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路上遇到同村的大爺大娘和他打招呼:“喲,清哥兒打水去啊?”
云清禮貌喊人,淡淡點(diǎn)頭。
大娘眼珠子一轉(zhuǎn)又看向葉崢:“崢小子也陪著打水啊,這可真是長大了,知道——。”
一句知道疼人半天都吐不出口,兩個桶都在云清這個哥兒肩頭挑著呢,葉崢這個小子倒是空手走得輕松,哪里是個疼人的樣子。
不過云清和葉崢的事情,村里人心中有數(shù),云清就是個像小子的哥兒,力大無比,葉崢就是個像哥兒的小子,嬌嬌柔柔,你說這兩個要換過來多好啊!
葉崢按照記憶里的印象叫人:“李阿公,劉嬸子,王婆婆。”
叫完人,大大方方道:“叫婆婆見笑了,我家清哥兒知道我身子不好,半點(diǎn)活也不叫我做,這是清哥兒對我的關(guān)愛,我都知道!”
說得泰然自若,一點(diǎn)都沒有不好意思,彷佛一個小子被一個哥兒關(guān)愛,還挺自得似的。
嬸子婆婆大叔一時無語。
葉崢往前走了幾步還回頭招呼:“趕明兒清哥兒和我的成親酒,各位都要來吃啊!”
吃酒是肯定吃的,村里攏共就這么些人,抬頭不見低頭見的,除了有隔夜仇的,基本上誰家吃酒都會招呼一聲。
只是這錚小子招呼人,那就是個稀罕事了。
這家伙從小就是個三棍子打不出個悶屁的,見了人也囁嚅著不說話,任他哥嫂搓圓捏扁,從不見一句抱怨,搞得大家還以為他天生是個鋸嘴葫蘆或者讀書讀迂了呢,原來也會這樣熱情地打招呼啊!
“懂事兒了,崢小子是懂事兒了。”大爺吧嗒兩口煙道。
“懂什么事兒啊!”
劉嬸子嘴一撇,“你們看到清哥兒挑的那桶里沒有,全是蝲蛄,這么大的小子了還要玩蝲蛄,我家狗剩十歲都不玩了。這清哥兒也是,也不勸著,還由著,兩口子心里都這么沒成算,你說說這以后的日子得過成啥樣啊!”
走一趟花了半天功夫就挑回一桶水,葉崢也知道自己礙事兒,等清哥兒把水倒在缸里又去挑的時候,葉崢很自覺地不鬧著要去了。
云清以為他急著玩蝲蛄,也沒說什么,囑咐他小心就出門去了。
云清一走,葉崢冒著綠光的眼睛就盯上了盆里互相打架的鰲蝦。
hia hia hia,香辣小龍蝦,他來啦。
葉崢從廚房里尋了一把稻草扎成一小把捏在手里,勉強(qiáng)當(dāng)個刷子用,眼疾手快從盆里捏起一只鰲蝦,手指頭配合著抻開鰲蝦的身子,用稻草沾水刷洗起來。
這活他念書的時候常干,當(dāng)時他們寢室?guī)讉€男生最大的愛好就是周末躲在宿舍里偷偷燒小龍蝦吃,大家一起動手,又好吃又省錢。
這身子雖弱,但對付鰲蝦用的是技巧而不是蠻力,所以不過一會兒,等云清再度挑著水桶走進(jìn)來的時候,葉崢已經(jīng)洗了一小堆鰲蝦,丟在一個瓦罐里。
云清挑水要緊,沒特別注意葉崢的具體動向,隨著看了一眼見他在和鰲蝦玩就放下心,專心致志挑起水來。
這鰲蝦雖不是龍蝦,但處理方式是一樣的,先洗涮干凈,用剪刀絞去頭上的須子和鰓板食道等部位,再揪住中間的尾巴節(jié)一拉,抽出泥筋,一只鰲蝦就處理完畢了。
吃了幾天沒滋沒味的古代飯菜,葉崢嘴里都要淡出個鳥來,想象著小龍蝦的美味,嘴里唾液分泌,手上動作也越來越熟練。
等云清挑滿一缸水,他這里也把鰲蝦全部處理完畢。
云清終于注意到葉崢的動向了,葉崢也正好看向云清,還提著一罐處理好的鰲蝦滿臉求表揚(yáng)。
“葉崢,你這是?”
云清也看到那些鰲蝦了,還看到處理下來的鰲蝦廢棄物,不解他要干什么。
“清哥兒,我做好吃的給你吃!”
葉崢晃著瓦罐,這一罐至少有兩斤,足夠他們一家人中午吃個痛快了!
終于弄明白葉崢要做什么之后,云清啼笑皆非。
他不忍打擊葉崢,但還是得告訴他赤.裸.裸的現(xiàn)實(shí):“這鰲蝦不能吃。”
“啊,不能吃?”葉崢一驚:“為何,是有毒嗎?”
第7章
畢竟葉崢不是什么生物學(xué)家,看到鰲蝦樣子長得像,就以為人家和小龍蝦是同類,萬一人家不是呢,萬一這是大啟朝的獨(dú)有物種,是有毒的呢?
這倒是葉崢想得淺了,畢竟原身也沒有吃過這個。
“毒倒是沒有,”云清斟酌著說:“就是這玩意兒土腥氣大,不好吃,你要是饞肉了,我傍晚上山去看看有沒有套到什么野物。吃這個就算了吧。”
“嚇我一跳,”葉崢拍著胸脯嗔怪地看了一眼云清,“沒毒就好,你放心吧,沒毒就能吃。”
畢竟小龍蝦這個食物興起的時間不長,一開始鋪天蓋地有水的地方都是,也是沒人吃,說是土腥氣大不好吃,可一旦用對了方法去燒,小龍蝦就是絕頂美味,俘虜了萬千人的味覺。
葉崢的保證并不能使人信服,但還是那句話,這種小事云清是不會拂他的意思的,他小時候也是鬧著讓娘燒過一回,吃了就死心了,估計葉崢自己試上一回也就不再起念頭了。
進(jìn)了廚房,葉崢先夸下海口絮絮叨叨:“等著吧,不好吃你抽我!就怕你到時候吃得停不下嘴,爹娘回來都沒得吃。”
云清心道還要給爹娘吃,那可不行,忙告訴他:“爹娘中午帶了干糧不回來了,讓我們自己在家吃。”
葉崢道:“沒事,等咱吃完給爹娘送一份,這大熱天的光吃干糧多難受啊。”
云清:……
和蝲蛄比起來,他覺得吃干糧一點(diǎn)都不難受,真的,爹娘鐵定也是這樣認(rèn)為的。
云清已經(jīng)自覺坐在灶膛后升火,葉崢在廚房里尋摸配菜,找到半截藕,又找到些紫蘇葉子,其余油鹽醬醋里,只找到油和鹽,還有一小塊熏肉。
“有辣椒嗎?”