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【禁止對貓條流口水!】
【禁止對顧客的食物流口水!!】
【禁止對顧客本人流口水!!!】
【魚頭一露,三?年白干】
【魚尾一翻,牢底坐穿】
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山海食堂不遠處停下一輛低調的豪車,一個相貌英俊的西裝男率先下車,幫忙拉開車門,古靈從車上款款走下。
她穿著一件黑色刺繡長裙,胸前別著一枚羽毛胸針,手上帶著絲綢緞面手套,面目姣好,此時?眉頭一蹙:“怎么把車停的這么遠?”
西裝男為她撐起一把傘,始終落后半步。“大小姐,那邊沒有車位了。”
古靈“嗯”了一聲,不說話?了。
路人紛紛朝這邊看來,古靈視若無睹,大步向前。
走進?山海食堂,西裝男拉住跑堂的于?招財,一本正經道:“我們大小姐訂了位置。”
他的聲音不小,字正腔圓的,旁邊的客人都聽見了。再加上他和古靈兩個人都相貌出眾,衣冠楚楚,十分吸引人眼球,但怎么看怎么透著一股不對勁。
于?招財聽見路過的一個客人竊竊私語:“這是干啥的,拍電影嗎?”
同伴也很疑惑:“沒看見攝像機啊?”
于?招財腦中警鈴大作,剛剛才開過員工教育大會,其中一項就是要保證妖獸客人和人類客人同時?出現的時?候,讓一切看起來盡可?能的正常。
他趕緊說:“二?位快跟我來!”
本來都順利的領著他們走到了二?樓的一個拐角,誰知道又有新麻煩。西裝男不肯坐下,非要站著服侍“大小姐”。
這也太怪了吧!于?招財手足無措,只好把求助的眼神投向重明。
重明端著一個大號湯盆走過來:“古小姐,你點的蝦末魚肚。”
古靈只覺得一股鮮香悠然而至,一盆清爽的只有青白兩色的湯羹出現在面前。
蝦末魚肚這道菜,因為是給古靈吃的,應玲瓏用?的是北岳山的鮨魚,肉質極其細嫩,除了這個優點,應玲瓏選擇鮨魚主要是看中了它的魚肚,張大體厚,色澤明亮,品質很高?,畢竟從菜名就能看出來,魚肚也是這道菜的主要材料之一。
這是一道做法耗時?耗力的菜,應玲瓏自己都很少吃。
鮨魚的魚肚浸泡后在油里?迅速汆熟,再次放到冷水里?浸軟,改刀切成小塊,放在一邊備用?。
鮨魚的魚肉刮出細膩的魚茸,與蝦泥和蛋清一起攪打,再稍加調味,就得到了一盆如同面糊一樣的魚蝦末。
魚蝦末有了,可?這道菜不是魚丸湯,也不是疙瘩湯,吃魚就要見魚,應玲瓏把攪打好的魚蝦末搓成細細的魚片,最大的也不過指甲蓋粗細,一個指節長短,和魚肚還有高?湯一起煮成稠稠的湯羹。
打眼一看,湯盆里?就只有雪白小巧的魚片,還有上邊撒上的一小把蔥花,一青二?白,自帶仙氣。
古靈已經拿起了湯勺,舀了一口。
看古靈在那里?吃,于?招財和重明也沒走,一起盯著西裝男。西裝男也很猶豫,古靈以前從來不在外面吃飯,這個情?況他也是第一次遇到。
按照電視上演的,他是不是應該幫忙布菜?
正在他猶豫的時?候,于?招財和重明對視一眼,一左一右架著他往外走,西裝男還掙扎道:“我要在旁邊服侍大小姐!”
重明:“她都抱著碗喝了,你能幫上什么忙啊?”
硬是把他拖走了。
古靈已經無暇去?管西裝男,全身?心沉浸在面前的這一碗蝦末魚肚里?。豐腴細嫩的魚肉和q彈的蝦肉被攪碎,捏制成如銀魚般的條狀,和柔軟彈牙、處理的不帶一絲腥氣的魚肚一起下肚,口感極其爽滑。
勺子?里?勾過芡的湯汁略微濃稠,里?頭的小魚片小巧玲瓏,加過蝦肉以后口感多了一絲緊實,比指甲蓋稍大的大小讓魚片更加入味。
喝了一口,古靈扔掉了勺子?,抱著比她的臉還要大的湯盆咕嚕咕嚕,頭也不抬。
西裝男被重明拖到了于?招財幾人的員工休息室,手里?塞了一個大碗:“對了,古靈也給你買了一份,你就在這吃吧,別出去?……了。”
他想說丟人現眼,想起西裝男也算是店里?的客人,又硬生生的剎住了。
西裝男抱著碗,聞著香味,竟然也有了饑餓感。他低頭在碗邊喝了一口稠厚的湯汁,眼睛都睜大了。
魚茸的口感極其嫩滑,西裝男想起一個不太合適的比喻,就像是一群小魚排著隊從舌尖游過……
當感受到那種絲滑的口感,留戀的想要追逐時?,它又倏爾滑走,落進?胃袋里?,只有鮮美的滋味久久地縈繞在唇齒之間,讓人想要立刻再喝下一口,循環往復,一碗蝦末魚肚很快就見底了。
西裝男愣愣的看著碗底,這么快就吃完了?
他心底涌起淡淡的悔恨,明明可?以吃的再慢一點的。
重明這時?從門口探頭過來,收走了他的空碗。發現西裝男惆悵中帶著怔愣的神情?,絲毫不奇怪。第一次吃應玲瓏做的東西,有這種表情?很正常,他已經見過很多妖露出這種沒見過世面的表情?,早就習以為常了。
古靈火速吃完了飯,給應玲瓏轉賬付款。
應玲瓏看了一眼收款記錄,提醒道:“你是不是多打了個零。”
古靈搖頭:“我只付我覺得合適的價格。”
應玲瓏眨了眨眼,有些迷糊。
古靈解釋道:“曾經有一家我很喜歡的手作飾品店,因為盈利太少關門了,從那以后我買東西都不看標價,只要讓我滿意,我都會付心里?覺得值得的那個價格。”
她認真的說:“你做的飯,很好吃,應該賣的更貴一點。”