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“我也不確定那個到底是不是鹽湖,還是要到那里看一看才能確定。”竹伊被白竹突然的動作驚了一下,開口試圖讓白竹先不要這么興奮,空歡喜一場就不好了。
“嗨,沒事,反正就是跑一趟的事,也沒有那么遠。”白竹不在意地擺了擺手。
“那我們現在……過去先看一看?”竹伊試探問道。
白竹聞言跑到山洞深處化成獸形,用爪子捧著一個小陶罐出來,邁著八字步走到竹伊面前往她懷里一塞。
“你抱著這個,到時候還可以帶點回來。我載著你過去,這樣比較快。”
穿過兩座山后,四周的樹木越發顯得稀疏,撲面而來的風也帶上了干燥的氣息。約莫著一個小時過后,竹伊終于見到了一座湖。
此時正是晴日,澄澈的藍色天空與遠處的山脈交相輝映,遠遠望去仿若連在了一起。面前仿若有一片巨大的鏡子,鑲嵌在綠意盎然的草地之中,封印了一片天空,邊緣帶著白云與山川的倒影。
“天空之境”竹伊腦中突然顯現出這一詞語,眼前的晴空同草地仿若連接在了一起,仿若一片銀盤。再走近一些,銀盤的邊緣簇擁著一圈圈銀白的項鏈。晶瑩的鹽帶緊緊圍繞著澄澈的鹽湖,仿若冰雪一般簇擁著中心的雪原。
白竹也不禁為眼前的景象所吸引,腳步逐漸慢了下來。由于部落西部比較荒涼,狩獵隊打獵多是前往北側和東側,因此他來西側的次數屈指可數。
恰巧今日風和日麗,又處于春夏之交,湖水水面變低,方才呈現出這般引人入勝的美景。
竹伊從白竹背上輕巧跳下,赤腳走向湖邊。鹽湖積年累月地獨自在這片空曠的戈壁,未曾受到任何污染。湖邊沉積的鹽粒也分外雪白,在日光下閃爍著晶瑩剔透的光芒。
面前的湖水清澈透底,向下望去,白凈的鹽層結晶在湖底平緩地舒展著身姿。竹伊向前試探著走入水中,鹽湖的水并不深,僅僅到她的腰部。湖水微微泛著漣漪圍繞在竹伊身邊,仿若被打擾了寧靜的水銀。
鹽湖取鹽是從湖底的鹽層之下取出,湖岸旁的鹽帶大多并非食用鹽,雜質較多。
蹲下身來,用鋒利的指甲劃開鹽層,將大約有一指深處的鹽石挖出。湖底的鹽石在經年累月的積累后變得凝實,僅挖出一小塊后竹伊便覺得有些手疼。
看來還得帶著族人拿工具來挖,竹伊吹了吹有些磨損的指甲,默默想到。
不過這一小塊可以先帶回去試試提純出鹽粒來,正好也可以嘗一下湖鹽和海鹽有什么區別。
白竹此時仍在盯著面前的鹽湖,有些發愣。竹伊抱著裝了小塊鹽石的陶罐,走到他面前,揮了揮手。
“族長阿叔,回神啦!”
“哦哦……這地方可真漂亮!”白竹回過神來,不好意思地撓了撓頭,“改天我得找個天氣好的日子帶你阿嵐姨過來看看,這里可真漂亮,之前沒怎么來這邊真是可惜。”
竹伊好笑地建議道:“不如中午吃完飯后帶著族里的大家都來這里轉轉,正好還能帶些鹽回去。”
“這里真的可以取鹽?!”白竹臉上頓時綻放出喜悅的光輝,“太好了!”
“對,這里的鹽很多,部落之后的鹽都可以從這里取了。”竹伊肯定地點了點頭。
她舉起陶罐中的鹽石展示給白竹,“這個是我從鹽湖底下挖出來的,回去加工一下就是可以吃的鹽了。”
“哈哈哈……好,我們趕快回去,吃完飯組織大家過來挖鹽!”
……
回到族中時,正好趕上午飯時分,采集隊輪流負責做飯的獸人在竹伊的講解下對香料的運用逐漸嫻熟。
中午是飄香四溢的竹筍雞湯與辣鹵兔肉。
不得不說,兔窩中的兔子繁殖起來著實很快。短短幾個月內,就從最初的幾十只繁殖到現在的幾百只,期間大熊貓們不得不擴大了兩次兔窩的規模。
如今族內大概每過上一周都會吃上一次兔肉,用以緩解兔子越發膨脹的種群數量。
加入了大量辣椒與花椒的鹵汁在鍋中咕嘟咕嘟翻滾著,為其中的兔肉做了一次周到的熱水浴。
鹵好的兔肉表皮金黃帶著微微的紅油,肉質酥軟細嫩,濃香鮮美,一口下去,微微麻辣的汁水帶著香氣在口中隨著肌理的斷裂而爆開。
辣椒的巧妙登場無聲地蓋去了兔肉本身的腥氣,又為兔肉蓋上一份濃烈香氣的外衣。
入口時,舌尖初一接觸便感受到了淡淡的甜香,那是鹵汁中少許蜂蜜的作用。當甘甜從舌尖褪去后,麻意和辣意緊隨其上,在口中爆發出能量,直叫人不覺分泌出唾液。
油脂在咀嚼jsg的過程中從兔肉的肌理中溢出,混合著辣香滋潤著味蕾。
吃上幾口兔肉,覺得辣時拿起一旁盛著雞湯的陶碗喝上一大口。鮮美溫潤的雞湯在重力的作用下涌入口中,帶著竹筍的清香,溫柔地撫平了麻辣之意帶來的疼痛。
挾起雞湯中的肉塊,已經被燉到酥爛的雞肉入口便軟軟地散開,帶著鮮香可口的汁水躺平在舌尖之上,不待牙齒碰撞上幾下便已順從地沿著食道滑落。
湯中的竹筍仍不損其鮮美,帶著一絲甘甜與特有的清香,脆嫩的口感之后是吸收飽滿的雞湯汁水迸濺出來,混合著鮮香醇美的滋味在舌尖升騰。
熊貓獸人們頭也不抬地吃著碗中的兔肉,細密的汗水在辣意的驅使下從額頭溢出,上午的疲憊在食物的撫慰下一掃而空。
稍作休息之后,竹伊召集所有族人,背上竹簍,帶著石稿等工具浩浩蕩蕩地往鹽湖的方向走去。
大巫和見巫聽到要去鹽湖時也燃起了興趣,興致勃勃地背上竹簍,同族人一起趕向鹽湖的位置。
為了早些到達鹽湖,大熊貓們一部分化成原形,另一半族人背著背簍帶著工具坐在熊貓背上。趕到鹽湖時,即使上午剛剛看到過,竹伊還是為眼前天水一色的美景失神了片刻。
她扭頭看去,果然身邊的族人也都沉浸在大自然鬼斧神工的震撼之中,一向見識多廣的大巫也有些愣忡。
竹伊微微翹起唇角,繼續同族人沉浸在這份靜謐而明朗的景色之中。
待到眾人回過神來,按照竹伊的囑咐踏入湖水之中,動作都帶上了些小心翼翼,生怕打破這份寧靜的風光。
整個族全族出動的后果就是不到半日,采到的鹽石就已經將竹簍裝的滿滿當當。竹伊急忙叫停準備繼續的族人,“不用再挖了。這些已經足夠供應部落之后很長一段時間的鹽了。”
眾人尚有些意猶未盡地停下手來,走到湖岸邊甩了甩身上沾到的咸水。
幼崽嘻嘻哈哈地在湖水旁跑來跑去,竹伊見日臨西山,天側逐漸出現晚霞,決定帶著族人在附近野餐。
狩獵隊的幾人跑到附近的樹林中收集木柴,很快在鹽湖附近生起一堆篝火。
竹伊來之前預見到可能會挖到晚間,便提前招呼上族人各自帶了些處理好的食材來。眾人一邊聊天一邊將腌制入味的肉塊串在竹簽上。篝火一旁攤開一塊麻布,將干凈的竹筍擺放在麻布上。