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包子是主食,排骨蓮藕湯是主菜,撇了最上頭的油沫兒,喝起來甘甜清爽,排骨肉酥爛入味,那蓮藕粉甜,風味十足,加上一盤韭菜炒雞蛋,一碟子油炒小菠菜,齊活啦。
作者有話要說: 面團在0度以上的空氣中就會慢慢發酵,古人做饅頭包子時會揪下一塊發好的面存放起來,叫做“面起子”~是不是很聰明
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第109章
都是自家人, 飯桌上沈澤秋沒有避諱,說了想和胡掌柜去南邊的打算。
蓮荷的男人趙全也早就辭了碼頭的工,改幫沈家做活, 他聽了皺皺眉頭,“掌柜的, 我聽來往的船員們說, 那南邊不比我們這邊太平, 民風特別剽悍,雖然是走水路,一路上也很艱難哩, 沒有老師傅帶恐怕走不動。”
趙大媽生怕兒子不會說話, 得罪人, 忙偷偷踩了趙全一腳,意思叫他說話多注意, 別好的壞的都往外冒,得罪人了都不曉得。
“娘, 你踩俺干啥!”誰知道趙全直愣愣不會拐彎, 提高嗓門說了出來。
何慧芳笑笑, 給趙大媽遞過去一個肉包, “沒事兒, 趙全說得對, 叫他說!”
她呀,還就稀罕趙全這種直爽勁兒, 痛快,花花腸子少,好交往。
聽見沈老太太都夸自己,趙全挺起胸膛憨厚的笑了, 抓起個肉包狠狠咬下三分之一。
“唉,這個我也打聽到了,可惜今日打聽一下午,沒有熟悉南下路的人,碼頭倒是有許多南邊的船來往,要是跟著船南下……”
沈澤秋有些猶豫,話還沒說完,努力大嚼肉包的趙全抬起頭,急忙說。
“不行,掌柜的,碼頭上有句行話,叫做水路走多了,心眼子也多,這些跑長途的船工們好狡猾,您和胡掌柜這樣的體面人一上船,半路準會被劫,不成的,他們不可信!”
何慧芳默默的碼了兩只肉包在趙全的碗中,這小子話雖不中聽,可說的都是實情哩。
“澤秋哥,趙全說的對,去趟南邊至少得兩三月,沒有信得過的人帶,不行。”安寧蹙眉說道。
沈澤玉干了一日的活計早就累壞了,剛才一直埋頭苦吃,不過他們的談話都聽在耳朵里,擦了擦嘴說,“我住的院里,有個光頭老爺子,他好像就是打南邊回來的,熟悉路,聽說年輕時也南來北往的做生意,老了,想落葉歸根才回咱們桃花鎮。”
“欸,那明日帶我去見見吧。”沈澤秋興致很高。
沈澤玉點頭,“行,不過我得先回去問問他。”
回到雜院里,沈澤玉拿上一壺酒,一包花生米,叩開了樓下光頭老爺子的門,老爺子今年五十多,還健壯得很,就是腿受過一點傷,走起路來不太方便。
“光頭老爺子,睡了嗎,咱們喝幾口不?我帶了酒和花生米。”
不一會兒,屋子里響起窸窣的腳步聲,光頭老爺子披著件外裳,提著煤油燈開了門,“進來吧。”
沈澤玉愛聽光頭老爺子說天南地北的見聞和故事,老爺子也樂得傾訴。
喝多了酒,沈澤玉往后一栽,靠著椅背祥裝睡熟了,他腰間的錢袋子鼓鼓囊囊,特別的明顯。光頭老爺子一口悶完杯子里的酒,嘟囔著,”澤玉,你酒量不咋地啊。“
隔日的早晨,沈澤玉晨起從屋里出來,一眼就看見光頭老爺子在院里曬太陽。
“澤玉,你過來!”老爺子粗聲粗氣的說。
等沈澤玉走到他邊上,他從懷里摸出個錢袋子塞給他,嚴肅的說,“你咋這么不小心,錢袋子落我屋里都不曉得。”
“哎呦,我太馬虎了,謝謝您哩。”沈澤玉雙手接過連連道謝,心里頭有些不好意思,老爺子這么敞亮,他卻故意設計試探。
不過,害人之心不可有,防人之心不可無,為了沈澤秋的安全,他不得不這樣。
下午梅小鮮領著孩子從娘家回來了,帶了幾斤田螺回來,這季節的田螺最肥美。梅小鮮拿了一半去花街,給沈澤秋一家子嘗鮮,剩下一半用桂葉、干辣子、蔥姜蒜還有酒炒了滿滿一盤。
那香味飄得整個雜院都能聞見,沈澤玉盛了一碟子去找光頭老爺子喝酒,這回把話挑明了說,問他愿意領人往南邊去一趟不。
“去!怎么不去,我還想趁年輕多攢些棺材本哩。”光頭老爺子脆口答應了。
……
九月初八是個宜遠行的好日子,何慧芳特意去鎮外香山寺找人問來的,可惜慧能大師又遠游去哩,是他那小徒兒給算的,算完了說啥都不肯收錢,轉身就跑了。
小和尚跑,老和尚站在禪房門口道,“阿彌陀佛,出家人怎能如此不沉穩。”
“師祖,徒兒不想被毒蟲咬,阿彌陀佛。”小和尚邊跑邊說。
何慧芳笑瞇瞇瞧著,嗐,高僧的徒弟也這般厲害,說的話高深莫測,叫人聽不明白。
時間過得很快,九月初八很快便到了,沈澤秋和胡掌柜,還有趙全及光頭老爺子一塊到清水口等船。
光頭老爺子姓何,沈澤秋他們便稱呼他為何老爺子。何老爺子一聽他們要找產綾羅綢緞的地方,當即爽快的說,“這個好辦,去江南,金陵、蘇州、杭州有很多,這路我熟。”
坐在茶棚里等船的時候,何老爺子蘸著茶水又把地圖畫了一遍。
“咱們桃花鎮吃的是桃花江的水,而桃花江發源于桑水河,青州城就是依桑水而建,而江南是依托長江水系而建,和咱們桑水不是一條道,我們得坐船南下去到桑水河的末端,吳州城,再穿過吳州城,走到小河港,到了小河港,就有船去江南哩。“
沈澤秋點點頭,“幸好有您指路,光靠我們幾個,準得走丟。”
“沈掌柜別客氣。”何老爺子笑笑。
趙全蹙起粗眉,“這樣說來,碼頭的那些船員根本就不是從江南來的?咱們桃花江和長江根本不通航哩。”
“一半一半吧,小河港才是大港口,大船靠在小河港,船員雇車把貨從小河港運到吳州城,換吳州城的船再北上。”何老爺子吸了口旱煙說道。
他們這回出去,沈澤秋和胡掌柜都帶著六百兩銀票,貼身放好,穿上普通的衣裳,和何老爺子假裝成父子,何老爺子是老父親,胡掌柜是大兒子,沈澤秋是二兒子,趙全是侄子,就說一塊去南邊尋親的。
船很快就到了,三日后就會到吳州城。
看著船影消失在遠處,何慧芳心里忐忑的不行,唉,這一趟走得遠哩,抵得上進京趕考咯。