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金谷啪地打開扇子，回頭看了簡清一眼，“別過?！?

簡清略略點(diǎn)頭，“別過?！?

張婉連一個(gè)眼神都沒給他，只拉著簡清道，“時(shí)間尚早，不如現(xiàn)在就去看鋪?zhàn)?。?

“好婉婉?！焙喦灏醋∷氖?，“你當(dāng)你走得能多快？你家門房的禁令又不管用了？”

“老頭子，誰要管他！”張婉臉色一暗，哼了一聲，目光往街角一瞟，愣了一瞬。

咦，那人剛走，怎么影子都沒了？

金谷在陳記門口與簡清告別后，三拐五轉(zhuǎn)，又回了碼頭倉庫，一開門就見熟悉的面孔候在里面。

鳳溪城里用慣的兩個(gè)地痞見他到了笑嘻嘻湊上來，“金爺，先去收拾哪家？”

金谷丟下包袱，神色有些莫測，“先去打聽打聽，知州家大小姐何時(shí)出閣?！?

地痞臉上露出油膩的笑容，“您這是……”

金谷冷了神色，“知州是什么人，你們不曉得？有了變數(shù)，你來擔(dān)？”

“誒喲。”外遣多日有了別樣心思的地痞一拍大腿，“您等好信兒吧！”

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簡清終是被出籠鳥似的張婉拉去了她最合心意的一間鋪?zhàn)?，里里外外看過倒是沒什么問題，就是掌柜和掌勺人員上面缺口太大，兩人定了明天見面時(shí)間，也在街邊分別。

張婉玩了一天，鋪?zhàn)拥暮献饔钟辛朔较颍院箝T溜進(jìn)家門時(shí)，龍舟手們常唱的曲調(diào)都哼了起來。張府今日后門不知怎么的，幾乎沒有人，倒給她偷溜行了方便。

“……怠慢先生了……”一個(gè)熟悉的聲音由遠(yuǎn)及近，越過假山，傳進(jìn)張婉耳朵里。

是她爹！

張婉和丫鬟臉色大變，后門處地勢開闊，無處可躲，此時(shí)推門逃跑已經(jīng)來不及，她只能眼睜睜看著人影轉(zhuǎn)出假山。

走在前面的卻不是她父親，而是一個(gè)陌生人。

張知州看見后門的張婉，臉上猛然鐵青，“站著干什么，嫁妝繡完了？！”

語氣重，但應(yīng)是顧及著有客人在，相對往日處理已經(jīng)是輕拿輕放。張婉低頭施禮，“多謝父親、先生，小婉告退?！?

張婉走出幾步，張哲平有些諂媚的聲音從背后傳來，“小女頑劣，沖撞了先生，還請不要見怪。”

先生？哪家的先生？

她爹什么性格，張婉再了解不過。雖然媚上了些，但心里也有衡量，要是在下面的知縣們面前，知州大人可是鐵面無情得很呢。

疑惑只是一瞬，想想屋子里要提前繡起來的嫁衣帕子等等物事，張婉頭都疼了起來。

作者有話要說：茱萸烤雞，實(shí)際沒有這道菜，是簌簌改了川香烤雞的做法，按口味變更了一下下。腦洞做法是豬油炒飯?zhí)顫M用茱萸葉揉碎擦過的雞腹，封口，然后掛爐烤，外皮刷醬，最后封蜜層。

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簌簌今天超想吃想吃烤雞烤鴨嗚嗚嗚，附近沒有好吃的店，只點(diǎn)到一個(gè)怪味雞絲，怪味雞絲里芝麻醬放多了差不多變成了麻醬雞絲，難過子。

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謝謝小可愛們的收藏評論呀，今天應(yīng)該就夠發(fā)營養(yǎng)液的字?jǐn)?shù)啦。（規(guī)則應(yīng)該沒有研究錯(cuò)，蒙圈簌簌.jpg）

謝謝大家一直以來的支持，簌簌會繼續(xù)努力噠。

第97章 蛋烘糕

船行一夜,又與張婉走了一路，等簡清帶著簡澈憑記憶繞回途中看見過一次的緣來客棧，人都有些困了。

自家小朋友看見客棧匾額,松了好大一口氣,“阿姐,你好厲害,第一次來達(dá)州就能認(rèn)路?！?

簡清捏了捏他的鼻尖，“晚上想吃什么？”

二人背后就是宗家商行,門前幾輛馬車從他們身后駛過,一縷若有若無的豆醬味道隱入塵土之間,商行的伙計(jì)站在街邊一抖肩上蓋布,“簡記辣醬今日三壇售罄,各位請好嘿——”

限量造勢這一手,宗午顯然玩得不錯(cuò)。

簡清按住聽到自家名號有些興奮地不住回頭往去的簡澈肩頭,一起踏入客棧，“小二,一間房。你家店里有什么菜色,一路說與我聽。”

伙計(jì)迎上來看兩眼二人，在前面引路，“您可是簡家娘子嗎？宗掌柜讓我們給您二位留了上房,一夜不貴，只要一兩銀，請隨我來。小店旁的沒有，只是粥水養(yǎng)人，晚上吃也妥帖。娘子要是想嘗大菜，碼頭的陳記和城北的芳齋都不錯(cuò)?！?

簡清猜到有此一出，自然不會拒絕宗午留下的好意,聽伙計(jì)介紹完食單，點(diǎn)了兩碗粥和一碟醬菜算是晚食。

達(dá)州城顯然沒有首邑鳳溪城餐飲行業(yè)熱鬧，伙計(jì)口中叫得上名字的食肆只有兩家，但醬料作坊一點(diǎn)不少。光是在碼頭和商行門前兩處，簡清就聞見了日夜浸在作坊里才會有的醬香，而伙計(jì)送完粥水，回頭又拿了一小碟醬來。

顯然，在達(dá)州，連粥都要配醬來吃。

醬是普通的黃豆醬，簡清一聞便知，叫住伙計(jì)問道，“只有這一種醬嗎？”

伙計(jì)道，“茱萸醬還有不少，我給您送來？瞧您就是會吃的，外地來達(dá)州的客人許多都覺得拌醬吃奇怪，卻不曉得好吃呢?！?

簡清擺擺手，“不必了?！?

仔細(xì)一想，簡清也明白了這嗜醬的習(xí)慣因何而起。

達(dá)州氣候濕潤、溫度適宜，據(jù)說一年里溫度變化也不大，對于釀醬來說再合適不過。又地處靈越江邊，醬料走水運(yùn)十分方便，運(yùn)送到旁的地方還要算損耗和路費(fèi)，但在本地就沒了這個(gè)限制，費(fèi)用相對低廉。

辣椒醬和豆瓣醬的出現(xiàn)，恰好適應(yīng)了這習(xí)慣，也變動(dòng)了原有市場局面。宗午先前試探醬料生意的問話背后很大可能就是達(dá)州這些醬料作坊坊主，對簡清來說，交給別人代加工自己只提供原料不可能，像查記一樣來做合伙才是最佳選擇，就是不知道坊主們之后如何抉擇了。

而醬料不僅食客自己吃，也有一半市場在食肆酒樓。想來她先前留下的那壇辣椒醬此時(shí)已經(jīng)被人瞧見，等明日再去達(dá)州備受推崇的陳記看看，就知道宗午這位銷售人員做得如何了。