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實力碾壓,莫過于此。
李承風向后踉蹌了兩步,忽然吼道:“端去給客人,客人還沒評價呢!”
一開始沒人敢動,李鶴言看著兒子,搖了搖頭,示意送去,才有人端著兩盤甜品出去。他們兩人每人做了九個,其中六個裝盤,三個留下。留下的目的是互相品鑒。
李承風這還是第一次如此不想去吃某種美食。
李鶴言先咬了一口莫迪的梅子蘇,睜大眼睛:“嗯!”而后招呼另一個副主廚,“小文,你最會品鑒,快嘗一個,評價評價?!?
那個副主廚看上去很有文藝氣息,隱隱有種風骨在,不像媚俗之人。他拿起另一個嘗了一口,也是像是整個人被洗滌了一般,睜大眼睛,連連贊嘆:“外皮脆而口感厚實,抹茶清香,紫薯清甜,奶香濃郁……爽而不膩,不膩而香,爽而不冷,不冷而溫……真是十分完美,超乎想象!”
他又細品了一口,再次搖頭贊嘆:“這餡料……這餡料真是絕了!”
“酸甜可口,清香醉人……尤其是里面清口的梅丁,勁道的玫瑰花茄,還加了適當比例的鹽吧……真是酸甜咸鮮,清脆勁柔,還有一種特別的自然氣息,尤其是第二口還吃到了水信玄餅,香甜柔韌,冰涼爽口,這可真是……”
副主廚十分崇拜地看著莫迪,而后向李鶴言感慨:“果真是您親自帶進來的人,我們剛才……剛才太失禮了!”
他最終的評價只有激動萬分的兩個字:“好吃!”
莫迪心想:美食評論家用詞真是……樸實。有些想笑,連忙向他回禮。
一眾人涌上來:“我也要嘗!”
李鶴言笑道:“哪有那么多給你們嘗,要給我兒子留一個吧!”
“我不要!”李承風轉(zhuǎn)身就要走,怒氣凌人。
李鶴言抓住他:“你要嘗,不僅要嘗,還要好好想想!”
他又讓那個副主廚去品嘗李承風的梅子蘇。
副主廚首先用筷子拂掉了上面的花瓣,然后又因為外形復雜,好不容易夾起來,送到口邊的時候,已經(jīng)因為筷子的力道,而使得酥脆的花瓣碎裂掉渣,想送入口中,卻送了好幾下,不知道該怎么送進去,最終只能大大張口,一口吞下去,被燙得流眼淚。
點這道菜的大多是女士,想一想女士那抹著口紅的櫻桃小口,像他一樣張那么大……畫面太美,估計當下就女神形象盡失,嚇走約會對象。
李鶴言看了看副主廚,又看了看李承風,他不用說話,所有人都知道,李承風這份梅子蘇的顯著缺點了。
好看不好吃,有什么用?
第41章
而反觀莫迪,特意把難以用筷子夾取的圓形,捏成了容易取得方形,原來這樣的設(shè)計不僅是為了視覺效果,還是為了食用方便。
廚師們都是行內(nèi)高手,自然一點就透。說實在話,李承風這道梅子蘇做得不差,平時他們?nèi)绻@樣做,客人也會接受,甚至會覺得有趣,但是山外有山,人外有人,跟莫迪同樣的梅子酥相比……就無法相比了。
失之毫厘謬以千里,藝術(shù)技術(shù),皆是如此。
“嘗嘗。”李鶴言還在跟李承風說。
李承風極其倔強,但也擰不過,只得拿起最后一個梅子酥,很是不屑地咬了一口。
他的表情停止了一剎那,睜大眼睛。剛才他還覺得自己差的是那些花活——沒畫畫,沒寫字,現(xiàn)在卻……
莫迪腦內(nèi)的系統(tǒng)不合時宜道:“您的美食增加了李承風好感度20,達成成就‘初識好感’!”
莫迪:“……”什么玩意兒……
然而,李承風可是一點有好感的表現(xiàn)都沒有,氣得面紅耳赤,瞪了莫迪一眼,一下甩開李鶴言,大步走了出去,啪的一下砸上門。
大家面面相覷,莫迪心想:真好,第一天就得罪了李家的未來繼承人。他無奈地搖搖頭,拿了李承風的梅子酥,放入口中。
莫迪愣了愣,又品了品,而后若有所思,看向門外。
怪不得說李承風是天才。他心想。
這時送餐的人回報客人那邊傳來的戰(zhàn)果:“一開始沒人想吃小少爺?shù)拿纷铀帧?
李鶴言喝道:“什么小少爺!叫李副主廚!”
“是是是?!?
那人接著說,像是有點為難:“后來客人吃了之后……沒人選李副主廚?!?
戰(zhàn)果塵埃落定,在這樣一個技術(shù)和藝術(shù)為上的行業(yè),莫迪贏得了入場券,還有眾人的尊敬。
可是他卻頭疼起來:老板好像如愿了,但他被當了槍使,得罪了老板的兒子,該怎么辦呢?
路易斯走過來,滿眼笑意。莫迪也對他笑了笑,心想:這位大忙人跑來,肯定也不單是為了看他做飯。
嗯……將軍笑意好像格外深,這又是怎么了?
系統(tǒng)又冒出來:“主人你剛才好帥。”
莫迪心想:又湊什么熱鬧。然后接著想:謝謝啊。
系統(tǒng)呵呵了兩聲:“主人你想我在湊熱鬧,我也是能聽到的哦。我只是覺得,將軍大人估計也被你帥到了呢。”
莫迪耳朵紅了,心說:胡說八道什么。
“將軍大人的精神力狀態(tài)已經(jīng)告訴了我真相!”系統(tǒng)傲嬌道,然后哼了一聲,“主人又賢惠又帥氣,精神力又溫柔又甜美,你已經(jīng)被將軍大人盯上了,這都不知道嗎?”
剛才的對決稍微耽誤了后廚的進度,好在能進李氏餐廳的人都水平很高,秒秒鐘就能補救。李鶴言大笑著拍莫迪的肩膀:“就讓那小子做你的二廚,哈哈哈,放心用他,不要手軟!”
路易斯在旁邊皺了一下眉頭,然而沒說什么,李鶴言小心地瞄了他一眼,對莫迪做了個好怕怕的姿勢,笑著去監(jiān)督手底下的小廚師們了。<script>chapter1();</script>