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“好！”阿南拍了拍胸脯，“包在我身?上。”

甘蔗有些?大，軟乎乎的小幼崽們前前后后地排成?一列，扛著長長的甘蔗邁著小八字步向廣場走去，很?是像模像樣。后面的采集隊獸人們放慢腳步，臉上忍不住露出笑意?來。

成?捆的甘蔗被整齊堆放在廣場上，等待著中午時分族人的到來。糯米小團子們此刻正?齊齊圍在阿嵐身?旁，等待著阿嵐幫他?們將甘蔗分成?小段。

族中雖然養了蜜蜂，但幾個蜂箱的產量畢竟有限，秋季還?需要給?蜜蜂們留出冬季的蜂蜜儲量，因此族中的大小熊貓們分到的蜂蜜并不多，都很?是珍惜那?一小竹筒的蜂蜜，舍不得立刻吃掉，畢竟冬季還?有好長一段時間。

況且清甜的甘蔗同蜂蜜也是截然不同的風味，小幼崽們這么饞倒也不足為奇。

阿林正?帶著采集隊的隊員們將甘蔗分開，先將分給?各家幼崽的甘蔗留出，再考慮成?年獸人的份數。竹伊看著眼前的甘蔗，突然冒出制糖的想法來。甘蔗存儲時間長了會越發干硬，吃起來的風味也會變差，還?有可能會出現發紅變質的情況。若是做成?蔗糖，就可以保存很?長時間了。

不過眼前的甘蔗一人分上兩根后，也只剩下四十余根，甘蔗制糖消耗量很?大，制成?的糖卻不多，竹伊決定問一下族人的想法。

大熊貓們倒是很?是支持竹伊，“你想做什么就試試唄！反正?往年的甘蔗差不多也是各家一人一根，有時候我們一人還?分不到一根哩，今年的甘蔗已經超出我們預想很?多了。”

“可是制糖不僅費力，得到的糖也不多。”

憨厚的大熊貓們并不理解竹伊為難的點，大方說道：“你想試就試試嘛，我們一群人都在也費不了什么力氣。而且……我們也想知?道你說的那?什么糖塊到底是什么味道。”

竹伊感?受到族人支持的態度，心里暖烘烘的，臉上隨即露出笑意?，“那?我就試試嘍……”

“要先做什么？缺什么工具，我去拿。”

“要先把這些?甘蔗切塊壓出汁來，然后比照部落人數砍出些?小竹筒，一會兒好用來盛糖。”

“好嘞！榨汁交給?我來，我力氣大，肯定把甘蔗里的糖汁都給?你壓出來！”青石挽了挽袖子，上前抱起甘蔗往廣場邊緣的幾塊大石臼處搬運。

“得了吧，上次背黑巖獸，你背的那?只可比我背的輕好多，還?是我力氣比較大。”大河不甘示弱地同青石絆了幾句嘴，跟著上前開始榨汁。過了一小會兒，綠芽拉著枝也跟了過去，一同開始壓出甘蔗汁來。

鋒則爽快地包攬了砍竹筒的任務，帶著霞和黑竹一起“梆梆梆”地砍著竹筒。沒有油紙硅膠等易于?分離糖塊的模具，瓷器雖然光滑卻也需要抹上一層植物油，然而竹伊還?沒有找到可以用來榨油的植株。

她想來想去還?是覺得用竹筒最方便，用勺子挖出內里的糖后還?可以把竹筒吃掉，對于?熊貓獸人來說簡直是最合適的器具了。

壓好的甘蔗汁微微有些?渾濁，帶著淺淺的青綠色盛在陶罐中。將甘蔗汁倒入大鍋中，大火熬煮，這一步需要約莫兩個多小時。竹伊看了看鍋中滿是水分的甘蔗汁，招呼著眾人先去吃午飯。

午飯是鍋巴土豆以及筍片炒臘肉，負責午飯的阿冬和川巖還?特意?蒸了些?大米飯。

洗凈切塊的土豆在蒸鍋中褪去生澀，放入油鍋中煎炸至外皮焦黃酥脆后舀出控油。另起一鍋，煸香辣椒碎與蔥姜果后，撒入孜然粉、辣椒粉、鹽以及花椒八角粉，倒入炸好的土豆攪拌均勻。

金黃的土豆散落在盤中，點綴著些?許辣椒碎，愈發顯得誘人。新從土豆地中挖出的小土豆最是清甜軟糯的時候，在油鍋中走過一遍后表皮酥香焦脆，內里卻是綿軟熟糯，加上香辣咸鮮的調料滋味，一口一個，好不愜意?。

先前的臘肉已經吃得差不多了，過些?陣子又該到了熏制臘肉的時候了。經由油煙與時間熏陶過的臘肉肉質更加緊實，每一絲肉中都浸滿了煙火的氣息，香辣而咸潤，帶著獨特的風味在鍋中與竹筍相遇。

晶瑩剔透的米飯熱氣騰騰地在碗中肆意?揮灑著香氣，伴著香香辣辣的土豆和臘肉，軟糯香甜，竹伊足足吃了一大碗才停下。她摸了摸已經鼓起的小肚子，意?猶未盡地嘆了口氣，川巖的手藝真的是越來越好了。

一旁的大熊貓們還?在頭也不抬地往口中扒飯，竹伊輕輕起身?，將碗筷清洗后放在架子上，朝著正?在熬糖的火塘處走去。

鍋中的甘蔗汁仍然是湯水的模樣，顏色卻由綠色變為了紅棕色，水分已經蒸發了不少。竹伊耐心地在一旁坐下，不時添些?火柴，等待著甘蔗汁的轉變。

鍋中的汁液在時間與熱意?的催化下繼續減少，逐漸變得濃稠。此時需要開始不斷地攪拌以防糊鍋，竹伊拿起一柄長些?的鐵勺來，在鍋中不斷攪拌。

熱氣升騰間，鍋中的紅棕色糖液越發濃稠，顏色也愈發加深。表層開始鼓起細密的小氣泡，遠遠看去倒有些?像蜂窩糖的顏色。竹伊晃了晃有些?酸痛的胳膊，將手中的勺子交給?一旁的白竹繼續翻攪。

此時鐵鍋下方的柴火已經被撤去大半，小火慢慢地舔舐著鍋底，將熱意?傳送至琥珀色的糖液中。

糖液在攪動中愈發粘稠，此時的顏色已經接近紅糖的顏色了，表層不再泛起小氣泡，而是成?片地鼓起大泡來。竹伊利落地將鍋下的柴火盡數撤去，催促白竹加快攪動速度，等到感?受到略有攪動沙子的觸感?時，糖液就完成?了。

一旁的竹筒已經按照順序齊整地排列在石板上，幾人合力小心地將糖液舀到竹筒中，之后就是等待凝固了。

粘在鍋壁上的糖份倒也沒有浪費，竹伊將榨取汁液后的甘蔗碎倒入鍋中，倒入清水淹沒沾有糖液的鍋壁，熬煮一會，便是一鍋甜甜的甘蔗糖水了。

到了晚飯時分，紅糖已經晾涼凝固。竹伊取出一個竹筒來，用鐵勺將內里的紅糖挖出倒在碗中，凝固后的紅糖呈現出砂狀，帶著厚重而濃郁的甜香，干吃起來也絲毫不輸香甜的蜂蜜。

紅糖最常見的吃法還?是沖泡紅糖水喝，不過嗜甜的大熊貓們不出所料地對干吃也很?是喜愛。沙沙的糖粒在舌尖上化開，留下濃郁的甜意?，一小碗紅糖很?快就被簇擁的幼崽們吃光了。

第46章 豐收

天氣愈發涼了, 迎面吹來的風中?都夾雜著幾分寒意。除了大白菜還在努力包心，其余作物的采收都提上?了日程。

萵筍、圓圓菜和辣椒早在初秋就已?經全部采收完成?，如今除了少許存放在宴會廳外, 其余地都被分到了各家的地窖中?仔細儲存著。

水稻在田中?彎彎地俯著身子，金燦燦的飽滿稻穗隨著秋風送來一陣稻香。稻田中?的魚也到了收獲的時候, 一條條隨著水渠挖通進入稻田的小?魚此時各個活蹦亂跳, 不時冒出水面在稻谷間吐出一個泡泡來。

竹伊蹲在田埂上?, 從稻穗上?摘下兩顆稻粒來, 放到口jsg中?咬下，飽滿的稻粒內里涌出一股充滿香氣的稻漿。看來稻子都已?經灌漿成?熟了，竹伊站起身來, 伸了個懶腰，那就可以開始收獲了！

割稻子前要先?準備放水, 將?水渠與河流間的閥門關上?，稻田中?的水沿著埝階上?撥出的開口匯入水渠中?, 水面逐漸降低, 等到降至稻田表面露出泥時即可。稻田中?的小?魚則在放水時沿著水流游到稻田兩側特意留出的低洼處, 被放水口處的竹編柵欄攔住，在水中?擠作一團。

熊貓獸人們挽起褲腿，赤著腳一路沖進田中?, 鋒利的鐮刀泛著冷意, 所過之處一片片稻子倒了下來。

收好的稻子用草繩捆成?一捆，由守在岸邊的族人送去族中?的廣場上?, 那邊有一隊的族人守著前些陣子做出的稻床準備脫粒。

大熊貓們忙活了整整一日, 才將?大片大片的水稻全部收割完脫粒, 此時族中?的廣場上?已?經鋪滿了稻粒，多出的稻粒將?各家門前的小?路也一并鋪滿了。飽滿的稻谷在平整的地面上?攤放著, 等待著曬干后送入各家的糧倉之中?。

得?益于獸人良好的恢復力，這一日忙活得?腰酸背痛的大熊貓們第二日起來又是活蹦亂跳的模樣。今天，稻谷已?經盡數曬在地面上?了，終于到了竹伊最為期待的環節——抓魚啦！

大小?熊貓們背上?竹簍，全族出動，喜氣洋洋地沖向已?經干干凈凈的稻田中?，堵在兩側的小?水溝中?開始捉魚。

巴掌大的小?魚在稻花的喂養下個個肥碩豐滿，在水洼之中?蹦來蹦去。幾只大熊貓們合力將?小?水道中?的魚兒驅往一處，用特意編小?的竹簍在水中?一舀，待抬起竹簍時，簍內已?經裝上?了十?幾只尾巴甩來甩去的小?魚。

用手湊近水面，看準小?魚的游動痕跡，穩準狠地沖入水下，若是能手疾眼快地捉上?一條大些的魚來，心中?必然滿滿都是成?就感。

力氣小?些的幼崽們圍在一起捉魚，無墨突然歡呼一聲，“我抓到啦！”他得?意地將?手中?的小?魚舉起，濺上?泥水的小?臉溢滿笑?意，露出一口小?白牙。被突然從水中?抓出的小?魚激烈地扭動著，鱗片在陽光下泛出銀色的光澤，尾巴甩得?很是用力，無墨一個沒?抓穩，這條小?魚就從他的手中?掙脫開來，躍進水中?。

眼看著小?魚從手中?溜走的無墨，一張小?臉頓時垮了下來，不開心地嘟了嘟嘴，倒也沒?泄氣，彎下身來繼續和水洼中?的魚兒奮戰。