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“主廚先生不喜歡人太多的地方,我們共同的目標是能打造一座舒適優(yōu)雅的餐廳,而不是亂哄哄的菜市場。”
“……”
結(jié)束會議后,褚唯徒勞地靠在椅背上,一個頭兩個大。
手機響了起來,褚唯強打起精神,用耳機接通:“關(guān)顧?”
關(guān)顧是褚唯的發(fā)小,比他大幾歲,褚唯讀書的時候,關(guān)顧就在褚氏做法務(wù)了,現(xiàn)在跟著褚唯,也在“滿月”里也投了點小錢,算是半個合伙人。
當初選定主廚團隊的時候,關(guān)顧就委婉地表達過自己的擔憂,但褚唯堅持只要技術(shù)過關(guān)一切都是小問題。關(guān)顧插不上話,只能表達自己尊重祝福的態(tài)度,順便不再對他的經(jīng)營策略提任何意見,默默祈禱人別死自家門口。
但現(xiàn)在,他聽聞了開業(yè)的風聲,還是忍不住來收尸了。
“聽說你今天把來的顧客活生生趕走了?我還是頭一次見這么做生意的。”
褚唯嘆了口氣:“你還有別的要說的嗎?”
褚唯因為開店的事,和他哥哥褚盛鬧得不是很好看,但目前的局面對他而言確實有些力不從心,關(guān)顧也勸道:
“你要實在應(yīng)付不過來,回去求求你哥哥,我覺得法國人不賣你面子,也要賣你哥面子的,你哥之前那還還投資了人家的酒店——”
褚唯幽幽地說:“不了吧,我哥最開始就不同意我開‘滿月’,他等著看我笑話呢。”
話說到這份上,關(guān)顧其實心里清楚了,哪怕察覺到自己在經(jīng)營經(jīng)驗方面的欠缺,除非一敗涂地,讓褚唯現(xiàn)在和褚盛低頭是不可能的。
關(guān)顧索性不勸了,反正有褚盛給他兜底。先讓他自己折騰吧,甚至還寬慰了他兩句,只要后續(xù)的處理能做好,今天的問題都不是問題。
言及此處,關(guān)顧像是想到什么:
“哦對了,我之前關(guān)注了一個美食博主,專門做探店測評的,我看他今天也去你們店里了。”關(guān)顧一邊聊著,一邊分享給褚唯一個視頻鏈接:
“你可以看看,他之前的一些測評都蠻有意思的。”
褚唯點開視頻,純當是放松心情了,當畫面上出現(xiàn)喬木心的臉的時候,他就想起來了,這個正好是今天問自己能不能打包的人。
也多虧他問了這一句,褚唯福至心靈,向現(xiàn)場無法用餐的顧客提供了外賣業(yè)務(wù)。起到了一定的安撫作用。
雖然剛才的會上,主廚團隊對褚唯今天擅自提供了外賣服務(wù)表達了不滿,認為褚唯破壞了他們對“優(yōu)雅”這一概念的貫徹,但歸根結(jié)底,他們背刺在先,所以也并沒有過多的攀扯和指責。
想起此事,褚唯嘴角不自覺地揚了起來,他看著喬木心和豆包一樣圓的臉,幾枚蛋糕盒子排列在鏡頭前,褚唯無意識地挺直了脊背。
他在意喬木心對“滿月”的評價,就像一個學生等待老師的評價一樣。
畫面上喬木心在拆第一個蛋糕的時候,有個畫外音問喬木心:“所以他們家是可以打包的是嗎?”
喬木心道:“對,我問了能不能打包,他們家保安說可以。那保安還挺帥的。”
帥保安褚唯:“……”