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餐具碗盞無一不精巧整潔，地面鋪著精致的冰裂紋地毯，四方墻壁掛了充滿豐收寓意的葡萄和柿子圖，比起尋常食店常見的萬紅牡丹，更顯得平易可親，一看就知道花了不少心思。

……只是幾天不見，怎么多了這么多男人？

孟瓊舟看了一會兒忙進忙出的阿青和阿藍，收回了不太友善的目光。

片刻，林稚端著兩鍋椰子雞上來，剛走到半路便被孟淮安接了過去，“好香！”

是真的香。孟淮安自詡也算吃過不少美味佳肴，但如此清新別致的肉香還是第一次聞見。

香潤甜華，鮮香四溢，雞湯的鮮美融合進椰肉的甜爽，風味很是獨特。旁邊還有清醬汁、各種配菜和一小碗挺括的小餛飩。

“青椰配雛雞，老椰配老雞。”林稚說了句俏皮話，“兩位郎君青春年少，該多吃些青椰子?！?

孟淮安連聲道：“小郎君說的是！”孟瓊舟也勾了勾唇角。

按照林稚的說法，孟瓊舟先喝了口湯，感覺胃口一點點舒展開來，這才動作優雅地夾了幾片椰子，又蘸著料汁慢慢吃完一小塊雞肉。

整個身體都溫暖起來。

和他清雅的動作完全相反，孟淮安在一旁大快朵頤，毫無吃相可言，甚至已經快進到下餛飩的步驟了。

孟瓊舟忍不住開口：“慢一點吃?！?

“我也想慢點吃……”孟淮安用木勺撥弄椰子雞湯里的鮮肉餛飩，一臉垂涎，“可是根本慢不下來?。　?

孟瓊舟：“……”

聽說是時令菜品，椰子雞湯不過掛牌一天，沈小七從東十字大街阿婆那里包圓的三十多顆椰子便銷售一空。

他無奈地對來庖廚看還有沒有椰子的客人道：“沒了，真沒了！實在不行的話，您看我像不像椰子？”

當即就有客人被他逗笑了，“你瘦瘦高高的，哪里像圓圓胖胖的椰子？”

聽到這句夸獎，沈小七罕見地有點不好意思——他長這么大還是第一次被人夸個子高。

而無意引發饑餓營銷的林稚正在庖廚釀酒。

四月初一是釀酒的日子，既然是開食店，怎么能沒有酒？

剛開業時沒有余錢，再加上每日忙來忙去也沒有時間，現下有錢有閑，當然要好好研究一下釀酒之法。

他沒釀過酒，前世母親和外祖父也不精于此道，于是便找來專業的煮酒師傅，向對方好好討教了一番。

按照煮酒師傅的吩咐，他買來了黍子、酒曲，還有一只上好羊腿。

黍子是用來做瓊液酒的原料，把黍子泡軟、磨碎，熬成稠粥，放涼后拌上酒曲，封缸發酵，幾月后取出濾掉酒糟，便是大名鼎鼎的瓊液酒。

煮酒師傅的話仿佛還響在耳邊：“這瓊液酒喝了不會醉，且氣味醇香，口感輕柔，喝起來跟冰水一樣，美得很！”

聽上去真的很誘人。可惜林稚這輩子不敢再多喝酒，不然的話肯定要試一試。

“以羊肉入酒”這種釀酒方式聽起來奇葩，釀好的酒味道卻很不錯，還有個好聽的名字，“雪花”。

取羊腿一只，去皮去骨去筋膜，先煮后蒸，切成肉丁，摻一點羊髓和冰片，放涼后封缸發酵，剩下的做法和瓊液酒大差不差。

與瓊液酒相比，雪花酒味道更為香醇，度數更高，適合溫著喝，正好和瓊液酒一冷一熱相得益彰。

林稚拍了拍手，把兩壇新酒封好，放置于陰涼處。等到再取出來就是九十月份，快到冬天了。

那時候“綠蟻新醅酒”有了，不知是不是也有了“紅泥小火爐”？

四月初一轉天是祭祀日，百官休沐，官家在玉津園祭祀先祖，各路諸侯過來陪祭。

宰相、樞密使、翰林學士、中書舍人等士子紛紛手持弓箭，烏泱泱站了一群，即將燕射。

燕射即射箭，同樣的弓箭和距離，誰能射中，便能得到官家賞賜的一杯新酒。

眾人心知肚明，這種賞賜自然無足輕重，不過是圖個活躍氣氛。

酒過三巡，官家喝得興起，脫掉龍袍，扔給身旁的梁皇后，自己則換上燕射服，打算第一個上場。

肖繼光躬身遞過弓箭，同時高喊：“看御箭——”

官家取過箭來，搭弓拉滿，松手，中！

底下的文武百官一片叫好之聲。

官家淡然一笑，從肖繼光手中又取一支箭，再搭再射，誰知一連三箭射出，卻只中了一箭。

燕射有規定，無論中與不中，每人限射四箭，一輪射完就要換下一個人，即便是皇帝也不能違反規定。

“一年未碰箭弩，手生了不少?！惫偌覍⒐呕匦だ^光手中，視線落在一處，微笑道：“孟賢卿可愿上前一試？”

孟瓊舟是罕有的文官神射，素有“百步穿楊”的美名，第一個被點名也在情理之中，其余人都見怪不怪。

被點名的孟瓊舟低下頭，“臣愿往?！?

他個高腿長，單是站在原地就是一道靚麗的風景線，更別說現在手持弓箭、英姿勃發的姿容，看得觀眾席上的女眷俱是心馳神往。

骨節分明的手指搭在弓上，瞄準，松手，四支弓箭一一射出，只有一柄箭正中靶心。

孟瓊舟微微頷首，放下箭弩。

畢竟是文官，四中一的成績對他來說不好不壞，官家卻鼓掌笑道：“好！”

旁邊的大理寺卿魏之遠同樣贊許地點了點頭，撫掌而笑。

這時官家繼續看向群臣，“還有哪位賢卿愿上前一試？”