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如今，這些泡椒藕帶都已經腌制好?了。這時正?是?清脆鮮辣的時候，一口一小根，吃起來清爽又開胃，幾口下去，口中殘留的油膩滋味便?仿若一掃而空，還能同桌上的大菜們大戰三百回合！

第88章 奶嚼口

今年的三伏天來得很快, 大小熊貓獸人們剛剛收完小麥還沒?過?上幾天，雨水帶來的清涼氣息便被灼灼的烈日一掃而空。宴會廳前的小廣場被烈日烤得燙腳，一走上去, 仿佛有層層的干熱從地面?徐徐纏繞上來，讓人熱得燥出一身汗來。

田間的大部分作物都已經收獲, 只剩下水稻、黃豆、花生和棉花幾樣作物, 在曝曬之下茁壯地生長著。獵物大多也都因為?酷暑減少了出來活動的頻率, 狩獵隊的族人們只好在清晨和黃昏時分出去狩獵, 否則不?僅頂著烈日，還很容易一無所獲。

伶鼬部落的族長和大巫就在這種情況下帶著一隊族人，來到了熊貓部落的領地上。

迅在幾年前來過?一次熊貓部落, 大致還記得大熊貓們居住的山洞位置。他同族人在熊貓部落的領地之中趕了一小會兒路后，始終沒?有遇見應當在外的狩獵隊或是?采集隊獸人, 無奈之下，只好一直沿著記憶中的方向朝前趕去。

此時已經是?黃昏時分, 從伶鼬部落一行人準備出發?, 到抵達熊貓部落, 足足用了兩日多的時間。

迅帶著身后的族人們背著背簍翻過?兩座山之后，擦去頭上的汗水，氣喘吁吁道?：

“再有一座山, 應該就到了。”

他邊說?著邊朝前走去, 率先帶著眾人穿出了夏季格外濃密的林間，在朝前看去的下一刻驟然失語。

一片平整的小平原陡然映入眼簾, 北側不?遠處能明顯看到一片片的田地, 同羚牛獸人耕種的田地有些相像, 卻更為?整齊些。

大片大片不?熟悉的青黃作物在田間迎風招展，送來一陣清淡又?奇特的香氣。后來他們才知曉, 那是?熊貓部落種植的稻子。

有好幾大片的田地空閑著，看起來應當是?已經收獲過?了，地間散落著少許作物的葉茬，隱約透出些金黃來。

旁邊還有些小塊的田地，里頭種著些綠模樣的菜，看起來很是?豐盛。

不?過?，最讓他們震驚到啞然失聲的，還是?田地南側的一棟棟小房子。

“房子……居然這么漂亮的嗎！”

駱速幾人向他們描述過?房子的模樣，但?匱乏的語言描述出的遠遠比不?上真正看到實物那一刻的震撼。黃昏時分日光斜斜地籠在青磚紅瓦之上，明凈的玻璃窗折射出橘黃的光芒，仿若將夕陽與彩霞一同印在了清澈的窗上。

各家門前大多都種著些鮮花，一朵朵顏色各異的花朵在枝頭怒放，纏繞在院子邊緣的籬笆墻上，格外燦爛。房屋大小并不?統一，有幾排明顯要小上一些，頗有些精致之jsg感。

大約是?到了吃飯的時候，迅瞧見十幾人陸續從不?同房子中走出，朝著西側走去。他驀地回過?神來，邁步向前走去，準備叫住這幾人。

其?余伶鼬族人也被迅的動作驚醒，從著迷之中醒過?神來，提了提肩上的背簍，緊跟在迅身后朝著那些房子走去。

竹伊這時正在宴會廳的面?包窯前，等待著蛋糕的出爐。

小麥磨成粉后，族人先是?沉浸在餃子的美味之中，緊接著又?吃了幾次面?條。等到竹伊的酵母液釀出之后，族里頭又?吃上了白白胖胖的饅頭，還有同餃子有些相像卻更為?松軟美味的包子。

酵母是?竹伊用去年曬制的葡萄干釀制的，找個干凈的罐子用開水燙上幾遍，放涼之后放入葡萄干，加些糖，用涼白開灌滿罐子，封緊罐子口等待發?酵。

之后只需要每日排上一次氣，等到三四天后，葡萄干被泡得圓圓胖胖，與氣泡一同漂浮在液面?上時，發?酵便成功了。

天然酵母液帶著葡萄干的甜香味，做起饅頭來，雖然發?酵得有些慢，但?蒸出的饅頭喧軟又?香甜，很是?俘獲了一眾獸人的胃口。

這幾日暫且閑下來后，竹伊便想著用面?包窯試試，能不?能烤些蛋糕出來。用葡萄干釀制的酵母液，做出的饅頭是?微微發?甜的滋味，用來做蛋糕應當也很合適。

今日負責飯食的正巧是?阿力幾人，身為?狩獵隊成員的他們自然力氣十足，蛋糕之中最為?費時費力的一步——打發?蛋清，就是?他們幾人完成的。

獸人大陸沒?有電動打蛋器，供應整個部落的蛋糕需要的蛋清量可不?少，阿力幾人拿著竹筒做成的簡易打蛋器打發?了差不?多一個多小時的功夫，才全部打發?完。等到打發?完后，這幾人的胳膊已經酸得有些抬不?起來了。

青甩了甩酸痛的胳膊，大聲道?：

“伊伊，看我們這么辛苦，晚上多給我們分兩塊唄！”

竹伊正將打法起泡的蛋清同其?他材料混合好放在模具中，聽到青的話后笑瞇瞇地反問道?：

“這么早預定，你就不?怕做出來的不?好吃？”

一旁的阿力樂呵呵答道?：

“伊崽兒你做的哪有不?好吃的！”

青急忙附和，“就是?就是?，你隨便做，怎么都比阿力做出來的好吃！”

“嘿——”阿力不?樂意了，張口反駁道?，“我做的怎么了，不?就是?稍微有那么一點難吃嘛！”

一直沒?說?話的黑竹撇了撇嘴，“那你的一點，大概是?有這口鍋這么大了！”

有了黑竹和另外兩人的加入，阿力悻悻地敗下陣來，小聲嘟囔道?：

“行吧，好歹還有青石和大河陪著我，他倆做飯比我還難吃呢……”

竹伊好笑地看著他們坐在一旁斗嘴，手中動作不?停，小心地將盛放好蛋糕液的模具送進?面?包窯之中。

接下來封上窯口，就只需要等待了。

巧的是?，前些日子族里又?添了幾頭處于哺乳期的角牛，每天得到的牛奶和羊奶量除了供應族人一人一碗之外，還能剩出一些來。竹伊便琢磨著將這些牛奶做成酸奶或是?奶酪，一來是?便于存放，再則正好還能豐富一下族中的吃食種類。

新鮮的牛奶擠出之后無需熬煮，直接放在桶中，封上蓋子。由于夏季溫度比較高，竹伊把盛有生牛奶的木桶放在了宴會廳的陰涼處，靜靜地等待酸奶的發?酵。

過?上兩三天之后，這些盛放在桶中的鮮奶便會發?酵，在乳酸菌的作用下凝結成塊。內里的脂肪也會析出不?少，在酸奶上方分出一層淡黃奶白的奶油層來。

竹伊用的是?前世見到的蒙古族酸奶的做法，上面?這層奶油層就是?前世的“奶嚼口”了。

奶嚼口可以直接吃，也可以再度加工，提煉出來甜品制作中更為?常見的奶油。不?過?有些麻煩，竹伊也不?想費那個力氣，索性直接用奶嚼口拌上蜂蜜或是?糖來吃。以竹伊對這群族人們的了解程度來看，這滿口奶香甜蜜滋味的奶嚼口，估計要在族中很受歡迎，之后族中喝不?完的牛奶都有了去處。

熊貓獸人們在一年之前都還處于會吃不?飽的狀態。如今雖然食物管夠了，平日里的活動量也遠超前世的地球人，倒也不?會有什么高血脂高血糖的風險。竹伊這才放心大膽地拿出了摻上不?少蜂蜜的奶嚼口，又?香又?甜，一口下去柔婉細膩，帶著酸奶的清香，滿滿都是?滿足感。

底下的酸奶可以直接舀了來吃，不?加糖的酸奶吃起來倒也別有一番風味。竹伊望著桶中的酸奶微微惋惜，要是?放在前世，這么濃稠酸香的酸奶配上水果打成奶昔，味道?一定很不?錯。<script>chapter1();</script>