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作者有話要說:
小孟:想老婆
第13章 南湖挑菜
中和節這天,林稚起了個大早,把提前備好的谷物和瓜果種子裝進青色荷包。
一共炮制了五六個,一個送給沈小七,一個送給胡大郎,一個送給趙二娘,剩下的幾個……看見眼熟的就送了吧。
本朝人過中和節,多以這種裝滿谷物種子荷包互相饋送,祝福對方多子多福。
林稚沒有“多子”這方面的想法,討個“多福”也是好的。當然,他最想要的還是多錢。
趙二娘到底是個女郎,心思細膩,早有準備,收到以后也回贈給他一個;沈小七沒心沒肺慣了,明顯沒把這件事放在心上,一個勁兒地不好意思“明年一定給阿郎補上”;真正讓林稚感到意外的是胡大郎,竟也送給他一個荷包,一問,居然還是自己親手縫制的。
林稚想象了一下,虎背熊腰的胡大郎捏著一根細細的繡花針在燈下苦繡,成功把自己逗笑了,真是人不可貌相!
除了互送荷包,人們到了中和節這天還會吃涼粉。
今日林稚早起,就是為了做涼粉。
木薯洗凈,刮皮,磨碎,加水沉淀,濾出木薯淀粉,加水攪勻后放鍋子里小火慢煮,邊煮邊攪,直到粘稠為止,出鍋冷卻后即成涼粉。
冷卻后的涼粉呈現半透明瑪瑙色,彈性十足,口感軟糯,用米醋和香油拌一拌,再撒一小把芫荽,就是一道清香可口的小食。
這樣一小碗涼粉要五文錢,因為是節日食品,倒也賣得不錯。
到了早市攤位,沈小七挑著擔子去送外賣,攢動的人群里,林稚突然瞥見一片緋紅的衣角——孟瓊舟也來買涼粉了。
林稚笑問:“郎君要辣的還是不辣的?”多種口味多種選擇,他特意準備了加辣和不加辣兩種口味。
一塊銀子已經推了過來,聽到他喊“郎君”,孟瓊舟目光一動,道:“都要一份。”
林稚微微挑眉,還挺能吃。想了想,還是建議道:“朝食吃得太涼對胃不好,郎君不如再來一壺熱豆漿,也好吃得暖些?!?
孟瓊舟溫聲道:“好。”依言加了壺豆漿。
誰知,取完涼粉和豆漿之后,他卻沒走。
林稚煎完兩個雞排才發現他沒離開,正要開口詢問,發現對方的目光一直在自己的腰間徘徊。
他的腰帶上掛了幾枚荷包。
是他想的那個意思嗎?孟瓊舟這是在向他討荷包?
林稚沒猶豫太久,取下纏在腰上唯一的那枚青色荷包,遞了過去:“孟少卿中和安康。”
“中和安康?!泵檄傊刍氐?。
他把荷包握在手里,這才轉身離開。
林稚站在原地看著他的背影默默思索:“剛才孟少卿臉上的那個表情,是心滿意足沒錯吧?”
中和節過去,轉天便是節日大頭,挑菜節。
挑菜有兩個意思,一是挖野菜,二是猜野菜。
市井人民平日繁忙,為了填飽肚子,幾乎人人識得野菜,沒有比賽的樂趣。但皇宮里會進行猜野菜這項閑趣活動,不僅如此,還會隆重地舉辦一場挑菜宴。
宴席很簡單。太監宮女提前備下木斛,斛里堆放濕土,將挖來的野菜一棵一棵豎插其中。
再找一批綢布,在其上寫下各種野菜的名字,卷成小卷,系上紅絲,一一壓在斛底,供圣人、皇子、公主、娘子等去猜野菜的名字,猜中有獎,猜錯也不會有什么太嚴厲的懲罰。1
這樣的挑菜宴席每年都會如期舉辦。林稚猜想,宮中舉辦挑菜宴,除了慰藉寂寞宮廷歲月,大概還有勸導眾人重視農耕之意。
有他提前付給沈小七的工錢,沈小七母親病情大好,應該是特意囑咐了他一番,這幾日對方跟在他身邊的時間明顯多了不少,剛好可以帶他去挖野菜。
市井百姓不注重猜野菜,卻十分重視挖野菜,林稚和沈小七帶著錯刀和菜兜趕到南湖時,湖畔周圍已經來了不少人。
清風徐徐,草色蓊郁,一片大好風光。沈小七面朝波光粼粼的南湖,深深吸了一口氣。
“好多人??!”
“……”林稚:謝謝,還以為你要吟詩了。
他分了一把銀錯刀給他:“快挖吧,不然一會兒就沒了?!闭f完半蹲下*身,開始挖野菜。
林稚愛干凈慣了,有些怕臟,因此不像其他人一樣,脫下鞋和羅襪直接光腳踩在地上,而是自制了一副簡易足套,套在腿上。
一截纖細修長的小腿露出,白藕似的,直晃人眼。
沈小七看了看,心中浮現出一兩聲嘆息:“同樣是出門在外做生意,怎么阿郎就那么精致?”搖搖頭,也投身到挖野菜大軍去了。
陽春時節,野菜蔥蘢,南湖依山傍水、得風得雨,野菜生長得更加旺盛。
茵陳、薺菜、葵菜、馬齒莧、蒲公英等次第登場,悠悠地舒展著嫩綠的身姿,有的適合清燉,有的適合煎炸,有的適合調羹……怎么吃都好吃。
兩個挖菜人一時無話,紛紛忙著手底下的活計。
直到腰酸得不行了,林稚才挺起身來,定睛一看,沈小七居然還在挖,簡直不知疲憊——年輕真好。
感受到他的目光,年輕人沈小七站直身體,舉起滿滿一筐的戰利品:“阿郎你看,我挖了好多!”
林稚夸他:“不錯。”順便低頭看了看自己的,雖然體力沒有沈小七好,但也挖了不少,幾乎也是滿滿一筐,且各種野菜都包含其中,有黃有綠,十分好看。