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女老師一點(diǎn)頭,那人也跟著點(diǎn)頭回禮,不過修養(yǎng)就好了不知道多少個層次,腰桿筆直,自然有一種悠然沉穩(wěn)的氣場。
那就是李鶴言,看上去年近六十,不過感謝這個時代的醫(yī)療技術(shù),網(wǎng)上資料顯示,他已經(jīng)快一百歲了。
大概活得久,成就高的人,都有自己獨(dú)特的氣質(zhì),尤其李鶴言可以算藝術(shù)大師。他眼睛笑瞇瞇的,不顯山不露水,一身白色綢緞功夫裝,盤扣,暗紋,猶如武當(dāng)老師傅,頗有仙風(fēng)道骨。眉毛像是畫上那種老壽星,有種上年紀(jì)的人修煉出的圓融,無論跟誰都能融洽相處,無論看誰都親切得像看著自家孩子。
莫迪看著他,竟然有種見到父親的感覺。
女老師介紹之后,李鶴言笑著豎起兩根手指:“同學(xué)們,咱們可以從兩道菜中選一道來做。中華料理的經(jīng)典:宮保雞丁。法國料理的經(jīng)典:香煎鵝肝。”
“都是最基礎(chǔ)的菜品,想必對大家而言是小事一樁,放輕松,那個鐘表走到整點(diǎn),咱們就開始。”
還有二十分鐘,在女老師的招呼下,學(xué)生們上前領(lǐng)取食材,李氏餐廳更偏向中餐,大多數(shù)人選擇了宮保雞丁。
挑選食材也是很重要的一環(huán),因此,食材并不是都放在一個筐子里,前面挑走好的,后面就只剩差的,而是分裝了許多個柜子,數(shù)量驚人。比如說雞胸肉,就保證每個學(xué)生都有十塊以上的肉可以選擇,好的挑走了還會再補(bǔ)充。因此,這個環(huán)節(jié)李鶴言也密切關(guān)注,學(xué)生們精挑細(xì)選,都耗費(fèi)了不少時間。
那個走后門的桀驁學(xué)生也假裝挑選了一會,就迅速挑好了材料。他與多數(shù)學(xué)生不同,選擇了做香煎鵝肝,他的算計是,跟三分之二的人競爭一道宮保雞丁,不如劍走偏鋒勝率更大,何況他本來就是法蘭西血統(tǒng),對于法國料理更加精通。
女老師的暗示極其暗,如果不仔細(xì)看,完全注意不到這是在作弊,桀驁學(xué)生正要走,李鶴言忽然微笑著對他說:“凱瑞同學(xué)?你選的那塊鵝肝不太好,再挑一塊吧。”
凱瑞和女老師都是一愣。這塊上等鵝肝,是凱瑞過來挑的時候,女老師才露出來的,所以沒有讓別人選走。因?yàn)闊o論誰看,這都是極上好的,甚至跟其他幾十塊鵝肝一比,直接高出一個層次。
女老師當(dāng)時冷汗就流下來,心想:完了,這是露餡兒了。
第8章 百秒決勝(上)
凱瑞只能無奈,還得皮笑肉不笑地跟李大師道謝,開始暗暗霸占住場地,想在其余鵝肝中找出一個最好的來。
莫迪跟在他后面,正好看見了,于是趁著凱瑞和女老師不注意,順手就把那塊鵝肝撿進(jìn)自己的盤子。
他對于中餐西餐都有很高造詣,但在宮保雞丁和香煎鵝肝之間,還是鵝肝做得更好一些,而且,還不僅如此。他雖然不是像凱瑞一樣,不想跟其他學(xué)生競爭——他大致了解學(xué)生的水平,也不覺得需要跟學(xué)生競爭——而是瞄準(zhǔn)了李氏餐廳法國料理稍顯薄弱,他現(xiàn)在招招險棋,按照缺什么補(bǔ)什么的原則,他把法國料理做好了,沒準(zhǔn)機(jī)會更大一些。
然而,凱瑞忙著霸占場地沒發(fā)現(xiàn),眼睛不比王八大多少的女老師,卻以教導(dǎo)主任抓作弊的敏銳立即發(fā)覺了。她一下瞪大眼睛,尖叫道:“你是誰?你不是我們學(xué)院的學(xué)生,怎么混進(jìn)來的?!”
一時間,周圍的學(xué)生目光齊刷刷聚過來。
莫迪身子一緊,立即低下頭,又馬上意識到:不可能混得過去!
凱瑞正心情不好呢,馬上大步走過來,上下打量著他,一把攬住他的肩膀,冷厲地陰笑道:“哥們走錯教室了吧,這不是你能來的地方。”然后壓低聲音,“應(yīng)聘修理工,您得去地下室。”
他的手上滿是鵝肝黏糊糊的血絲,自己帶著手套,血粘不到他手上,卻像是暗搓搓地拿莫迪當(dāng)了抹布,用力抹在了莫迪為了裝嫩借來的白衣服上面。
然而,他剛抹了一把,手下忽然空了,只見莫迪一個微妙而難以察覺的閃身,已經(jīng)跟他拉開了距離,完全無視凱瑞和女老師,直視李鶴言,作出了一個手勢,眼中一片澄明。
他左手抱右手,左手拇指握在右手掌心,舉于胸前,立而不俯。
這是一個道教的拱手禮。在地球時代,就有許多人雖然并非道士,卻也將道家作為祖師,以道家弟子自居,莫迪就修過那么兩天,他猜李鶴言也繼承了某些道學(xué)思想,所以冒險一試。
李鶴言果然看出了什么意思,饒有興趣的樣子,也對他回了個同樣的手勢。莫迪笑了笑,心道:如他所料。
這個年代,深一些的經(jīng)典卷宗可能已經(jīng)隨著離開地球而滅失了,但一些基本的宗教和禮儀都還沒有丟失,他這一次,算是蒙對了。
一老一少,抱手相對一笑,竟然仿佛故人。
凱瑞和女老師來回看,像兩坨大棉花團(tuán)似的,無比茫然。凱瑞首先反應(yīng)過來,以為他們做的是經(jīng)常在武俠電影中看到的禮儀,于是也學(xué)著做了一下:“李大師,這人不是我們這的學(xué)生,您等著,我這就把他帶出去!”
可惜,他不僅說話沒什么教養(yǎng),對中華文化更是連皮毛都不通。普通人間的拱手禮,是右手握拳在內(nèi),左手在外,而他呢,左手握拳,右手在外,這是喪事時候才行的禮,簡直就是在詛咒人,李鶴言也不怪他,一看就笑了,連連搖頭。
莫迪看著凱瑞,竟然產(chǎn)生了一絲同情。
聽說博古斯高等學(xué)院的學(xué)生素質(zhì)是很高的,這小子果然是沒什么本事,連情商都不太高,所以才只能走后門。
李鶴言和顏悅色地看著兩個年輕人,像是早就修成仙了,無視了凡人的冒犯,對莫迪彬彬有禮地做了一個手勢:“您應(yīng)當(dāng)知道,這是學(xué)院的學(xué)生參加的面試吧。”
莫迪被大師用了尊稱,更加深了本來就有的好感和尊敬,笑著搖搖頭,答道:“出此下策,實(shí)在是走投無路了。”而后對李鶴言,女老師,還有凱瑞和周圍的一眾學(xué)生分別道歉,態(tài)度恭謙而誠懇。
最后,又轉(zhuǎn)向李鶴言:“李大師今天出的考題,是兩道流傳十分廣泛的菜品,想必重點(diǎn)不是為了考驗(yàn)學(xué)生們的基本功,畢竟能在這里畢業(yè),基本功都不會差。您的主要意思,是為了選出這個時代唯一需要的人才,并且,要是非常有潛力的人才。”
這個時代需要什么樣的人才?重復(fù)性的勞動,機(jī)械都能包辦,機(jī)器不會出錯,甚至還有強(qiáng)大的學(xué)習(xí)能力,人腦還有什么作用?
唯有創(chuàng)新。
創(chuàng)造力,這才是這個時代想要脫穎而出,必須具備的能力。
莫迪繼續(xù)說:“我相信,李大師不會埋沒人才。如果允許我一同參加,而我恰好有幸被您選中,要是還有其他富有潛力的人才,您怎么也不會不要。”他頓了頓,目光炯炯地望著李鶴言,“可是我,我如果失去了這個機(jī)會,可能就很難有下一個機(jī)會了。”
“我必須生存,必須承擔(dān)起許多的責(zé)任,所以哪怕不合規(guī)矩,我也斗膽,一定要爭取這次機(jī)會!”
他向李鶴言彎腰鞠躬,而后又轉(zhuǎn)向了老師和學(xué)生。
其實(shí)莫迪這樣,并不能算是屈尊,世界上屈辱的事情太多,還沒讓他下跪呢。雖然他自己知道是向小輩鞠了躬,但對錯不在輩分,而在道理。
然而,在場的學(xué)生都是在象牙塔中長大的,來讀藝術(shù)的,更是沒有幾個家境不好,根本沒見過掙扎求生的底層人民,全都愣住了,竟然有些被震撼到。
凱瑞本來也十分愕然,但下意識覺得這事兒不對,吼道:“絕對不行!”
“免了,免了。”
李鶴言親自去扶起莫迪,上下看著他,眼中透露出打量的神色,半晌,拍拍他的肩膀:“你想要本來是學(xué)院學(xué)生才能有的機(jī)會,就得有相應(yīng)的實(shí)力,不然沒法服眾不說,也說服不了我。”
他的眼神極富深意,莫迪早就想到不會那么容易,立刻回答:“請您賜教。”<script>chapter1();</script>