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猜糖組的討論結果出來了?。

“這一組吃到甜味糖果的人就是……”他們的發言人指著霍一斐站的位置，“中間?這個同學！”

吃糖組的幾個人表情各異，霍一斐露出迷茫的神情，包括應玲瓏在內的其?他三個組員同樣不知道答案，一臉忐忑。只有那個男組員振臂高呼：“耶！”

主持人宣布答案：“吃糖組獲勝！獲得抽獎資格！真正分到甜味糖果的是這邊的第?五位同學。”

霍一斐和那位男同學聯合騙過了?對面五個人。然而霍一斐純屬是歪打正著，就連她自己，也分不清楚自己那塊糖是甜的還是酸的。

吃糖組的人紛紛發表評價：“哇這個糖酸的，感覺檸檬的冤魂在攻擊我的嘴巴。”

“如果你?覺得自己的日子過得太甜了?，那就快來吃一顆這個檸檬糖。如果你?覺得不夠甜，也可以來嘗嘗。”

不管過程怎么樣，反正是獲勝了?。

大家興致勃勃的去抽獎箱前抓出紙條。

應玲瓏和其?他兩個人抓到了?“校園卡充值滿十?減二”的優惠券，實在是雞肋，被她隨手送人了?。霍一斐運氣好一點，抽到了?一個小羊造型的鉤針玩偶。玩偶還挺好看的，不過霍一斐說自己把它帶回去用不上兩天，鉤針小羊就會?在崽子們的魔爪下變成?一只爆炸羊。

最后?一個女生看清了?自己摸出來的紙條以后?激動地原地跳了?跳，惹的大家都來看她抽到的是什么。

“美食攤位免排隊券一張！”抽到這個獎品的女生激動的問道，“山海食堂的攤位開攤了?嗎，排隊的人多?不多?？”

旁邊有人回答她：“開了?，排了?好長的隊。幸好組織攤位的人有先見?之明，在旁邊留了?好大一塊空地，現在都快站滿了?。”

那個女生說：“太好了?，我現在就過去。”

應玲瓏一頭霧水：“等一下，我自己的攤位開攤了?，我怎么不知道？”

第79章

應玲瓏摸出手?機一看, 上面已經有虞三周打來的好幾個未接電話。她趕緊帶著霍一斐回去，穿過層層人群，擠進自己的攤位。

于致富見到她頓時松了?一口氣?：“老板, 你可算回來了！你看攤位前排了?這么長的?隊，咱們?是不是可以開攤了?？”

旁邊的美食攤位只有零零散散的?三兩個客人, 山海食堂這里人多?的?已經密不透風。不過大學生的?素質很高, 他們?老老實實的?排成?蛇形的?隊伍, 既沒有擁擠也沒有插隊的?情況，只?有應玲瓏出現的?時候才發出了幾聲驚喜的喊聲。

“虞三周去哪兒了？”應玲瓏洗了?手?，四?下沒找到虞三周的?人影。

“他先回去拿食材了?。”于致富回答。攤位沒有配備冰箱，不過現在天氣?并不炎熱, 食材不會那么容易變質，美食節的?攤主要?么是學校食堂內部商家，要?么是學校附近的?店面，每次少帶點食材過來，用完了?再回去取也很方便。

應玲瓏擦干手?, 看了?一眼提前和出來的?面團, 發出來的?程度正好。這時候虞三周也回來了?，帶來了?應玲瓏調好后在冰箱里冷藏的?肉餡。

美食節的?餐具只?有簡陋的?一次性碗碟和竹簽, 在決定今天要?提供什么食物的?時候, 應玲瓏就是想到了?這一點，決定做些方便拿取的?面食，大?小也控制在一兩口能夠吃下的?程度，不會吃的?到處都是。

這樣看來，豆腐小籠和脆底生煎就成?了?很好的?選擇。

應玲瓏先做生煎。

生煎有很多?派系, 光是面皮就分成?發面的?、死面的?，還有半發面的?。餡兒又分汁水多?的?和汁水少的?。

想要?生煎的?汁水多?, 就可以在肉餡里加入皮凍，皮凍一加熱就成?了?鮮美的?湯汁，咬開生煎的?一個小口，微微傾斜，豐沛的?湯汁順著缺口傾瀉而?下，絕對?能讓沒見識過的?食客嘖嘖稱奇。

但今天并不適合做汁多?的?生煎，攤位遠離山海食堂的?后廚，很多?東西取用都不方便，餡料要?是再加容易化的?豬皮凍，就更難把握質量了?。

美食節的?桌椅又是肉眼可見的?少，應玲瓏也怕學生們?吃的?時候猝不及防，灑了?一身的?湯汁。

應玲瓏開始包生煎包，她用的?是半發面的?面皮，肉餡是新鮮的?豬前腿肉，肉質緊實鮮嫩。她一只?手?掌心攤著面皮兒，另外?一只?手?的?手?指飛快的?動作起來，圍觀的?學生們?還沒看清應玲瓏的?動作，攤開的?面皮兒眨眼間已經變成?了?雪白玲瓏的?小包子?，褶皺均勻，小巧可愛，像個藝術品。

霍一斐也來幫忙包，在后廚做了?這么久的?幫工，所有與調味無關的?活她都做得不錯，包出來的?生煎包像模像樣，只?是速度比應玲瓏稍微慢了?一點。

一排排大?小一致的?生煎包整齊的?排在案板上，如同復制粘貼一樣。見數量差不多?了?，應玲瓏起鍋燒油，放入生煎。

肉餡里沒有那么多?皮凍，面也用的?是半發面而?不是更薄的?死面，不用擔心破皮漏餡，這鍋生煎包可以收口朝上煎，這樣生煎底更薄更脆，嚼起來噴噴香。

把鍋子?交給虞三周，交待他在生煎底烙到金黃色的?時候加水等一系列操作，應玲瓏就放心的?回去包生煎了?。

平底鍋里的?水和油呲拉拉的?響，散發出小麥和鮮肉組合起來的?無敵香氣?，再被上午的?微風一吹，排隊的?人群短暫的?騷動了?一下。

“現包現煎的?生煎包，只?有我們?家附近的?幾個老店才能買到，在江余吃了?好幾家，都是速凍的?半成?品，今天居然能免費吃！”

“好香好香，快來一陣風，我已經張大?嘴準備好了?！”

“空氣?也吃啊，兄弟你餓了?多?久了?。”

“打從出生起就等這一口生煎了?。”帶隊的?學生們?開著玩笑，緩解了?焦灼的?等待情緒。

在萬眾矚目中，鍋底的?水慢慢燒干，生煎逐漸變得焦黃誘人，掀開鍋蓋，一股濃香襲來，再撒上一把黑芝麻和碎蔥花，學生們?翹首以待的?生煎就能出鍋了?！

做好的?生煎個頭渾圓，頭上頂著精巧的?褶子?，底下是金黃酥香的?脆底，再加上撒在上面的?芝麻和蔥花，光是看著就讓人直咽口水。

攤位上一共兩個生煎鍋，一次能做出將近一百五十個生煎。又因為這次美食節的?目的?是讓更多?的?人嘗到各家的?拿手?絕活，也讓學生們?挨個攤位都嘗嘗，一天吃遍學校全周邊的?美食。所以每個的?美食攤位給的?分量都很小，山海食堂也不例外?。

于致富站在攤位前開始出餐，一手?拿著一次性塑料碗，一手?鏟起生煎，一個碗里只?放兩個。

鄒博遠是山海食堂的?忠實粉絲，一大?早就來排隊，沒想到比他積極的?人更多?，這么早竟然還是只?排在了?隊伍的?中段，他心里想著怎么也得快一個小時才能吃到，已經做足了?心理建設。沒想到生煎剛一出鍋，前面的?隊伍刷刷的?向前移動，竟然馬上就排到鄒博遠了?。

不過他的?運氣?也只?到此為止，剛好卡在他前面兩位，這鍋生煎全部分完，還是要?等下一鍋。

這倒沒什么，下一鍋生煎已經包好放在鍋里了?，只?需要?十幾分鐘就能吃到。氣?人的?是有幾個剛領到生煎的?人心急到等不及走遠就開吃，就站在鄒博遠的?身邊。

鄒博遠不想看，但聞著那股香味，他的?視線總忍不住飄過去。只?看到領到生煎包的?人吹了?兩口氣?，就迫不及待的?把滾燙的?生煎送到嘴邊，咬出一個小口，熱氣?帶著肉香流泄出來。

等熱氣?散得差不多?，連皮帶餡兒咬一口，肉餡是漂亮的?粉色，吃生煎的?人連連點頭，這雖然是純肉餡，但不知道是調味好還是因為只?有這么一小口，一點也感?受不到膩。<script>chapter1();</script>