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“海島的條件真是得天獨厚啊！”

“姜老板的廚藝實在太好了！”

這湯實在太好喝了，眾人忍不住拿起勺子，打算再裝一碗。

姜雨禾阻止道，“接下來還有其他菜呢。第二道是主食椰子飯，它又叫椰子船，是由海島優(yōu)質(zhì)糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，營養(yǎng)豐富，有補中益氣的作用。”

老許看見這道椰子飯，一塊塊椰子殼切成花瓣形狀，上面還有米飯，像一塊塊西瓜似的，不由得贊道：“這椰子飯好有特色。”

老夏照完相片后，拿起一塊吃了起來，“味道也很不錯！香甜軟糯，有淡淡的椰子香味。”

“第三道菜是海島雞飯，它采用文縣雞作為原料，這種雞在喂養(yǎng)的時候，用的是花生餅、椰子餅、椰絲、蕃茨、大米飯，這樣養(yǎng)出來的雞吃起來皮脆薄、肉質(zhì)嫩滑、肥而不膩。而烹飪時采用白切的方式，這樣更能體現(xiàn)雞肉的鮮嫩。而海島雞飯中的飯也是非常重要的角色，絕對不是一碗簡單的白飯，而是選用優(yōu)質(zhì)大米加入了滋潤的雞油，吃起來噴香撲鼻。”

“光聽姜老板介紹，我就流口水了！”老夏拿起相機，給海島雞飯來了個360度全方位無死角照片。

“這烹飪方式有點像粵菜白斬雞。”

“唔，雞肉柔嫩皮黃，滋味鮮美，好吃！”

“這米飯拌了雞油，吃著太香了！光吃這米飯，我都可以吃三大碗！”

姜雨禾笑道：“倒也不必如此，接下來我們還有其他美食呢！第四道菜嘉積鴨，也稱‘番鴨’，這種鴨肉質(zhì)肥厚，皮白滑脆，味道甘美。和海島雞飯一樣，也采用白切的做法，這樣味道更鮮美、再加上蒜末、醬油、辣椒醬、小青橘等作為蘸料，更能體現(xiàn)鴨肉的肥美。”

“唔！這鴨肉皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪少，食之肥而不膩！”

“實在太好吃了！”

“這鴨肉質(zhì)這么贊，養(yǎng)起來不容易吧？”

邱國盛回道：“說起來也不難，就是比較講究，先是在鴨子幼年時喂食小魚蝦，等兩個月后鴨子長出羽毛了，就改喂米飯、米橡，大概20天后便長成肉鴨，可以開宰了。”

老許贊道：“邱局長真是盡職盡責(zé)啊，小到養(yǎng)鴨子這種事情都了解得這么清楚。”

邱國盛嘆了口氣，“沒辦法啊，咱們窮，凡是能夠改善人們生活的法子我們都得試一試。”

老夏豎起拇指，感嘆道：“咱們這次調(diào)研之所以這么順利，多虧邱局長您百忙之中作陪，為了讓我們更好能感受海島的美食，還特意邀請了姜老板為我們做了一桌美食，我們實在不勝感激！”

“對啊！回去我們一定會寫好這篇宣傳文章，吸引全國人民來海島賞海景、品嘗美食！”

邱國盛臉上一喜，“那真是太感謝了！來，來，咱們繼續(xù)動筷。”

接下來姜雨禾又上了海島粉、清涼補、抱羅粉、烤乳豬等菜肴，這些都是后世被評為海島最受歡迎的十大美食。可惜現(xiàn)在不是吃蟹的季節(jié)，不然可以再上一道和樂蟹。

菜肴上到最后，老夏等人滿是驚嘆，“誰說海島資源貧瘠的，這雞、鴨、豬、羊、海鮮，還有清涼補等各種特色小吃，簡直就是一塊寶藏之地啊！”

“對，還有芒果、火龍果、椰子等水果特產(chǎn)，簡直是資源豐富！”

邱國盛其實也很詫異，“說出了不怕你們笑話，其實如果不是姜老板做了這一桌美食，我都不知道咱們海島有這么豐富的食材！當(dāng)時她擬定菜單時，我還在納悶，咱們海島有這種特產(chǎn)么？”

老夏感嘆：“姜老板的廚藝確實了得，關(guān)鍵還有創(chuàng)新精神！”

邱國盛連連點頭：“確實了不得，我有預(yù)感，今天這些美味佳肴會成為咱們海島的招牌名菜。”

邱局長的預(yù)感是對的，姜雨禾心道，她今天做的幾道菜，雖然食材已經(jīng)存在了，例如文縣雞、嘉積鴨，但是還沒有形成名氣，還只是一道尋常的農(nóng)家菜，等到以后海島成為旅游勝地了，它們才嶄露頭角。

“今天這頓美食讓我們大開眼界了，謝謝邱局長和姜老板的盛情款待，我們得回去好好琢磨稿子，才不辜負(fù)這些美食！”

吃飽頓足，老夏等人心滿意足地回去了。

得到了他們的承諾，順利完成了任務(wù)，邱國盛十分高興，“姜老板，辛苦您了，日后咱們海島能發(fā)展起來，必有你一功啊！”

姜雨禾也很高興，“能為海島發(fā)展盡一份微薄之力，也是我的榮幸。”

邱國盛感嘆，這女娃年紀(jì)輕輕的，覺悟?qū)嵲谑歉摺Ｋ€有別的工作要忙，給了姜雨禾報酬后便匆匆離開了。

回家后姜雨禾打開了紅包，只見里面有三千元。

她只不過是花了三個小時烹飪一桌美食，這三千元賺得挺輕松的，當(dāng)然邱局長可能把她今天不能開店的損失也算了進去了，畢竟為了準(zhǔn)備這桌美食，她今天都把店鋪關(guān)了。

錢還是小事，重要是她在市里掛了名號，接下來應(yīng)該會陸續(xù)有人找她接私宴了，她終于可以做一些高級菜肴了。

第90章 壽宴

市里邀請姜雨禾掌廚主持招待宴, 姜雨禾沒有拒絕。這事宜引起了市內(nèi)干部職工的注意。

人活一世，誰家不會遇到設(shè)宴招待親朋好友這種事？隨便一些的，在自家做幾桌吃食招待客人, 講究一些的，就去酒樓飯館里搓一頓。

再有些殷實人家, 則專門請廚藝厲害的大廚掌廚, 這樣更有面子。

許富貴就是這樣的殷實人家。

他年少時父母便過世了, 一直都是叔父叔母拉扯大，叔父叔母家里也窮，但依舊把他當(dāng)成親生兒子一般對待，有口吃的都先讓給他，甚至連親生兒子——他的堂弟也顧不上。

他心里十分感激, 后來他南下打工, 歷經(jīng)二十多載終于闖出了一番事業(yè)，如今終于有臉面回家鄉(xiāng)了，卻發(fā)現(xiàn)叔父叔母已經(jīng)老得不成樣子了, 他內(nèi)心充滿愧疚。

這些年他只懂得給他們郵寄錢，卻沒有抽時間回來陪伴他們，他一心要補償叔父叔母。

恰逢叔母七十歲大壽，他便想擺宴為她慶生。

無奈走遍整個亞市的飯館, 都沒有讓他滿意的。環(huán)境倒是其次, 主要是那些菜式，看著就沒胃口。

他想去省城擺宴，但叔母年紀(jì)大，不能奔波勞碌, 而且他為她慶生，就是想讓她在村里人面前威風(fēng)一把, 如果去省城擺宴，猶如錦衣夜行啊！<script>chapter1();</script>