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黃柏豪絞盡腦汁：“她喜歡……呃喜歡……喜歡別人吃她做的飯露出來那?種幸福的神情。”

姜惠麗教育他：“那?你必須得表現(xiàn)的比別人多幸福一點(diǎn)，要不怎么對得起應(yīng)老板幫咱們家這么多忙。”

黃柏豪失笑：“噗呲！”

姜惠麗伸手要打他：“你記沒記住我說的話！”

黃柏豪笑著躲開：“媽，我就?是太幸福了，才會笑的，你還來打我。”

玩笑過后，服務(wù)生送上菜單，黃老板和姜惠麗開始點(diǎn)菜。

“來個(gè)石鍋鱖魚，冬瓜插蟶，涼拌腐竹，再來個(gè)糯米藕。”

鱖魚可是好?東西，春日的鱖魚最好?，不是有那?么句詩么，桃花流水鱖魚肥，雖然錯(cuò)過了季節(jié)，但?鱖魚肉質(zhì)細(xì)嫩豐滿，本身就?鮮美?無比，什么時(shí)候吃都是一道佳肴。

黃柏豪也接過菜單看了一眼，還沒仔細(xì)看，就?奇怪的抬頭看了一眼旁邊站著的服務(wù)生。

不知道是不是他的錯(cuò)覺，這個(gè)服務(wù)生好?像總在盯著自己看，連黃老板點(diǎn)餐的時(shí)候，他也時(shí)不時(shí)的抬頭看向自己。

“再加一個(gè)辣子雞丁。”他把菜單還給服務(wù)生。

這次，他回望過去，發(fā)現(xiàn)這個(gè)服務(wù)生的嘴角可疑的流下了一絲口水。

黃柏豪：？？？

菜還沒上，新招的服務(wù)生這么沒見識，對著菜單也能?饞成這樣？

在黃柏豪疑惑的視線中，于?致富狼狽的跑回員工休息間，剛才竟然遇見了他被帶到?妖管局之?前遇到?的那?個(gè)特別好?吃的人類！饞的他都流口水了。

于?進(jìn)寶推門進(jìn)來，一邊從休息間的大水池里捧起一盆水潑到?臉上，一邊說：“老板做菜也太好?吃了，雖然都是人類的食材，但?是都香噴噴的。我簡直饞死了，重明大人就?能?面不改色，好?佩服他。”

于?致富：“重明大人是靈力深厚的神鳥，當(dāng)然看不上凡間食物?。”

說著，他又?懷念起剛剛那?個(gè)人類。“你看見014桌的那?個(gè)人類嗎，他看起來好?好?吃。我剛化形的時(shí)候見過他，當(dāng)時(shí)我要和他交換一只手吃，他不肯，真是遺憾。”

于?

進(jìn)寶連忙警告他：“你不要?jiǎng)?這種歪心思了！小心被妖管局抓走?。再說了，人類的手腳又?不能?像我們一樣重新長出來，他當(dāng)然不肯了。”

應(yīng)玲瓏的聲音在門口幽幽的響起：“原來你們的手腳可以重新長出來啊。”

她的視線在于?致富和于?進(jìn)寶的手腳上流連，神情若有所思。

于?致富差點(diǎn)軟倒在地：“老板不要啊！”

應(yīng)玲瓏?yán)浜咭宦暎骸澳?就?別打不該打的主意。”

兩只魚嚶嚶嚶的咬著手指躲到?墻角。

老板生起氣來，真的好?嚇魚哦。

————

石鍋鱖魚端上桌的時(shí)候，鍋里只有一碗清湯。像是奶白的骨湯，散發(fā)出的香味又?帶著一絲米香。

黃柏豪急不可耐的下筷子撈了撈，震驚的發(fā)現(xiàn)里面什么也沒有。

黃老板笑他：“看你急的，心急吃不了熱豆腐。”

過來的服務(wù)生換了一個(gè)，這個(gè)倒是態(tài)度端正，沒有再動?不動?就?去瞥黃柏豪了。于?進(jìn)寶趕緊提醒大家：“注意不要碰到?這個(gè)石鍋，石鍋的溫度有三百度，小心燙傷。”

碰上一下，魚皮都粘住了。

黃柏豪趕緊收筷。

石鍋鱖魚吃起來很有意思，是當(dāng)著客人的面現(xiàn)做的。

肥嫩的鱖魚片成晶瑩剔透的魚片，在加熱的石鍋里倒上底湯，湯汁沸騰著端上桌，撒上一把香米，倒進(jìn)片好?的魚片和其?他材料，石鍋的余溫立刻就?能?將白嫩的魚片燙熟，就?可以吃了。

之?所以要上桌才下魚片，就?是為了讓魚片剛剛熟透的時(shí)候就?被撈出，湯汁的鮮味和炒米的米香都鎖在魚片里，魚肉滑嫩的剛剛好?。

沒有火也沒有電，看著石鍋里的湯汁自己在那?里沸騰還挺有觀賞性?的。不過魚片下鍋，黃家人的心情就?變得急不可耐。

熟了嗎熟了嗎？

魚片在湯汁里一浮一沉，顏色從粉紅色慢慢變成乳白，香味更?加濃郁。

熟了！服務(wù)生剛說出口。已經(jīng)有人拿過了湯勺，連湯帶魚的舀上一大碗。

魚骨高湯湯色如奶，撥了撥，魚片能?看出蒜瓣一樣的紋路，瓣瓣錦簇，潔白勝雪，看著就?無比誘人。姜惠麗用?勺子舀起一勺，直接一口吞進(jìn)魚片和湯汁，剛燙熟的魚肉裹著清鮮的湯汁進(jìn)入口腔，又?嫩又?滑又?鮮的魚肉被舌尖一碾就?散開，簡直是入口即化，魚湯的鮮擴(kuò)散到?口腔的每一個(gè)角落，讓人滿足的想長嘆一聲。

鱖魚肉的肉質(zhì)細(xì)嫩豐滿，味道鮮美?，是淡水魚中極其?優(yōu)質(zhì)的品種，魚肉像蒜瓣一樣漂亮，刺少、肉細(xì)、又?鮮嫩，簡直是魚中的典范。

黃柏豪下手沒有老媽精準(zhǔn)，碗里一半魚片一半炒米，看上去倒像是一碗魚片粥，不過不管是稠了還是厚了，都絕不影響這款石鍋鱖魚的口感。炒過的香米脆脆的，吸收了魚湯的鮮甜，又?反哺給魚片濃濃的米香，鮮美?清淡，黃柏豪說自己能?連吃三碗，不信就?讓他試試。

說完就?被黃老板呼了一把后腦勺，臭小子竟然想吃獨(dú)食！

石鍋的做法不似紅燒，也沒有經(jīng)過油炸，沒有濃油赤醬那?樣打做法有侵略性?，但?清淡而不寡淡，剛剛宰殺的優(yōu)質(zhì)鱖魚的味道無可挑剔，簡單的手法更?能?凸顯出鱖魚本身的鮮，魚片烹煮時(shí)間短，又?有一種特有的鮮腴柔嫩的滋味。

好?吃的想落淚！

尤其?是看到?鍋底都被父母刮干凈了，黃柏豪更?想落淚。

他還沒吃飽呢！

好?在還點(diǎn)了其?他菜。