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許欣看著眼前的糕點(diǎn)廚藝大賽比賽場(chǎng)地,發(fā)現(xiàn)還挺像那?么回事?的。
開闊的場(chǎng)地里,廚案、廚具、爐灶一應(yīng)俱全,而參賽的十五家?糕點(diǎn)鋪的大廚也已經(jīng)就?位。
里面既有“五味齋”這種老?字號(hào)鋪?zhàn)?,也有她們“珍香齋”這種新起之秀,許欣甚至還看到“林寡婦棗泥酥”這種人氣很?高的小攤位。
在許欣她們四處觀察時(shí),古代版主持人“竹竿子?”已經(jīng)開始介紹今天的“評(píng)委”了。
“在下王遠(yuǎn)周,今天由在下來為諸位講解這場(chǎng)精彩的糕點(diǎn)廚藝大賽,我首先為大家?介紹的是我們今天大賽的評(píng)判,他們都是澤州城里出了名的善于賞味之人,相信他們今天一定會(huì)選出最美味的糕點(diǎn)。”
許欣隨著他的介紹往評(píng)判席上看去?,那?邊已經(jīng)坐了五個(gè)人。
讓她驚訝的是里面居然有好幾個(gè)熟人。
坐在最中?間的是上官玉軒,他能坐在那?個(gè)位置,主要是靠“拼爹”,誰讓他是澤州城知州的獨(dú)子?呢,他今天代表的可是官府對(duì)?這類活動(dòng)的支持。
坐在上官玉軒左邊的是一個(gè)儒雅的中?年人,他表情和善,嘴角噙著笑,看上去?像個(gè)讀書人,看下方圍觀人群的反應(yīng),他在澤州城應(yīng)該頗為德高望重。
再往左則是一個(gè)大腹便便的商人,他留著兩抹小胡須,一笑起來就?看不清眼睛,聽介紹似乎是什么商會(huì)的會(huì)長。
許欣聽到這里時(shí)警惕了一下,因?yàn)檫@個(gè)人的姓氏和那?天帶頭“找事?”的“五味齋”掌柜一樣,都姓“佟”。
這個(gè)姓氏并不多見?,她不得不多想一點(diǎn)。
上官玉軒的右邊,還坐著兩個(gè)人,緊挨著他坐的是一個(gè)俊俏的公子?哥,他看上去?十六七歲的年紀(jì),長著一雙桃花眼,笑容單純,一副不諳世事?的樣子?。
“竹竿子?”介紹說?這是城里富戶李家?的小公子?,這次的比賽的彩頭主要是他贊助的,許欣猜測(cè)這應(yīng)該是他為什么能坐到這里的原因。
“欣欣,你覺不覺得這個(gè)李小公子?有些眼熟?”趙樂樂突然問道。
許欣定睛一看,還真的有點(diǎn)眼熟,但又想不起在哪里見?過。
趙樂樂繼續(xù)猜測(cè)道:“會(huì)不會(huì)是在我們鋪?zhàn)?里買糕點(diǎn)時(shí)見?過?”
“這種長相氣質(zhì)的人,如果真來過,應(yīng)該會(huì)有印象。”許欣搖搖頭,旋即又愣住:“總不能也是從?現(xiàn)代穿越過來的吧?”
兩人你看看我,我看看你,最后異口同聲地決定:“要不等有機(jī)會(huì)的時(shí)候,去?對(duì)?個(gè)‘奇變偶不變’的暗號(hào)?”
她們還待再言,“竹竿子?”已經(jīng)介紹到最后一位評(píng)判了。
許欣她們立即露出笑容,因?yàn)樯厦孀氖撬齻兊睦?熟人柳清婉,柳清婉還朝她們這邊眨了眨眼。
……
介紹完評(píng)判們,“竹竿子?”又開始介紹各個(gè)參賽的糕點(diǎn)鋪?zhàn)?。
通過圍觀的人發(fā)出的呼聲,許欣初步判斷出這些鋪?zhàn)?的實(shí)力,除了一開口就?引起她注意的“五味齋”和“林寡婦棗泥酥”,還有一家?“永記糕點(diǎn)鋪”也很?受歡迎。
而且,出乎意料的是,不知是不是沾了柳小姐的光,她們的呼聲也很?高。
“接下來介紹的是澤州城的新起之秀‘珍香齋’糕點(diǎn)鋪,她們的特色糕點(diǎn)‘驚鴻一瞥’我曾有幸嘗過,可謂十分美味。”
介紹到這里時(shí),李雨云笑著和旁邊圍觀的人打招呼,她表情淡定地不像是參加比賽,倒像是開粉絲見?面會(huì)似的。
李雨云確實(shí)也是這么想的,她可是有五萬粉絲的美食博主,這種場(chǎng)面,小意思?!
比賽正式開始。
許欣和趙樂樂的眼神一直在各個(gè)大廚的手底打轉(zhuǎn)。
那?個(gè)林寡婦確實(shí)不簡單,她揉面的手藝十分老?到,許欣都忍不住被?吸引得看了半天。
“欣欣。”趙樂樂突出指著“五味齋”大廚所在的方向出聲,“你看他在做的,是不是翻版的驚鴻一瞥?”
第1章 聽姐一句勸
許欣抬頭望去, 她們擔(dān)心的事果然還是發(fā)生了,雖然之前就猜到“驚鴻一瞥”火了之后會(huì)有人仿照, 但沒想到這一天會(huì)來得這么快。
而?更讓她沒想到的?是,第一個(gè)仿照的?她們的?居然會(huì)是老字號(hào)糕點(diǎn)鋪“五味齋”,還是在這種公開的?比賽上。
“看來?他們把我們視為最大的威脅啊。”許欣小?聲說道。
趙樂樂點(diǎn)頭:“他們肯定早就有這個(gè)打算了,他們甚至還在我們?cè)瓉?的?基礎(chǔ)上做了改進(jìn)。”
拋去被抄襲借鑒的?不快,許欣不得不承認(rèn),對(duì)方的?確很厲害。
因?yàn)闆]有打蛋器做不出奶油, 那?個(gè)大廚便?把蒸好的?米糕弄碎,灑在下面的?糕點(diǎn)上,起到同樣的?點(diǎn)綴效果。
而?下方的?糕點(diǎn), 因?yàn)樗粫?huì)做蛋糕, 就換成了綠豆糕,但上面雕刻出的?紋樣十分精致, 這種刀工,是李雨云所無法速成的?。
最上方的?櫻桃,則被他換成了一顆晶瑩剔透的?深紫的?葡萄, 看上去也?非常誘人。
“他們明顯是有備而?來?,我們碰到對(duì)手了。”杜越不知何時(shí)也?走了過來?。
比賽中,最怕遇到的?就是這種對(duì)手了, 既學(xué)習(xí)你的?長處, 還能?融合他們自己的?優(yōu)勢(shì)。
不過,這種仿照,許欣她們看得出來?, 其?他吃過“驚鴻一瞥”的?人也?看得出來?, 周圍很快就有了議論的?聲音。
“五味齋”的?大廚對(duì)議論聲充耳不聞,依舊專心地雕刻手中的?糕點(diǎn), 他又沒偷別人的?方子,只是自己多琢磨了一些而?已,有什?么好心虛的?。
再說,他也?吃過那?個(gè)“驚鴻一瞥”糕點(diǎn),那?個(gè)口感不過如此,無非是造型加成大,如果他把造型做得更精致呢,拿下第一豈不是板上釘釘?shù)?事。
許欣也?猜到對(duì)方行事如此大膽的?原因,雖然他們有些勝之不武,但古代又沒有專利保護(hù),等他們拿了第一,再營銷一波,誰還能?記得他們走的?捷徑呢。
……
此時(shí),評(píng)判席上的?人表情也?很精彩。