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馬大爺聽了不服氣:“晚上你就等?著瞧吧!”又?轉頭問?大家:“一會兒有沒有想跟我去河邊看看的?”
馬上就有幾個人響應,有想去釣魚的,也有想摸河鮮的。
茜茜聽了蠢蠢欲動,她也想下河玩,聽說可以捉到小魚小蝦誒!她要?帶上瓶子?,把抓到的小魚小蝦都養起來。
潘夫人其實不太想帶茜茜去河邊,大家準備去的那條河段河水是挺淺的,但?也是相對于大人來說的。小孩子?還是不要?靠近河邊,以安全?為重。
桑宣宣這時說道:“我給大家準備了水靴,簍子?和撈網,要?是怕河水深,可以跟玲瓏去東邊的小水塘,她正好要?撈一些小蝦。那里?的水還不到膝蓋深。”
一聽這話,心動的人不少。除了老潘一家,還有帶著金毛貝貝的李阿姨也想去水塘玩。貝貝來到這里?以后果然很開心,一上午到處瘋跑,熱的呼哧呼哧喘。帶它去玩玩水,也好涼快一下。
一行人坐上了桑宣宣買的小三輪,應玲瓏來駕駛。老潘知道應玲瓏就是山海食堂的主廚以后,再看她的眼神?就十分不一般了。
現在?又?見到應玲瓏連三輪車都會開,忍不住說道:“自己?能創業開店,廚藝又?那么好,還會開三輪車,像你這么能干的年輕人可不多了。”
應玲瓏漫不經心道:“還好吧,我也是第一次開三輪車。”
已經坐在?車斗上的老潘幾人愣住:現在?下車還來得及嗎?
來不及了。
三輪車在?發動機突突的聲響中徑直開出去,不過?很快,緊張的大家都被沿路的風景吸引,應玲瓏開的三輪車也沒有翻到溝里?的征兆,一行人順利的來到了小水塘邊。
塘子?里?的水還沒水草高,低頭仔細看,就能發現一窩一窩聚在?一起的小河蝦,撈網在?水底拖過?后提上來,網兜里?除了一點草枝和石子?,全?是活蹦亂跳的小河蝦。
茜茜抱著一個廣口的罐頭瓶,對著老潘高高舉起:“爺爺,小蝦放在?這里?。”
老潘答應一聲,網兜一轉,對準罐頭瓶倒了下去。
茜茜只覺得手上一沉,差點拿不住,網兜里?的河蝦傾瀉而下,茜茜眼睜睜看著透明的大肚瓶里?瞬間裝滿了指節長短的小河蝦,瓶子?里?的水全?被擠了出去,最上頭的河蝦根本挨不到水,一個勁的往外彈,跳了茜茜一身。
“哇!”茜茜癟嘴大哭。
她要?的不是這樣的!在?她的設想里?,罐頭瓶里?要?裝一點水草和水藻,底下鋪上兩塊圓潤的鵝卵石,再放進去三四個小河蝦。
就像在?水族館里?看到的那樣!
根本不是這樣滿滿一罐子?,還會往人身上跳的可怕河蝦。
面對潘夫人瞪過?來的視線,老潘也很無辜:“我也沒想到一網能撈這么多蝦上來……”
他趕緊把罐頭瓶里?的河蝦倒進簍子?里?。挑了兩只看起來格外有活力的小蝦放進茜茜的瓶子?里?,又?撿了幾個小石頭丟進去。
周圍都是從來沒見過?的景色,茜茜沒哭多久,就被其他東西吸引去了注意力。
金毛貝貝在?水里?愜意的游來游去,一會兒氣勢洶洶的沖向遠處靜靜浮在?水面上的鴨群,驚起一片嘎嘎聲。一會爬到岸上甩水,晶瑩的水珠在?陽光下閃閃發光。
李阿姨一邊看著貝貝不要?跑得太遠,一邊也穿著長長的水靴下來撈河蝦。
她問?應玲瓏:“一下撈這么多上來,吃得完不?”
應玲瓏:“我準備用這些河蝦做蝦醬,就放在?桑園廚房里?,誰想吃都可以去拿。”
蝦醬這個東西,味道獨特?,不是什么人都能接受的,應玲瓏做好了放在?那,誰好這一口,自己?取用就行。
李阿姨連連點頭:“蝦醬燉豆腐,鮮著呢!”
幾個人加在?一起差不多撈了滿滿一簍子?的小河蝦,把附近這一片都掃蕩了個干凈。這才坐上三輪車回桑園。
撈上來的河蝦里?還混了一些小螃蟹、指節長短的小魚,潘夫人挑了一些出來,放進茜茜的迷你水族瓶里?,茜茜特?別喜歡,抱著不撒手,還把之前老潘放進去的兩個小蝦趕了出來。
“蝦,丑丑,不要?!”小姑娘還記著剛才小河蝦往她身上蹦的驚嚇。有了新?收獲以后趕緊拋棄了一點也不乖的小蝦。
帶回來的河蝦大半用來做成蝦醬,還有一些直接下鍋爆炒,招待他們這些遠來的客人。
隨著鏟子?的翻炒,鐵青色的小蝦在?鍋里?慢慢轉紅,加上蒜末蔥花和辣椒以后,香味就飄得更遠了。
金毛貝貝的口水把地面都洇濕了。茜茜聳著鼻子?,眼睛里?都是不可置信。那么一個小小的不起眼的蝦子?,怎么會有這么香的味道?
除了香辣口味,考慮到有人不能吃辣,還做了五香的口味。爆炒小河蝦下酒最合適,酥酥脆脆,越嚼越香。院子?里?已經擺上了一個小桌,就著爆炒河蝦小酌幾杯,也算是另一種意義上的下午茶了。
茜茜吃過?小半碗以后,徹底改變了對河蝦的看法,又?不要?罐頭瓶里?的小螃蟹和小魚了。
“養蝦,蝦好吃!”
————
另一邊,馬大爺在?摘蒲菜,摘蒲菜也是需要?技巧的,要?兩只手一起揪住蒲草向外拉,用適中的力道才能抽出一根完整的蒲草,不會扯到一半就斷開。
剛摘的時候還經常失手,不過?馬大爺可是個不服輸的人,拒絕了桑宣宣的幫助,自己?慢慢摸索,很快懷里?就多了一大捧還沒有來得及剝去外皮的蒲草。
手里?沾了淺綠色的草汁,老大爺在?水里?洗過?手,轉頭看見一只在?陽光下白的耀眼的大鵝邁著悠閑的步伐在?岸邊溜達,他隨口呼喚道:“咯咯咯。”
大白鵝黑亮的豆豆眼盯著馬大爺看了一會,還真的朝他走了過?來,乖巧停在?他面前,一點攻擊的意圖都沒有。
馬大爺高興道:“真親人啊。”
然后就把剛洗過?還濕著的手在?大白鵝雪白的絨毛上擦干凈了。
大白鵝昂起頭,震驚的看著馬大爺:人與鵝之間的信任呢?
第41章
自從上次馮記豬腳店的老板去店里鬧事, 山海食堂已經兩?天沒開門了。
江余大學的學生幾天前剛建了一個賬號,叫“山海食堂今天吃什么”。接各種山海食堂菜肴反饋的投稿,經常把沒搶到飯的學生饞的口水直流。