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左拐八拐才來到了周嘉清的房間, 期間多次躲開下?人。

“你快別提了。”周嘉清哭喪著臉, “我最近都要被逼瘋了?。”

文玉見小姐的表情，知道她要大倒苦水, 連忙去關(guān)上門?，站到外面站崗, 防止林氏的人過來。

“什么情況？”宋思意皺著眉，滿臉疑惑。

“還?不是我娘！我娘覺得我出門?太多，是拋頭露臉。還?有就是我和你合伙做生意的事情敗露了?。”周嘉清趴在桌上, 長嘆一口氣, “我娘非說?，生意就交給賬房去做好了, 我這屬于放低身段，根本不像個(gè)大家閨秀。”

宋思意還?沒反應(yīng), 周嘉清氣得一拍桌子，直接立了?起來，“但是我哥也不同意我娘的說法。我哥還?讓我按照自己的想法來。”

宋思意聽了有些詫異, “你哥哥這么說?, 你娘不氣死?？”

“我娘，唉。當(dāng)然被氣死。”周嘉清默默坐下?來, “但是我娘說?不過我哥哥。”

“那你怎么還?是聽?你娘的話，這些日子都不出門了？”宋思意牽過周嘉清的手問道，“我看你別?在家里，整個(gè)人郁郁地，都沒之前那么好看了。”

周嘉清張張嘴，半響才吐出聲音，“自從我爹去世以后，我娘比原來更加不開心。我想著這段時(shí)間就服個(gè)軟，回頭再說?。”

宋思意嘆氣，也不好插手別?人家的事情，“那你自己做決定就好了。店里的事情，你不用操心。哦，對了?！”

宋思意從懷里拿出一個(gè)袋子，掏出兩張銀票，“銀子太重?，我不方便攜帶，給你換成銀票了?。這里有一百五十兩銀票，還?有八兩銀子，我都一并帶了?，都給你。上個(gè)月你的分紅是一百五十八兩銀子，你點(diǎn)點(diǎn)，可還對嗎？”

“這么多呢？”周嘉清眼睛瞪得圓圓的，不敢相?信地接過銀票，“我每個(gè)月月銀都只有二十兩銀子的。”

“以后有的是，你可不要太激動(dòng)了。”宋思意笑著捏了捏周嘉清的臉頰，手感特別?好。

“那感情好啊，我還?想多去換些漂亮首飾，上次看中?的一副頭面，我一直都沒買呢。”周嘉清將那一百五十兩小心翼翼收進(jìn)自己的妝臺。

“那如此，我就不打擾了?，等你把你母親哄好了?，再來店里尋我。”宋思意起身告辭。

文玉又按照原路送宋思意離開。

宋思意回宋宅之前，又先去集市買了自己想要的一些東西。家里就剩下?譚氏還?帶著孩子，剩下的人在不同的店里忙碌。

“要我?guī)湍銌幔俊弊T氏將宋明昭放到一旁，對宋思意說?道。

宋思意點(diǎn)頭，“娘若是方便的話，幫我這些都清洗之后切片吧。”

譚氏應(yīng)下?以后，宋思意就去忙自己的了。她打算先試試胡辣湯，材料都已經(jīng)?準(zhǔn)備好了?。

胡辣湯發(fā)展到后來，已經(jīng)?有不少?改良版了?，但是味道都不錯(cuò)，很受大眾的歡迎，像這種大眾都喜歡的食物，的確是有過人之處的，不然怎么能抓住五湖四海的味蕾。

宋思意打算做相對傳統(tǒng)一點(diǎn)的，只有木耳、胡蘿卜，面粉等食材的。

將這些食材切丁切絲，分別?放在盤子里備用。又燒水準(zhǔn)備下?鍋，焯完水，又下?面筋，倒入面粉水，燒鍋至粘稠，再把備用的食材倒放了進(jìn)去。

調(diào)料一倒，味道就上來了?，顏色、氣味都剛剛好。

宋思意麻利地盛了兩碗，“娘快來試試。”

譚氏放下?手里的話，抱著宋明昭過來嘗味道，“嗯！這味道真不錯(cuò)，暖和得很！”

宋明昭都四歲了?，早就想下?地跑了?，聞到好吃的東西的味道，伸手就想上去抓，直接被譚氏打開了?手。

“燙得很，小心手！”

宋思意揉了揉弟弟的腦袋，“到姐姐這來。”

宋明昭邁著小短腿，吭哧吭哧跑過來，“姐姐～”

宋思意輕輕吹涼勺子里的胡辣湯，喂給宋明昭，“你嘗嘗看，好不好吃。”

“嗯嗯！”宋明昭晃著腿，坐在宋思意邊上的椅子上，一臉認(rèn)真地接受姐姐的投喂，“好香啊！”

“那你在這里慢慢吃，不要急，燙壞了?可不好！”宋思意把勺子遞給宋明昭，轉(zhuǎn)身又奔著灶臺去了?。

“還有菜呢？”譚氏小心看著宋明昭，回頭又問了?一句。

宋思意點(diǎn)點(diǎn)頭，“且等著吧。”

除了?胡辣湯，宋思意還打算做炸串。其實(shí)宋思意也想做烤串的，但是烤串的速度太慢了?，根本趕不上上菜，炸串就好得多。

只要油溫高，再把握上火候，一鍋一鍋快得很。

宋思意重?新圍上布，免得弄臟衣裳和袖子，又拿冷鍋串串的簽子穿好譚氏幫忙切的食物片片，一串三個(gè)，很均勻。

相?比冷鍋串串，炸串的大小就大很多了。

將油熱起，等油鍋沸騰冒出小白泡后將炸串放了?進(jìn)去。

等油炸至金黃，才拿了?出來。放在原先做的瀝油板上，瀝干凈油水，再撒上孜然粉和辣椒粉，端出去給譚氏他們品嘗。

宋思意猶豫過炸串和炸雞哪個(gè)先上菜單，但是最后還是選了炸串。因?yàn)檎ù臉邮蕉嘁恍瑳]有那么高的原材料壓力。

不然又像上次檸檬鳳爪一樣，整個(gè)府城的雞都遭不住這么宰殺。

現(xiàn)在的雞可不像現(xiàn)代，沒多久就出欄了?，飼料不要命地喂。

等其?他人回來，宋思意又重新做了一份，專門?用來試菜。

“這味道好吃是好吃的，但是這兩道菜做起來，都比較容易，很容易被模仿啊。”宋大志摸了摸下巴，眉頭緊鎖。

火鍋的底料是唯一的，還?有鍋?zhàn)佣际翘貏e定制的，點(diǎn)心就更不用說?了?，外頭一直想要買配方，但是無從?下?手。

狼牙土豆就因?yàn)槿菀拙鸵呀?jīng)爛大街了?。