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“現在府城里賣得好,不如年后就把縣城的鋪子關了去。”譚氏笑著說,“府城的收入要比縣城多上許多呢。回頭二弟和弟妹也?跟著來府城。三弟一家也能團聚。”
“哪里那么容易了?,幾個小的還要念書呢。”孫氏皺眉,顯然不太同意這個主意,“縣城的鋪子是盤下來的,你們府城的鋪子是不是租約快到期了??”
“那倒是。”譚氏有些訕訕地說,她一時高興,沒?考慮周全。
“沒?錯,年底就差不多到期了。”宋思意回答道,“哥哥同嘉時哥要好,要想續上租約也不難。他們家小姐也?同我一道開?鋪子的。再不濟,邊上的牙行早就給了?爹幾個地方,已經在選了?。”
“等定下來了?,咱們再考慮吧。這縣城的鋪子買一買,才?一百多兩的事情,到府城,再買個現在的二層小樓,可就不是一般的價格了。”
起碼也得是一千兩銀子,要是像周嘉時那樣的鋪子,價格還得翻上一倍。。
宋記酒樓雖然每個月的收入多,去除成本,每個月也就賺三百兩左右。宋思意的點心鋪子賺的也?多,但?是分完成,就不生?那么多了?,就她個人而言,也?才?一百五十幾兩的利潤。
買了?鋪子還要重新翻修,又不是周嘉時那樣原先就是酒樓的鋪子,直接租了?就能用。
又是一大筆支出。
不過一切還在可控范圍之內。
二叔宋二志收完佃農的費用,也?已經回來了?。
一家人,除了幾個不到七歲的娃娃,都窩在一處統計賬目。
有銀票有銀子,都堆在一處,攏一攏,算一算,所有賺的銀錢都在這里了。
“大概有三千兩多一些。”
除了?這筆錢以外,每房的私房錢還有五百兩左右,都是陸陸續續攢下來的。
這擱在以前,哪里敢想啊。
“這府城的鋪子,肯定是要開下去的。”老宋頭和孫氏都商量好了?,從中撥出一千五百兩,“你們去盤個鋪子,大小合適,地段合適就行。不夠再跟我們拿。”
宋大志摸著燙手的一千五百兩點頭,“兒?子明日回去就去看鋪子。”
這三千兩多是挺多,但?用的也?快,馬上捉襟見肘了?。
“今年的佃戶們,也?給他們包個紅封,討個吉利。”孫氏又從里面拿出了?十五兩銀子,“一共是十五戶佃戶,每家就包一兩。”
宋二志把這十五兩揣進懷里,“他們肯定高興。”
“那既然都說好了?,那就開飯吧。”宋思意說道。
今天她特別做了?不一樣的東西,那就是地鍋雞。雖然不能像真正的地鍋雞一樣,圍著鍋邊吃邊燜,但?是也?不差什么了?。
尤其是豆角燜面,那個湯汁都吸飽了?,滿滿當當的,味道十足。
其他的魚丸肉丸也?個頂個的大,雞肉也?香。畢竟現在的雞都是實打實放養的土雞,小短腿天天漫山遍野地找吃的,肉緊實得很。
“大家嘗嘗我新做的地鍋雞。”宋思意將從灶臺乘出來的地鍋雞,端到桌上。面盆一樣大的碗,都要裝好幾個。
“這里面怎么還有幾個面餅?”小孫氏夾了?一個面餅出來,感覺新鮮,“我們以前面餅都直接吃,放進湯里的比較少。”
“北方不少地方都那么吃,還有人喜歡一早上,就撕那個餅,放進湯里,就著吃。那味道也香得很。”宋思?意撈了?一碗,腦子里想起了胡辣湯。
“這可真?新鮮,我們這沒這個吃法。”
宋思?意晃過神來,笑著說道,“那是京城周邊那邊的吃法,可地道好吃了。這天涼吃進嘴里,可暖和了?。”
“說得你好像吃過一樣。”宋大志嘲笑女兒?。
宋思?意捂著嘴笑說道,“我聽貨郎說起?過,說起?來,現在天那么冷,要是酒樓多幾個菜也行。胡辣湯就可以賣。”
“那感情好啊,不少客人還問我,有沒?有新吃食呢。他們就好這口。”宋二志郎朗一笑,夾起?一個丸子,就塞進嘴巴里,“丫頭,你可要抓緊啊,不然冬天就過去了。”
“得嘞,您就等著吧。”宋思意應道。
現在事情倒是不多,等會了?府城,剛好可以把這幾個菜做出來,只是縣城的鋪子要晚一點了?。
用完了?飯,一家人窩在一處繼續聊天,沒?一陣子就回房睡覺了?。
第二天又回到府城。
宋思意也沒打算繼續歇著,想著要研究新菜式的事情,但?還是先去一趟周府。
上個月的分紅,還沒有給到周嘉清,也?不知什么原因,這段時間,周嘉清這么規矩,都不愛出門了?,這可不像她。
宋思意上門去找周嘉清。
“你是誰啊?”門房問道。
“你好,我是宋思?意,來拜訪你家小姐,周嘉清的。我與你家小姐是友人。我有事情尋她。”宋思意很有禮貌地將情況告訴門房。
門房打?量了?一番,有點懷疑,但?還是往里面去通報了。
“文玉姐姐,外頭有個人說自己是小姐的朋友,來找小姐。”門房討好地說道,“是個叫宋思?意的人。你看有必要放進來嗎?”
第47章
“這是怎么了??我來尋你, 反而跟做賊一樣?”宋思意擦了?擦額間沒有的汗,真的無奈。
就在剛才,文玉沖了?過來,拉著宋思意就往里面走, 期間一直小心翼翼, 瘋狂打量周圍,一邊走, 還?一邊讓宋思意避著點別人。
搞得跟做賊一樣。<script>chapter1();</script>