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次一天,聶二郎和甘氏出去賣魚,聶三郎留在家里,楊土根媳婦也換了半新的褂子,由聶大貴和聶三郎拉著東西去下聘。
王荷花是小王村的,離白石村還有點遠,晌午飯是肯定留在那邊吃了。
張氏在家里轉一圈又一圈,總覺得哪哪都不是地方,心里提著。
這種狀態一直持續到下晌,聶大貴和聶三郎隨楊土根媳婦回來。
看聶三郎笑著,臉上帶著紅光,對方應是很滿意,張氏提著的心也落了下來。
劉氏卻覺得這笑刺眼的很,跟甘氏道,“晚上做了小龍蝦,給我一碗,我去找聶媒婆!二郎過了年就十七了,弟弟都定親了,當哥的還沒影兒,也不好看不是!”
聶二郎卻神情恍惚了下,他今兒個出去賣魚,見到了之前聶媒婆給他說親的那個女娃。個子不高,卻嬌小玲瓏,伸出來的手又白又嫩,不像聶梅和聶蘭,干活多了是粗糙發黃的,穿著紅色的裙子,走起路來像個蝴蝶在飛舞一樣。
他又看了眼云朵,暗哼一聲。那個女娃叫孫瑩兒,人長得好,名字也好。
第二天,他主動要求和甘氏一塊出去賣魚。提前拿油紙包了一包小龍蝦。
果然又見到孫瑩兒,他讓甘氏先走,又返回去,趁著沒人,把油紙包塞給了孫瑩兒,“這個給你!是小龍蝦,很好吃的!”說完看了眼孫瑩兒驚訝的神情,忙跑走了。
跑出去一段,他忍不住回頭看,見孫瑩兒沒有扔,也沒有叫住他,而是收下那小龍蝦,他不禁扯嘴笑了下。
一連兩天,甘氏看他又送,就皺著眉嘆氣,“我打聽了,他們家的是好,日子在村里也數得著,那女娃長得也好,可之前說的時候就不愿意,跟咱們不合適。還是讓聶媒婆幫著找個別的人家的好!”
聶二郎沒吭聲,就算王家的人看不起他,他也有本事讓孫瑩兒愿意嫁給他!
之后,聶二郎就沒事兒從家里拿了小龍蝦給孫瑩兒送去,還拿云朵曬制的菊花茶去送,聶四郎賣菊花茶的錢也被要過來一半,買的絹花和點心送過去。
云朵此時又接到韓府的通知,讓她去做魚。
這次她直接說兩天才回來,反正不逢集,讓甘氏也歇息一天。
“你把魚教給你奶奶,或者大嫂聶梅,這樣家里也不會斷了。”柳氏就提議,做魚做小龍蝦都簡單,只要有那個藥水就行。
甘氏也覺得這樣好。
“偶爾斷一下,讓那些人想著吃不到,再去賣魚,就會吃的更多些。奶奶天天勞累,也讓她歇息一天。再說收的魚也不多。”云朵笑著回道。
她不愿意教。
甘氏暗嘆口氣,“那就歇一天吧!”
聶老漢提醒,“回來別忘了帶東西!”
云朵笑著應聲。
聶蘭抱著云朵的胳膊,大嫂大嫂的叫,“你帶我一塊去吧!我保證不給你添亂!”
“帶你去連住的地方都沒有。”云朵這次有事兒,是不會帶她的。
“我和你住一塊啊!咱倆擠擠!”聶蘭給她個你真笨的眼神。
云朵看向聶大郎。
“你要跟我們擠擠?”聶大郎挑眉。
聶蘭臉色有些紅,可是又不甘心,“大哥去了也進不去人家里,我去了還能跟進去幫大嫂的忙。”
“人家有的是下人,用不著你幫忙。”聶大郎回道,“你那點錢在青陽鎮都不夠花,就不要想著去縣城了。”
聶蘭又氣憤又不甘心。
這次聶二貴和聶三貴都沒說話,甘氏就發了話,還讓云朵和聶大郎去,誰都不許亂跟。
半夜里就起來,幫著做了魚,做了小龍蝦,云朵就用小竹筐裝了小龍蝦一塊帶著,這個是送給范大奶奶的,畢竟去兩天要吃住在人家里。
依舊是王忠帶他們,一路晃悠著到了縣城,還是停在了韓府角門處。
這次碰到了外出的羅管事,他見到那小龍蝦,直接說買下。
王忠想他們帶來就是吃的,就示意云朵把小龍蝦賣給羅管事。
“這是河溝子撈的小龍蝦,想著韓府的貴人不會吃這個,就帶了些給范大奶奶。羅管事既然說要,我倒下來些,先讓羅管事嘗嘗味兒吧!”云朵賣了范大奶奶個好兒。
聽這話,羅管事人精一樣,笑看了下王忠,沒有說要,“不好奪人之美。”
云朵就讓王忠把小龍蝦送去給范大奶奶。她跟著守門的婆子進了內院去廚房。
這次云朵依舊準備做清蒸魚,見有鱸魚,直接殺了兩條,先切好腌制一下。讓人燒鍋,鍋上汽,擺盤上鍋蒸。
又殺了兩條鯉魚,仔細的處理。鯉魚她準備做成松鼠魚。
松鼠魚也是一道名菜,是糖醋酸甜口味兒的,當然根據個人口味,也可以換成香辣紅燒醬汁的。
做這道魚要剔除魚胸上的細刺,等魚做好,這條魚基本上是沒有魚刺,可以直接吃。不禁外形美觀,過油炸的小細魚條也香酥鮮美。
上次的菊花魚已經讓廚房里的廚娘對云朵有了進一步的認識,沒想到這次露絕活兒!?
松鼠魚炸好,清蒸鱸魚也好了。
云朵麻利的炒醬汁,調醬汁,兩道菜一齊完成。
廚房的管事娘子看著有些驚嘆,“你這丫頭,原來今天才算顯露真本事!”
鱸魚她做的孔雀開屏魚,最鮮嫩的口感,配上絢彩漂亮的外形,讓吃魚者享受美味的同時又賞心悅目。
兩道菜端上去,云朵眼神就落在廚房里的螃蟹上。如果不是看到那些螃蟹,她也不會做這兩道,紅燒一個,蒸一個也就是了。