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眾人立即著急地把自己面前的碗拿起來,直接把嘴貼在碗邊,對準還滾燙的骨頭湯吹一口氣,飛快地喝起來。
原本只是在在身體外的鮮味霎時間侵入人體內部,那種鮮味比起用鼻子感受到的更加濃烈,讓人仿佛置身于夢境一般。
表面漂浮的油花也隨著喝湯的動作一起滑入嘴里,那種油脂香讓長久都難吃到葷腥的趙家人下意識地把湯含在嘴里,不敢大口大口的吞咽,只有細細品味才不浪費這一碗湯。
但是一直對此渴望的身體卻不會這樣放過它,明明趙家人感覺時間過得很慢,但是等到他們從鮮美的湯里回神的時候,才過去不到半柱香的時間。
而喝完這一碗湯,開始有些漲肚的趙啟,忍不住滿足地喟嘆出聲:“啊——”
其他人看著他人小鬼大的樣子,更是遮掩不住臉上的笑意。
想到這是趙青悠從鄭娘子的手里學來的,他們就控制不住對鄭琬的感激之情,并且在一次次喝湯中變得更加濃厚。
緊接著,趙青悠就給他們展示了一下自己從鄭琬手里學來的真本事——砍大骨頭。
在大家都還沒有反應過來的時候,趙青悠就直接將鑊里的一整根大骨從鑊里撈出來,放到身后的案板上,從刀背給已經產生裂縫的區域,重重來上一刀。
“咔嚓!”
骨頭順著中間的裂縫瞬間一分為二,一股熱氣順著斷裂的位置向上噴涌而出。
趙啟正準備給自己來張貼餅子,再舀一碗骨頭湯當做配菜,那滋味想想就知道好吃。
他嘴邊的餅子都還沒有咬斷,就看到自家阿姊如此豪氣的一面,目瞪口呆地看著這一幕。
其他人也是紛紛不解地看著趙青悠的方向。
而趙青悠自己有過之前的體驗,一點緊張感都沒有,趕緊把一旁的蘆葦管插入骨頭中間的洞里,夾著一半骨頭立即放進阿耶阿娘的碗里,解釋道:
“這個骨頭里面也是有東西可以吃的,只要用這個蘆葦管就可以吸出來,味道兒覺得大家肯定會喜歡的。”
趙母有些猶豫地說:“這也是那位鄭娘子傳授的?”
“阿娘猜對了。”
聞言,眾人頓時松了一口氣,好奇地看著阿耶阿娘碗里的東西。
趙行看著妹妹還有從鑊里撈出骨頭的趨勢,趕緊站起身來,接過趙青悠手里的刀,用自己的筷子從鑊里撈出骨頭,開口道:“這種力氣活還是大哥來吧。”
他的動作比起趙青悠的還要干脆利落,幾乎就是一砍一個準,不一會兒鑊內所有的大骨頭都被他砍成兩半。
之后所有人的碗里都出現了半截大骨頭,插有蘆葦管的那一側對著人臉,只需要你微微一低頭,把嘴靠近蘆葦管就能夠吃到這個神秘的東西。
趙青悠看著大家猶豫不決地樣子,立即把自己的嘴對準蘆葦管,深吸一口,氣體在蘆葦管中滑過,吸吮在底部的湯汁時,發出“嗦嗦”的聲音。
趙行見狀立即跟上,用自己最大的吸力就往骨頭里面的東西一吸,瞬間他就能夠感覺到里面有一種彈彈的東西闖進自己嘴里,根本就沒有給你反應的時間。
與此同時嘴里的香味也更加濃郁,那是一種比和湯還要濃郁的油脂香,直沖大腦,仿佛嘴里都是油在滑動。
可是他能夠感受到的滋味不是那樣的,舌尖碰到骨髓時,感受到的是一種嫩滑,只要一用力擠壓,它就會迅速往其他地方跑去。
最后還是趙行把骨髓壓在上下牙齒只見,用尖銳的牙齒刺破嫩滑卻有彈性的骨髓。
一旦刺破外層的彈性物質,立馬就暴露出骨髓里面的軟嫩,甚至比他吃過的最嫩的豆腐還要嫩。
他都還沒感覺到自己怎么咀嚼,這些骨髓就像是被溫熱的口腔融化為一灘油脂,順著舌頭一路往喉嚨滑下去。
留給他的就只有口腔里滑膩又滿足的口感,這種濃郁的油脂香和口感,對于趙行有著難以控制的吸引力,他情不自禁地加大自己嘴里的吸力,企圖把藏在骨頭中間所有的骨髓都吸到自己嘴里。
可以說這一頓,趙家人吃到了自己人生中最滿足的一餐,這么多的油水進入身體里,他們之前是想都不敢想。
那種從身體內部蔓延開來的滿足感,是什么都代替不了的。
吃得滿嘴流油的趙啟非常滿足,特別是想到吃這個還可以讓自己的身體長得強壯,積極主動地說:
“阿耶,要不然我們往后也多買一點這個骨頭來煮著吃吧?便宜又好吃。”
趙父本來就有這樣的心思,特別是想到馬上就要迎來農忙的時候,家里人多吃點油水補補也是有必要的。
大手一揮,難得豪橫地說:“這點錢我們家還是有的,往后多買點。”
“哇!阿耶你最好了。”
趙蕓一聽這話,就激動地跑過去抱住趙父,趙父也回抱著自己的小女兒。
從此以往,趙家那是經常性的吃骨頭,被村里人看到了,越發可憐趙家這一大家子,即使家里有趙行在城中當學徒,趙青悠在官府里面做工,也還是滿足不了家里面有一個病秧子的存在。
要不然哪里用得著去吃那些連狗都不喜歡啃的骨頭?
對于這樣的話,趙家人向來都是不理會的,其中的益處只要自己明白就足夠了。
不然他們還真擔心,別人和自己搶骨頭吃,萬一屠夫見狀漲價,他們更是沒地說理去。
————
此時在城外河邊的鄭琬,已經把自己準備的午餐全部吃完,躲在陰涼處看著遠處河中起起伏伏的人頭。
等到感覺日頭沒有那么烈了,才從河中把自己裝滿螺螄的竹籃撈出來,看著從縫隙里淅淅瀝瀝落下的河水。
她下意識地上下搖晃幾下,把里面多余的水分甩走,不然她真的很擔心自己走回都水監的時候,衣裙都被這些水沾濕了。
但是等到她走到大道上的時候,才發現今天的自己特別幸運,這次居然有驢車可以坐。
她也不缺這點小錢,在老叟的熱情邀請下,乘坐驢車從延平門回城。
唯一遺憾的就是驢車只到延平門附近就停下,她還得繼續從延平門走著回布政坊。