越茶茶提示您：看后求收藏（詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn），接著再看更方便。

趙青悠得到許可之后，立即和其他幾人一起把鼎抬到前面。

把鼎放好之后，她驚奇地發(fā)現(xiàn)這次自己柜臺前的位置，居然一個人都沒有，所有人都擠在用餐區(qū)和門口的位置，留出她面前的空地。

這樣的場面還是鄭琬來了之后，這么長時間第一回 遇見。

思索一會兒，她覺得自己或許是發(fā)現(xiàn)了其中的奧秘，立刻轉(zhuǎn)身回到后廚告訴鄭琬這個不妙的消息。

鄭琬微微一笑，開口道：“這有什么不好解決的？直接將酸筍的盤子端到前面，和番椒油一樣，喜歡的自己加，不喜歡的不吃就是。但是兒有言在先，這個酸筍可是螺螄粉的靈魂所在，加進去滋味立即不一樣，好奇的可以嘗一嘗。”

趙青悠也是這個想法，但是聽到鄭琬的話后，覺得自己是不是太以“味”取人，這個酸筍的味道說不定真的很不錯呢？

但是當她端著一整盤酸筍的時候，立刻打消了心中的念頭，覺得自己還是暫時觀望一下。

后廚里，所有的食材都準備好之后，鄭琬開始準備讓那四人開始壓面。

她先將自己揉好的粉團搓成長條，粗細與壓面機的直徑差不多，按照壓面機的高度分割長短。

然后取出大家剛剛都看不明白的壓面機塞進去，看著剛好落在圓筒里的粉團，她滿意地點點頭，將壓面機的兩根把手交到等待已久的人手上。

“你們只需要一只手握住一根把手，然后用力合攏，將上面突出的部分壓進裝用粉團的圓筒里，圓筒底部對準放水的鑊，一壓，我們今天要吃的米粉就可以擠壓出來了，你試試。”

說著，鄭琬松開手，站在一旁，準備觀察對方的動作。

此時，所有人都因為鄭琬的話，將目光鎖定在負責第一個壓面的文浩身上。

頂著如此灼熱的視線，文浩突然覺得自己手心發(fā)汗，有點握不住手里光滑的鐵擺手。

一側(cè)頭卻看到鄭琬期待的眼神，心中瞬間注入了滿滿的力量，用盡自己所有的力氣一壓。

大小均勻的純白色米粉，瞬間從壓面機的漏洞滑落，落入熱水中。

在旁邊圍觀的人能夠很明顯的看見，米粉落入熱水中后迅速成型，不一會兒就漂浮在水面上，純白的顏色與索餅發(fā)黃的顏色形成強烈對比。

不過，大家第一次看到這樣別開生面的米粉做法，眼神中控制不住地發(fā)出驚訝的訊息。

甚至有些人已經(jīng)開始在想，索餅?zāi)懿荒芤灿眠@個圓滾滾的鐵疙瘩去制作呢？

鄭琬卻是看著米粉一上浮，立即用爪籬將米粉撈出，放到碗里。

眾人還在呆呆地望著鑊里的米粉，看到它突然消失，立即跟著米粉消失的身影看到鄭琬的身上。

只見對方迅速將米粉倒入碗中，接著在米粉四周巧妙地鋪上金黃的炸腐竹、橄欖綠的酸豆角、棕紅色的炸花生和黑色的木耳。

最后再用一旁的開水將空心菜燙綠，擺放在空余的米粉上方，澆上一勺醋，立即放到待會兒需要端出去的托盤上。

如此行云流水的畫面，讓眾人應(yīng)接不暇。

等回過神來，一碗只待澆高湯就可以開吃的螺螄粉就做好了。

在鄭琬開始組裝螺螄粉的時候，著急吃公廚朝食的一行人等也急匆匆地往公廚的方向行進。

最著急的就是杜明兆，他今日不知怎的起晚了，一醒來就擔心自己無法吃到充足的分量，兩聲催促小廝快些趕牛車，他要去都水監(jiān)。

小廝聽了還以為是自家郎君為了公務(wù)，抓緊上值，臉上不禁流露出佩服得神情。

就在這樣緊趕慢趕的情緒當中，杜明兆一感覺到牛車停到了目的地，二話不說，直接跳車。

“嘣！”

一個身影突然出現(xiàn)在都水監(jiān)大門外，大門處的兩個守衛(wèi)立即循著聲音看去，手都已經(jīng)握緊手里的刀了，卻突然發(fā)現(xiàn)是杜主簿。

當即收回自己的手，并露出一種想說又不敢說的樣子。

他倆一猜就知道杜主簿肯定是要趕著去公廚吃朝食，畢竟都是在公廚排隊的老對手了。

可憐他倆還要在這里等候換班的人到達才能去享用，一想到有人比自己更早享用到美味，兩個人的眼神中就流露出渴望的表情。

就在這時，兩人感傷，杜明兆搶著往門口走去時，突然又有一輛牛車停在門前。

牛車的規(guī)格一看就比杜明兆要高，三人轉(zhuǎn)身看去。

就看到崔知韞緩緩下了牛車，與剛剛著急的杜明兆是截然不同。

三人不約而同地冒出一個想法：真不愧是博陵崔氏的子弟。

崔知韞也難得在上值的時候遇到杜明兆，看到他有些驚訝地說：

“杜主簿今日來的時辰還挺早？怎么？現(xiàn)在都水監(jiān)還有什么緊急的公務(wù)嗎？”

此言一出，杜明兆就知道糟糕了，要是回答的不好，他今天就別想吃朝食了。

想到之前自己錯過的一次又一次，他趕快跟在崔知韞身后進入，有些不好意思地說：

“讓崔監(jiān)丞見笑了，某今日趕早就是為了吃一頓公廚的朝食。鄭娘子的廚藝您也知道，那是吃過的人都贊不絕口，如同現(xiàn)在都城流行的麻辣紅螯蝦一般，味道堪稱一絕，并且每日做的都不一樣。”

“是嗎？”

“自從鄭娘子在公廚做事以來，就做了梅干菜燒餅、魚片粥、汆魚丸、肉夾饃……某因為吃的時間有點少，有些食物的滋味也是聽其他人轉(zhuǎn)述的。”

杜明兆一說起美食就津津有味，嘴巴不停地和崔知韞介紹鄭琬的廚藝。

絲毫沒有注意到他此時跟著崔知韞行走的方向，等到走著走著，他覺得行走的距離有點長，回過神來，抬頭一望，就看到“公廚”兩個大字出現(xiàn)在頭頂?shù)呢翌~上。

心中轟的一聲，仿佛有什么東西倒塌了，用一種不可思議的眼神看著正前方的崔知韞的后背。

杜明兆說話的聲音不算小，站在最外圍的守衛(wèi)和魚師們，聽到他的聲音下意識地轉(zhuǎn)身回望，突然看到崔知韞的身影，還以為是自己的眼睛出錯了