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是她嗎？那個(gè)夢(mèng)幻般小精靈？

蘇西遠(yuǎn)遠(yuǎn)注視著他，看見了他的錯(cuò)愕，也看見他的眼神由吃驚慢慢地變成了欣喜，目光慢慢變得柔和溫柔起來(lái)，蘇西知道他是喜歡看見自己的，心里暗自有一絲歡呼雀躍。

兩個(gè)人的眼神越過(guò)眾人，在空中默默交流，蘇西只覺(jué)得心深處某一個(gè)原本冰冷的角落慢慢地柔軟了起來(lái)。

選手們站成一排，等待主持人宣布開始比賽。大家的注意力都轉(zhuǎn)到主持人那兒去了，馬天浩站在最邊上遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見蘇西穿著不合身的廣告T恤衫，系著滑稽的圍裙，在一群阿姨級(jí)主婦中特別突出，忍不住好笑，連主持人接下來(lái)的話都沒(méi)有聽清楚。只有3號(hào)山奇選手瞥了他們一眼，嘴角露出一絲神秘的微笑。

為展示自己獨(dú)特的飲食文化，擴(kuò)大各地烹飪技藝交流，這次大賽讓全國(guó)各地大飯店酒樓的廚師們齊聚這座城市，共同參與這次美食盛事。“金廚帽”是廚藝界廚師的最高稱號(hào)，代表著廚師頂級(jí)廚藝水平，獲得“金廚帽”的廚師不僅可以名揚(yáng)天下，更可以將自己所擅長(zhǎng)的獨(dú)家菜系作為廚藝界頂級(jí)菜譜發(fā)揚(yáng)光大，因?yàn)槲迥瓴排e辦一次，競(jìng)爭(zhēng)之激烈可想而知。許多廚師朝思慕想、十年磨一劍就是為了這一天，能戴上“金廚帽”集榮耀于一身，但有的人如愿以償、意氣風(fēng)發(fā)，有的人卻黯然離去，一撅不振，讓人扼腕嘆息。

主持人林子峰開始宣讀“金廚帽”廚王爭(zhēng)霸大賽的比賽規(guī)格。比賽以個(gè)人賽方式舉行，現(xiàn)場(chǎng)展開冷拼、食雕、熱菜等多方面廚藝DA比拼。每場(chǎng)五個(gè)廚師參加，抽簽對(duì)決，以逐輪淘汰制進(jìn)行選拔，即五進(jìn)三，三進(jìn)二，前兩名晉級(jí)選手與下一輪優(yōu)勝者比拼。參賽菜式要求富有特色，姿彩紛呈，推陳出新。以各評(píng)委評(píng)出的分?jǐn)?shù)及現(xiàn)場(chǎng)觀眾投票相加，分高者勝。

待評(píng)委們點(diǎn)頭示意后，隨著主持人宣布比賽正式開始的話語(yǔ)聲，選手們進(jìn)入了緊張的準(zhǔn)備狀態(tài)。第一關(guān)考驗(yàn)選手的是冷拼。

拼盤亦稱冷盤、冷碟、冷盆或者涼菜，是將宜于冷食的菜肴切配拼裝而成的盤菜。需要選手用不同刀法將冷菜原料加工成各種形狀，以排、推、迭、圍、擺、覆等方法裝盤，是便餐和筵席上以佐酒為主的頭道菜。

坐在臺(tái)下的蘇西想起了小時(shí)候父親教她背誦的關(guān)于拼盤的歷史。蘇西還清楚地記得父親說(shuō)，拼盤最早便源于中國(guó)。春秋時(shí)代，中國(guó)就有了食品雕刻藝術(shù)，但這還不是真正的拼盤，直到唐代，我國(guó)才有了用菜肴仿制園林勝景的習(xí)俗，但并不限于冷用；而到了宋代，則出現(xiàn)了以冷盤仿制園林勝景的形式，宋代寺院中用冷菜組制的仿王維輞川別墅的圖景，被認(rèn)為是世界上最早的拼盤。而在明、清時(shí)代，拼盤就已發(fā)展得十分精細(xì)了，到了現(xiàn)代，拼盤的制作上發(fā)展得更是十分精妙細(xì)制，像山水、花卉、鳥類、動(dòng)物等圖案的拼盤無(wú)不制作得形象逼真，色彩動(dòng)人。

如今，睹賽思父，蘇西黯然神傷。

而馬天浩則想起了自己剛?cè)腴T學(xué)藝時(shí)，必須每天要在大家到來(lái)之前到廚房打開水閘瓦斯閘，用豬骨頭和整雞將高湯吊好，把中午要用的材料準(zhǔn)備好。

師傅要求大家練刀工，每次都在每人案下放兩桶竹筍，在每