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“五號是來自深市瑞陽酒樓的宋非。”

聽到熟悉的瑞陽酒樓，姜雨禾不由得抬起頭，瑞陽也來參加了，那韓泳來了嗎？她的視線落在觀眾席上逡巡，果然看到了韓泳的身影，只見此刻他也在看著她，于是她點了點頭算是打招呼。

韓泳臉上滿是驚訝，他是聽手下陳經理說過姜雨禾開了家飯館的，據說生意還很不錯，當初他是親自品嘗過她做的菜肴的，那味道確實很贊，一點也不輸瑞陽酒樓里的總廚，為此他還動過念頭想聘請她到酒樓擔任大廚，但她拒絕了，說將來她打算自己開一家飯館。

以她的能力，能在這么短的時間內把飯館開起來，他并不意外，畢竟當初她賣金槍魚給他時便賺了不少錢，但他想不到她能這么快走到這一步。據他所知，這種級別的烹飪大賽不是隨便一個人都可以參加的，來參賽的十位選手，無一不是在業界有些名氣的。

同樣有這樣疑惑的不止韓泳一人，當主持人介紹道“八號是來自亞市百味餐廳的姜雨禾”時，眾人都詫異地看著站起來的漂亮女孩，觀眾席上更是議論紛紛。

“百味餐廳?沒聽過啊。”

“亞市剛升格為地級市，想來沒有能拿得出手的廚師吧。”

“雖然是這樣，但也不至于派個女孩過來吧？呃，我不是歧視女性的意思，我是說她長得這么漂亮，比起當廚師，更適合當明星。”

“估計是有什么后臺，過來湊數露臉的，或者是比賽方請來撐場面的，畢竟有個美女來參賽，這報道的噱頭就有了。”

“沒錯……”

韓泳聽到眾人的議論，不由得皺起了眉頭，比賽在即，他也不好出聲制止，只能在心里輕嘲：你們這些無知的人類，就等著被打臉吧。

同時，他又替自家派出去參賽的廚子擔心起來。在得知蔣家小子也參賽后，他就知道這次大賽的冠軍無望了，所以他沒有派總廚參加，只派了其弟子宋非參賽，想著以宋非的實力，拿個第三名也是能做到的，但現在姜雨禾也參賽了，這第三名怕是拿不到了。

“原來你叫姜雨禾啊！我叫蔣小彥，你記住了，這是本屆大賽冠軍獲獎者的名字。”

蔣小彥眼神頗具征服欲地盯著姜雨禾，臉上滿是志在必得，似是對大賽的冠軍資格，又似是對姜雨禾這個人。

姜雨禾瞟他一眼，很快收回了視線，臉上沒有任何表情。

伴隨著主持人的介紹完畢，第三屆粵省烹飪大賽正式開始了。

第83章 烹飪大賽（三）

每個參賽者面前都擺著自己所需要的食材和工具——這是主辦方根據參賽者提交的菜單而準備的, 參賽者不能自帶食材。

當然，如果自己有用慣了的刀具，也可以帶過來使用的, 這個不作限制。

姜雨禾沒有自帶刀具，重生以來她一直忙著賺錢, 沒有時間去尋找打造屬于自己的刀具, 而用過上輩子“青影”那樣的神兵利器, 她不想隨便遷就，所以她現在使用的是主辦方準備的刀具。

而這更讓那些本來就不看好她的人輕視了幾分，作為一個廚師，怎能沒有屬于自己的刀具？這是本命利器啊，就好比一個劍修, 沒有劍, 還能叫劍修嗎？

周圍的嗤笑聲姜雨禾自然聽到了，但是她沒有理會，而是將全副身心都放在了眼前的食材上。

雖然是粵省舉辦的比賽, 但對參賽者的菜式沒有規定必須做粵菜，所以姜雨禾打算做一道后世的魯菜系十大經典名菜之一——蔥燒海參。

之所以在眾多菜系菜式中選擇這道蔥燒海參，原因有三個：一是她最擅長的是魯菜，今天的比賽是她打響名氣的重要一步, 不容有失, 選擇自己擅長的菜系會更穩妥；二是亞市毗鄰海域，盛產海鮮，郭書記把參賽名額給了她，投桃報李, 在比賽上以海參為核心食材烹飪一道菜，也算是為亞市打了廣告；三是比賽時間只有一個半小時, 來不及制作復雜繁瑣的菜肴，蔥燒海參這道菜制作起來相對簡單，而且能在后世被評為“十大經典魯菜之一”，這道菜的賣相、口感、營養價值等自然有出眾之處，在這樣的比賽上完全足夠資格擺出來。

海參是主辦方準備的黑玉參，并且已經事先泡發好，姜雨禾觀察其外表，一個個海參有半個成年人巴掌大小，肉質肥厚，用手指輕輕揉捻，柔軟香滑，顯然已經完全泡發了，心里不禁十分滿意。

她慢悠悠、從容閑適地檢查食材，而其他參賽者已經火熱朝天地烹飪起來，要么炫起了刀工，要么把食材弄出了花樣，有些手腳麻利的，灶臺上甚至飄起陣陣香味了。

對比起來，姜雨禾這邊毫不出彩，那些一開始便懷疑她是過來撐面門的人越發輕視起她來。

“比賽已經過去十五分鐘了，她怎么還不動手？她究竟會不會做菜啊？”

“她做的是蔥燒海參？這海參都已經泡發好了，有什么看頭需要看那么久？”

“呵呵，她擺明就是不會做菜啊，在裝模作樣磨時間呢！”

“蔥燒海參這道菜這么簡單也不會做？不就是把海參和蔥丟進鍋里一起燒就是了？主辦方找了個這么簡單的菜讓她撐面門，她怎么也得動手吧，這磨磨蹭蹭的做啥。”

程強烹飪時也抽空關注著姜雨禾，耳邊再聽到觀眾對她的議論，看向姜雨禾的眼神就更加鄙視了。

蔣小彥疑惑地看向姜雨禾，莫非這漂亮女孩真的是主辦方請來撐場面的花瓶？

面對眾人的輕視，姜雨禾不為所動，對于她來說，烹飪一道蔥燒海參最多只要20分鐘，而且這道菜要熱著吃口感會更佳，所以她不急著動手。

而這一幕落在眾人眼中，讓他們更加肯定自己的猜測了，他們覺得她這是在擺爛，不尊重比賽，哪怕是過來撐場面的，好歹也要有所行動啊！

時間一分一秒地過去，就在觀眾的忍耐度將近達到頂點時，姜雨禾動了。

只見她起鍋、熱蔥油，放入蔥段、姜片熗鍋，再加入處理好的海參、竹筍、清湯、雞酥和醬油等調味料大火燒開，再轉小火……

她穿著白色廚師服，腰系圍裙，站在灶臺前，神情專注、動作一氣呵成，渾身散發著一股自信的氣息，讓人不知不覺忽略了她那美麗的臉龐和姣好的身段，而沉浸在她那行云流水的技藝中，讓人潛意識里覺得，這個女孩廚藝十分高超！

一時間，眾人不禁面面相覷，他們好像錯了，這個女孩不僅不是主辦方請來撐場面的花瓶，還是一個技藝高超的大廚！說不定，是哪個廚藝世家的傳人！

有些臉皮薄的人，不禁羞愧得紅了臉。

韓泳冷眼旁觀，見此哼了哼，這打臉才到哪呢，這就羞愧了？一會兒還有得你們受！到時候你們恨不得找個地洞鉆下去！

程強盯著姜雨禾的動作，看她的架勢，顯然是有點東西在身上的，他心里頓時充滿了警惕，不過他低頭看著自己烹飪好的菜肴，聞著那陣陣誘人的香味，警惕心便放松了幾分。哼，她就是因為長得好看才能裝模作樣哄人而已，烹飪又不講究廚師長相，講究的是菜肴的味道！

她那道蔥燒海參寡淡得很，哪里比得上自己的油爆腰花香味濃郁？

沒錯，程強做的也是魯菜，這令他更仇視姜雨禾了。

當姜雨禾將最后一滴濃汁裝盤后，比賽時間結束了。

主持人的聲音適時響起，“相信之前觀看過咱們烹飪大賽的觀眾都知道，咱們的評分規則是：六個評委依次品嘗參賽選手的作品后打分，去掉最高分和最低分，再取平均分，為評委分數；再從觀眾中抽取一個幸運兒品嘗作品后打分，取分數的10%為觀眾分數；最后將評委分數和觀眾分數相加，便為總分數。如果分數一樣的，便為并列名次。現在，就讓我們開始抽簽。”

“抽我！抽我!”

“佛祖爺爺保佑抽中我啊！”<script>chapter1();</script>