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第一道是馬鮫魚。在海島流傳著這樣一句話，“過年吃馬鮫魚，年年有余；做馬鮫丸，圓圓滿滿”。馬鮫魚是昨天早上彬哥二人在海里捕撈的，姜雨禾用靈泉液養了兩天，去盡了腥氣，她需要將馬鮫魚切成片狀，再用胡椒粉腌制后香煎，煎至黃金紅亮后就可以出鍋，最后擠上幾滴檸檬汁，一道既保留了肉質清甜，又香又嫩的香煎馬鮫魚就做好了。

第二道是齋菜煲。每逢過年吃“齋”是海島傳統的民間習俗，它以腐竹、黃花菜、冬菇、木耳、粉絲等素菜為原料，制作方法非常講究，先將所有素菜泡□□洗干凈，木耳、黃花菜等是煸炒至半入味，豆腐干是炸至金黃，接著凈鍋燒熱，油熱后將全部菜料放入，下清水，調入適量生抽、味精、麻油，慢火煮透。最后是擺盤，將煮好的齋菜分別按其原料的顏色間隔擺放入砂鍋中，再稍微煮開后就可以上席。

第三道是藤橋排骨。這道菜被稱為亞市一絕，名列亞市十大美食之榜。排骨是本地農家自養土豬，先以姜蒜汁、蜂蜜等腌制入味，再用慢火油炸至熟。成品紅黃敞亮，甘香四溢，外脆里嫩，鮮咸微甜，口感有點像廣城的叉燒，卻又比叉燒多了點酥脆，可謂賣相和味道都是極佳的。

第四道是糯米鴨。這道菜在海島有著非常悠久的歷史，烹飪方法經過幾代海島名廚的改良，皮酥脆得有點像京城烤鴨，肉嫩味香，具有滋陰補身、補虛調理的作用。

第五道是白斬雞。海島有句俗語“無雞不成宴”，過年怎么可以少得了雞？甚至這種雞被稱為“年雞”，其中又以本地的文昌雞為上品，皮脆骨酥，肉嫩爽滑。以前姜雨禾吃不慣帶著血的白斬雞，但后來發現這種方式烹飪出來的雞，肉色潔白皮帶黃油，保留了原汁原味的“雞”味。

在海島過年怎么可能沒有蝦、蟹？雖說現在不是吃蟹的最佳時節，但有靈泉制作而成的魚餌在手，彬哥二人從深海里捕撈了不少蟹，膏滿肉肥，特別是那脂膏，金黃油亮，猶如咸鴨蛋黃，只需要清蒸，再用姜醋蘸料而食，便是一道滋味鮮美的佳肴。

剩下的四道菜是象征團團圓圓的八寶飯、“步步高升”的年糕、諧音“錢財”“勤”的芹菜，還有椰子鮑魚雞湯。

正在廳里貼春聯、窗花的姜曉娟聞到香氣，頻頻地朝廚房看去，還有家屬院的人也是，聞著從姜家飄出來的香氣，忽然覺得自己手里的年夜飯不香了。

傍晚六點，年夜飯終于做好了。

江海蘭看著滿滿一桌的菜肴，既心疼又忍不住嘮叨，“就咱們三個人，你做這么多干什么？怪累的……”

“沒事，難得過年呢！”姜雨禾拿起一碗湯，“咱們以湯代酒，碰個碗吧！祝新的一年紅紅火火?！?

“好，祝雨禾新的一年生意蒸蒸日上，小娟學業進步?！?

“祝姐姐賺更多更多的錢！”

三只碗“砰”地碰在了一起，拉開了年夜飯的序幕。

飯后，姜雨禾帶著姜曉娟來到樓下放煙花。

現在國家還沒開始禁止燃放煙花爆竹，家屬院樓下已經有不少大人帶著小朋友在擺弄煙花。

現在的煙花款式很少，沒有那種放射到高空中再盛放的絢爛煙花，只有那種像熒光棒一樣拿在手里慢慢燃放的，還有像花生一樣大小，扔在地上會發出“啪”一聲的，更高級的也只是那種射程只有一米多的煙花，顏色也比較單一。但哪怕煙花再簡陋，有了煙花，春節也仿佛有了年味。

姜雨禾給姜曉娟買了很多煙花，當小丫頭捧著一堆高級煙花出來時，家屬院里小孩兒都用羨慕的眼神看著她，自己怎么就沒有這么好的姐姐呢？

小丫頭也不吝嗇，給了小伙伴一人一支或者兩三支煙花，小伙伴們瞬間笑顏逐開。

他們喜歡煙花，但當煙花發出“噼里啪啦”的聲音時，膽小的小孩子連忙捂住了耳朵，又害怕又想看，那滑稽的模樣逗得大人們忍不住發笑。

小孩子在笑鬧玩耍，大人們便在樹下聊天，在這樣的除夕夜里，大家都仿佛忘記了過去一年里所發生的矛盾，就連黃嬸和劉嬸都笑著聊了起來，甚至一向沒人愿意搭理的嚴嬸，也有人和她聊了幾句。

江海蘭剛洗完碗，透過窗戶看到在樓下放煙花的大女兒小女兒，眼里忍不住冒出了熱意。

回想起過去一年，簡直就像是一場夢。丈夫因公殉職，大女兒高考成績受到了影響打算不念大學，撫恤金被全部搶走……那個時候，她覺得天就要塌下來了。

幸好，最后都變好了……這都是全靠大女兒用瘦弱的肩膀撐起這個家。

今年是第一個沒有坐齊人的團圓飯，但她相信，哪怕沒有頂梁柱丈夫，她們母女幾個一定會越過越好。這都是大女兒給予了她信心。

九點的時候，春晚開始了。家里有電視的人便都紛紛回了家，沒有電視的，也厚著臉皮去別人家蹭電視。

換作平時，有電視機的人家肯定會計較一番，但現在大過年的，沒事，隨便來看哈，人多才熱鬧嘛！

姜雨禾家的彩電一開始買回來時，便有人天天厚著臉皮過來蹭，還指手畫腳的指定說要看哪個臺，有些甚至為此爭搶起來，鬧得整個家烏煙瘴氣的。江海蘭性子軟不好意思拒絕別人，姜雨禾也忙著生意很晚才回家，那一段時間里電費飆升不算，還影響了姜曉娟學習。

后來姜雨禾想了個辦法，告知到她家看電視要按時收費，這些人罵罵咧咧地說“那么有錢還這么摳”，姜雨禾還沒回擊，嘴替姜曉娟小丫頭便冷熱嘲諷道：“誰家的錢是大風刮回來的？我家里沒米了，我是不是可以去你家蹭飯？”

最后那些人灰溜溜地走了。

不懂分寸的人，姜雨禾不歡迎，但李嬸一家她是歡迎，她生意忙，有開朗熱情的李嬸陪江海蘭說說話，也省得后者胡思亂想。

今晚，同樣忙著做生意的劉勝男終于閑了下來，和劉向東一起來到姜家蹭電視了。

“還是這臺16寸的彩色電視機看著爽??！”劉向東窩在木椅上，手里抓著一把紅瓜子，嘴巴又是吃又是說的。

他家只有一臺10寸的黑白電視機，那播放出來的畫面看得沒滋沒味的。

“有吃的還堵不上你的嘴，閉嘴吧你，春晚開始了！”劉勝男塞了一塊糕點到劉向東嘴里。

1988年的春晚，是很多后世出名的歌手、舞者、演員的“第一次”，還有經典的《西游記》的主角們也登臺表演。

姜曉娟是“孫悟空”迷，在家里沒有電視機，只有收音機時就要每晚都聽《西游記》了。當主角們出現在春晚舞臺時，她高興得又蹦又跳的。

就連看搞笑小品相聲時也沒有這么興奮。

姜雨禾也坐在木凳子上，一邊看電視一邊和劉勝男聊天，腦海里還在想著：這木凳子坐起來真是烙屁股，不知道哪里有沙發賣，她去弄一套回來……

“雨禾，我打算開春去盤個店鋪賣服裝，你覺得怎樣？”劉勝男虛心地向姜雨禾請教。在她看來，姜雨禾很有生意頭腦，當初還是和她一樣，在市場擺攤的，沒多久就盤了個店鋪，除了廚藝出眾外，姜雨禾的成功和其靈活思維方式分不開的。

“看來你生意不錯啊?！苯旰绦Φ馈?

“托你的福，你給我推薦的衣服款式很受歡迎，還有你平時指點我說，磨刀不誤砍柴工，花點小錢買些服裝雜志多學習，了解潮……潮流趨勢，這樣才能把握市場，你說得都是對的！自從我按你說的做后，生意好了不少！現在賺了些錢，我就想像你一樣盤個店鋪?！眲倌行睦餄M滿都是對姜雨禾的佩服。

老天真是太偏愛她了，給了她出色的廚藝、靈活的頭腦，還有那獨具慧眼的審美天賦。

姜雨禾想了下，說道：“既然你夠資金，那盤個店鋪也是個不錯的選擇，年后迎春路那邊準備建樓盤，商業街也逐步向那邊延伸，你在那附近租個店鋪生意應該不錯。”

“怪不得我那天路過看見迎春路那邊在修整土地呢！我過完年就去看看，趁著樓盤沒建起來盤個店鋪！我覺得我在新的一年一定能將生意做大做強！”劉勝男斗志滿滿。

“放心，市場一定會越來越繁榮的。”

此刻，窗外突然陸續響起鞭炮聲，由遠及近。

姜雨禾抬頭，春晚已經接近尾聲，墻上時鐘的時針也慢慢指向“12”。

伴隨著一聲聲此起彼伏的鞭炮聲，1988年正式到來了。