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這也是趙青悠難得進入鄭琬的房間,看著里面琳瑯滿目的食材,要不是她清楚自己身在何處,還以為自己來到了專門經營食材的雜貨鋪,這里面的東西估計比一些小鋪子的東西還要齊全。
鄭琬也知道自己的房間比較雜亂,把那些干菜、大醬和雞蛋分門別類存放好之后,立即帶著趙青悠離開。
之后,兩人這才坐在椅子上,準備開始享受今日的美食——香辣螺螄。
為此,鄭琬還特地把自己買來的梨花醉給兩人滿上一杯,這種吃香辣螺螄的時刻怎么能缺少酒的陪伴?
“阿姊放心這只是女娘們都經常喝的梨花醉,一片都不辣口,反而甜潤綿軟,非常適合我們這樣的初學者。而且這個香辣螺螄配著酒更好吃,阿姊你也試試。”
說著,她就給趙青悠展示起吃螺螄的方法。
嘴對準螺螄的口子一吸,隨著一聲“嗦!”螺肉瞬間吸入嘴里。
相較于之前螺螄鴨腳煲里面的螺螄酸辣可口,這一次的香辣螺螄吃起來就是濃烈的熱辣氣息,只需要那么一口,你就能感受到有東西在舌尖上爆炸的滋味。
讓你很想要舍棄,但又舍不得失去那種美味的刺激感,最后只能化作食欲,將下一顆螺螄送進嘴里,用更加猛烈的進攻來抵擋回味產生的不適。
在趙青悠的面前,鄭琬可就不用怎么顧忌自己的形象,嗦完螺螄之后,還在趙青悠展示了一下自己咬斷的部分,提醒道:
“這個后面的部分太難處理干凈,兒覺得就吃這上部分的螺螄肉也足夠了。來!阿姊,我們喝一杯!”
說罷,她立即拿起身旁的酒杯,手臂穿過木盆,來到趙青悠的面前。
看著如此“豪爽”的鄭琬,趙青悠真的是很難拒絕,微微一笑,也將自己手邊的酒杯舉起。
與鄭琬的酒杯輕輕碰一下,緩緩收回手,酒杯對準嘴巴,傾斜酒杯,讓酒液順著嘴唇流到舌尖。
她的第一感受和鄭琬剛剛形容的一樣,的確是一股甜味,只有淡淡的酒香在舌尖流淌,在告訴她這真的是酒,而不是什么飲子。
這酒非常的柔和,喝了之后身體一點反應都沒有。
她放下心防,接下來喝的時候也敢大口一點。不過她現在最關心的還是眼前的香辣螺螄,特別是看著鄭琬一邊吸氣,一邊又猶如自虐般地將螺螄塞進嘴里的模樣,她也忍不住開始流口水。
當她從盆中隨意撈起一個螺螄的時候,她才發現這些螺螄都經過提前處理,將尾部斬斷,現在的螺螄就是貫通的空間。
她模仿著鄭琬的動作,對準螺螄就是一吸。
隱藏在螺螄里面的汁水,立即順著這股吸力涌入趙青悠的嘴里,辣椒帶來的刺激感瞬間在舌尖上爆發。
但是她因為吃習慣了,對辣味的接受度良好,很快就將嘴里的汁水吞咽下去。
再次加大吸力,藏在里面的螺螄肉才現出真身,正好卡在牙齒中間。
她回想剛剛鄭琬的提醒,直接就近將螺螄肉斬斷,只吃這些感覺較硬的部分。
等到咀嚼的時候才能感受出螺螄肉的魅力,格外的有嚼勁,并且也沒有她以前感受過的腥味,只要螺肉的香甜以及裹著它表面的香辣滋味。
不一會兒,兩個人一口酒一口螺螄,加上熟練之后,幾乎是是一吸一個準。
兩個人產生的螺螄殼都堆積如山了,有了上次的經驗,鄭琬這一次還特意準備了裝螺螄殼的竹簍,但是很快一個竹簍就裝滿了。
只能再次更換另一個竹簍,并且在不知不覺間,兩個人就把趙青悠來時還覺得非常多的螺螄,全部解決干凈。
等到兩個人回神的時候,自己的嘴巴已經被辣到紅腫嘟起,就連眼眶都染上了一層紅色,看起來可憐兮兮的。
但是只有兩人明白自己剛剛享受到了怎樣的美味。
兩人相視一眼,看著彼此狼狽的樣子相視一笑,“哈哈哈哈!”
笑聲在夜空中回蕩,很快又歸于平靜。
翌日,鄭琬結束自己的負責的朝食之后,立即準備趕往自己的新家查看裝修進度。
哪里知道剛走出后門不遠,就撞見一個仔細看起來有點熟悉的臉,但是細細一想仿佛又沒有什么印象。
來人也擔心鄭琬把自己當成壞人,趕緊解釋道:
“鄭娘子,小的是柳郎君的小廝,之前寒食節的時候,小的陪著郎君來娘子這里買了青團,娘子應該還記得吧?”
“哦,原來是你呀。你們家郎君又有什么事嗎?”
“這不是想著清明假期已過,娘子也該出現在市集中販賣吃食,就派小的在市集門口等著。但是一直不見娘子出現,就來后門這里碰碰運氣。上次娘子做的青團,我們郎君特別喜歡,想要再與娘子買一些。”
吳西的態度可以說是恭敬的不能再恭敬了,絲毫不在意鄭琬的穿著似乎比自己還要粗劣。
聞言,鄭琬也是有點不好意思,她這幾天吃螺螄吃嗨了,直接把柳尋江這個人給忘了,至于擺攤的事情,她好像也有點沒有之前那么熱衷。
聽到自己的大主顧還想要吃青團,她心中立即涌現出一股想要賺錢的感覺。
當即咬咬牙答應下來,“兒可以給柳郎君特意準備幾份,就是今日肯定是來不及了,不知道郎君需要多少,明日午時,可以在都水監后門交貨。”
“自然是多多益善,這種好吃的不管是送人還是自己吃都是十分好的禮物。”
說著,吳西順勢從自己的袖口掏出一錠銀子,遞到鄭琬面前,解釋道:
“這是我們郎君定制青團給出的定金,娘子收好,明日午時,某在此處等著娘子的好消息。”
看著幾乎是上次賣青團四倍的銀錠,鄭琬的眸子下意識地睜大,有些呆愣地接過吳西遞來的銀子。
她真的是沒想到,自己擺攤都還沒有真正做起來,自己的“私房烘焙”就已經走上正軌了,要是多來幾個和柳尋江一樣穩定的客人,說不準這輩子就在自己家里偶然做點吃食就足夠了。
但是想到之前崔知韞對自己的許諾,她覺得自己的膽子還可以再大一點,賺錢不嫌多不是嗎?
想到這,她拜別吳西之后,把自己的銀錠放進荷包里,步履輕松地往永安街的位置走去。
這一次來,院子看起來和之前簡直就是大變樣,那些陳舊腐朽的結構已經完全被拆解,已經裝上了新的部分,還刷了新漆,看起來這個院子和新建的也沒有什么區別。