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這小子平常奶水奶粉混著吃,吃嘛嘛香,到老父親手上了卻死?活不往嘴里咽。
唐墨沒辦法,抱著兒子轉(zhuǎn)圈、走?路、舉高高,怎么哄也不行,氣得臉都黑了。結(jié)果他還沒開口,唐笑安先哭上了,“哇哇”地眼淚橫流。
唐墨著急忙慌地一會兒換尿布,一會兒擦眼淚,最后實(shí)在頂不住了,把唐笑安放到床上,囑咐唐笑笑先看著弟弟,他去喂個(gè)雞。
等喂雞回來,唐笑安不哇哇哭了。
他和唐笑笑臉對著臉撇嘴掉金豆,你眼淚汪汪,我也眼淚汪汪,姐弟倆都委屈得不得了。
“天地良心!我真沒戳打孩子!”唐墨壓低聲音訴苦,“我就攪和了半盆麩子,剁了幾片白菜葉,能多大功夫啊?他倆咋哭成那樣?我太冤枉了我……”
“行了行了,別叨叨了。”姜冬月揉揉額角,“你快趕集去吧,對聯(lián)跟神?碼都接回來,我在家?哄哄孩子。”
“……”
唐墨頓了頓,實(shí)在想不出證明清白的辦法,只好推車出門,臨走?招呼唐笑笑,“爹帶你趕集去吧?咱們買只雞,再買倆棉花糖。”
唐笑笑想了想,放下鉛筆跑過去:“我要把墊子綁上。”
“嘿,還是閨女親。”唐墨瞬間精神?了,等唐笑笑坐好,丁零當(dāng)啷地直奔東牛莊。
姜冬月暗自松了口氣,等鍋里豆腐蒸熟,便端到旁邊控水,同?時(shí)坐上炒菜鐵鍋,開始熬煮花椒鹽水。
家?里過年買的都是鹵水點(diǎn)的老豆腐,比較硬實(shí),但蒸過一遭,能去掉豆腥味,腌炸炒都會更好吃。
待花椒鹽水滾開,姜冬月把鐵鍋端到院里晾著,將控完水的老豆腐切成小塊兒,一點(diǎn)點(diǎn)裝進(jìn)?壇子里,最后倒入花椒鹽水腌起來,一直沒過壇蓋邊沿。
剛忙完想喝口水,屋里傳來唐笑安熟悉的啼哭聲,姜冬月急忙跑過去,抱起兒子喂奶:“小可憐,餓壞了吧?跟媽說說,你爹欺負(fù)你了嗎?怎么摸著肚皮都癟了。”
唐笑安自然不會告狀,但他親昵地朝姜冬月懷里拱,吃奶格外用力,眼窩還蘊(yùn)著滴欲落不落的淚珠,瞧著確實(shí)委屈。
姜冬月忍不住笑起來:“趕緊長大點(diǎn)兒學(xué)說話吧,嘴巴靈巧不吃虧。”
……
傍晚,唐墨帶著唐笑笑滿載而歸,放好東西就磨刀斬雞塊。
“五年的老母雞,聽?說特別補(bǔ)。今天泡泡血水,明天再燒火燉了。”
姜冬月說道:“行,到時(shí)候加點(diǎn)兒粉條和白菜,咱們多吃幾頓。”
她以前燉肉只會多放鹽,后來學(xué)會了紅燒,廚藝立刻大漲。哪怕不放糖,半勺油爆炒一下辣椒茴香,湯汁味道也更好。
轉(zhuǎn)天,姜冬月燉完雞塊,用剩下的雞油摻豆油,炸了兩盆小麻糖,過年吃的就齊活了。二十八將家?中擦洗一遍,二十九早早熬了漿糊,貼對聯(lián)和神?碼。
唐墨個(gè)子高,踩著小板凳就把對聯(lián)和門神?貼好了,又在正對門口位置的樹上貼了“出門見喜”和一個(gè)倒過來的“福”字。
天地臺也有一副小對聯(lián),上聯(lián)“天高懸日月”,下聯(lián)“地厚載山河”,橫批是“天地三界”。貼好小對聯(lián)后,就可以把畫滿三界諸神?的神?碼貼到中間位置了。
所謂“神?碼”,是請神?用的,在非常單薄的白紙上畫著各路神?仙,顏色以紅綠為主,線條古樸簡單。
每到過年,鄉(xiāng)下就有老太太騎著三輪車,在集市賣神?碼和香燭,一年做這么一回買賣。
因?yàn)槭怯脕碚埳?,貼神?碼的順序和位置也有些?講究。必須先貼天地臺,然后再貼其他地方。灶王爺?shù)纳?碼貼在南棚子的大鍋旁邊,龍泉井神?貼在壓水井上,倉官的神?碼貼到西屋糧食甕上。
供奉三代宗親的神?碼則貼在靠近煤爐的墻上,過年期間,每次吃飯都要先往神?碼前供奉一碗飯,請三代宗親們享用。
唐笑笑今年在育紅班認(rèn)了不少字兒,興沖沖地幫忙貼神?碼,結(jié)果一不小心把倉官的神?碼弄裂了,忙忙跑去找姜冬月。
“不要緊,拼起來就行。”姜冬月把這張神?碼撫平貼好,轉(zhuǎn)頭安慰閨女,“明天晚上燒了香燭,倉官才會降落人?間,這會兒神?仙們還在天上呢。”
唐笑笑放下心來,跟著唐墨去地里挖白菜了。
今年韭菜太貴,地里的薄塑料膜叫大風(fēng)刮破,冬至后也沒長出新韭菜,所以全家?一致決定吃白菜肉餡兒的餃子。
姜冬月調(diào)好餡料攪打,等肉和菜不分彼此?混合,便搬出案板包餃子。
鄉(xiāng)下人?最追求的是生?活富足,春節(jié)當(dāng)天不動(dòng)刀也不洗碗,預(yù)示整年都有富余糧食吃,還能多休息,所以必須在除夕將餃子都包出來。
按照當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣,包餃子最后一個(gè)動(dòng)作是兩手食指和拇指捏在一起,所以也叫“捏餃子”。 三蓋簾兒的餃子捏完,天色也漸漸黑了。一家?人?吃過晚飯,就點(diǎn)燃小小的紅蠟燭,放在每張神?碼面前,同?時(shí)插一根或三根細(xì)香。
淺淡的香燭氣息彌漫開來,年味也越發(fā)濃厚。過了十二點(diǎn),唐墨將準(zhǔn)備好的雞塊、豬肉、大米和小麻糖等湊齊五碗四盤,放到天地臺供奉。
此?時(shí)已經(jīng)有熬夜守歲的人?家?率先放起鞭炮,噼里啪啦的聲音此?起彼伏,唐墨跪著念了幾句祈愿,趕緊起來點(diǎn)燃自家?鞭炮。
新年到啦!
第57章 轉(zhuǎn)椿樹(捉蟲)
“新?年好啊!”
“恭喜發(fā)財(cái)!”
“今年天氣好, 后晌一塊兒打牌呀。”
“老黑,上哪發(fā)財(cái)啊?”
“上我媽家。你?是去趙爺爺家嗎?”
“剛出來,拐我老叔家磕個(gè)頭!”
唐墨抱著嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)裹在襁褓里的唐笑安, 跟碰到的鄉(xiāng)親們打招呼,每個(gè)人臉上都喜氣洋洋,走街串巷地去本家長輩處拜年。