾十年的生意,深知李家人一而再,再而三的主動讓利有多可貴。
說真的,現在馬桂香已經完全學會了包子的做法,只要她愿意,大可以把金家人踢出局,自己單獨經營包子鋪。
這種事情從古至今都不罕見,畢竟在絕對的利益面前,親兄弟都靠不住,何況他們兩家這種因為合租在一起而建立起來的脆弱關系呢。
偏偏李家人沒有這么做不說,還一直很實誠地要讓利,這就值得讓金滿堂高看幾眼了。
金滿堂覺得,就沖著李家人勤勞,實在、肯吃苦這兩點,就算沒有遇到他們,他們的日子也是能夠過起來的。
晚上金滿堂把李家人主動提出要五五分的事情告訴金冉冉后,她的第一個念頭是拒絕的。
金滿堂何嘗不知道,自家女兒有著一顆赤子心。
金滿堂勸道:“我知道你是不想占馬奶奶的便宜,不過這件事情,我們真的不能拒絕。”
趕在金冉冉開口質疑之前,金滿堂補充道:
“本來包子鋪靠著你的手藝才站穩腳跟,你要是不接受他們的這個條件,他們心里可能還會有顧慮。”
金冉冉廚藝再好,到底也還只是一個小姑娘。
以前她也只在廚房和自己的院子里面待著,雖然跟著冉錦和學了一些當家主母的手段和法子,但也只不過是紙上談兵罷了。
對于人性的復雜,金冉冉還懵懵懂懂的,只有一個籠統的概念。
“為什么?”
金冉冉不明白,自己少分錢,對于馬奶奶來說明明是好事,他們心里怎么還會有顧慮。
金滿堂語重心長地教導金冉冉。
“做生意和做其他事情一樣,講究的就是平衡二字,對于現在的我們來說,五五分成,就是我們兩家在包子鋪上的平衡。”
“一旦我們不爭不搶,打破了這個平衡,時間長了,就可能會養大李家人的胃口。”
第36章 第三十六章
雖說金冉冉才是教會李家人做包子的人。
但是在分成這件事情上, 李家人愿意,金滿堂也愿意,那她就算是有些糾結, 也只能聽他們的安排。
最后包子鋪五五分成的事情就算是定了下來。
李平做事很周全,為了兩家人以后不會因為這件事情有糾紛,還領著金滿堂去找了律師。
把兩家人的合資比例, 分成比例,全都公證清楚了。
說起來也是金滿堂和馬桂香他們, 以前都沒在這個問題上太過較真。
以前分成什么的他們口頭上說了也就算了, 并沒有像現在這樣正規的拿去公證過。
現在這蓋了章的公證書一家一份,看著總算是像樣了。
李平晃了晃手里的公證書, 笑著對金滿堂說道:“以后我們的分成就這樣了, 可不能再改來改去了。”
金滿堂點頭道:“不改了。”
李平和韓芳到帝都的第三天,是包子鋪第一次分紅。
這天早上金滿堂忙完小館的活計后, 沒有立刻回家休息,而是拿著手機和賬本去了包子鋪。
李家人此時也在包子鋪等著了。
一想到馬上就能分到錢了,馬桂香他們激動得臉都紅了。
李平更是緊張得一邊喝水, 一邊不停地朝門口張望。
包子鋪開業到現在半個月了, 雖然每天都沒少賺,不過沒到半個月,那些錢對于李家人來說,就只是一個數字。
今天把帳算清后,分到手的錢,那才是他們這段時間真真切切掙到手的錢。
包子鋪的帳并不難算, 和金家小館賣的那么多種食物不一樣, 包子鋪就只賣包子、白粥和茶葉蛋。
店里最賺錢的自然是包子,那白粥和茶葉蛋是馬桂香做來給客人配包子吃的。
因為來店里打包的客人居多, 堂食的客人偏少,所以白粥和茶葉蛋一天也賣不了多少。
茶葉蛋兩塊一個,白粥兩塊一份,就算是生意最好的時候,這兩樣東西加起來,一天也賣不到兩百塊錢。
馬桂香算過了,這半個月里,白粥和茶葉蛋只賣了兩千出頭。